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Anleitungen und Benutzerhandbücher für Debag Dila10. Wir haben
1
Debag Dila10 Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Betriebsanleitung
Debag Dila10 Betriebsanleitung (69 Seiten)
E-Steuerung Dila Serie
Marke:
Debag
| Kategorie:
Steuerung
| Dateigröße: 1.6 MB
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
3
Ihre Wichtigen Ofendaten
3
1 Inhaltsverzeichnis
4
2 Sicherheitshinweise
6
Verwendete Symbole
6
Heiße Oberfläche
6
Weitere Informationen
6
Allgemeine Hinweise
7
Bestimmungsgemäße VERWENDUNG
7
Arbeits- und Gesundheitsschutz
8
Gewährleistung und Haftung
10
3 Ofenaufbau und Backprinzip
11
4 Auszug Technische Daten
12
5 Hinweise vor der Inbetriebnahme
13
Ofenanschlüsse und Bedienelemente
13
Der Standort
14
Anforderungen an den Unterbau
14
Transport und Aufstellung
15
Der Elektrische Anschluss
15
Wasseranschluss
16
Öfen mit Festwasseranschluss
16
Öfen mit Wassertank
16
Der Kondensatablauf
17
Die Abluft
17
Öfen ohne Bedampfung
17
Öfen mit Bedampfung
18
Der Erste Betrieb
19
6 Das Bedientableau
20
Tableauansicht
20
Beschreibung der Einzelnen Tableauelemente
21
7 Der Normale Backvorgang
25
Der Backbeginn
25
Vorbereitung der Teiglinge
25
Einstellen von Backzeit und Backtemperatur (Handbetrieb)
26
Backprogramm und Ofenauslastung Auswählen (Programmbetrieb)
27
Das Beschicken der Teiglinge
28
Das Backen
29
Backen IM Handbetrieb
29
Backen IM Programmbetrieb
29
Das Ausbacken
30
Das Backende
31
8 Sonderfunktionen
32
Standby-Energiesparmodus
32
Automatik-Aus Funktion
32
9 Reinigung des Ofens
33
Demontage der Backblechauflagen und der Rückwand
34
Öffnen der Inneren Backraumtürscheibe
34
10 Wartung des Ofens
35
Wechseln einer Defekten Ofenlampe
35
11 Programmierung der Backprogramme
36
Automatisch Bestimmte Backparameter
37
12 Hinweis-Meldungen
38
13 Störungen am Ofen und an Zusatzgeräten
40
Zusätzliche Fehler bei Verwendung des Zusatzgeräts Gärraum
42
Zusätzliche Fehler bei Doppel-Öfen
43
14 Anhang A: KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
45
15 Anhang B: RESTBACKZEITANZEIGE
47
16 Anhang C: MULTICOLOR LAUFSCHRIFTANZEIGE
49
17 Anhang D: GÄRRAUM
51
Gärraumaufbau
51
Hinweise vor der Inbetriebnahme
52
Ansicht und Einstellung des Gärraumklimas
53
Hinweise zur Gärraumbedienung
54
Reinigung
54
18 Anhang E: WASSERTANK
55
Aufbau Unterschrank mit Wassertank
55
Hinweise vor der Inbetriebnahme
56
Anschluss
56
Hinweise zur Bedienung
57
Wassertank Auffüllen
57
19 Anhang F: DOPPEL-ÖFEN
59
Hinweise vor der Inbetriebnahme
59
Hinweise zur Bedienung
60
Weitere Hinweise
60
20 Anhang G: OFENPARAMETER (nur für EXPERTEN)
61
21 Anhang H: EINSCHALTAUTOMATIK
63
Aktivierung der Einschaltautomatik
63
Einstellung der Aktuellen Uhrzeit
64
Programmierung der Einschaltzeiten
65
Einmalige Aussetzfunktion
66
22 Anhang I: PROGRAMMBEISPIELE
67
23 Anhang J: BACKPROGRAMMFORMULAR
69
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