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Deutsche Backofenbau GmbH
15.2.2 Beispiel Profi-Backprogrammänderung
Backparameter Bedeutung
45
Seite
Backzeit
Starttemperatur
Beginn Temperaturphase 1
Backtemperatur 1
Beginn Temperaturphase 2
Backtemperatur 2
Beginn Temperaturphase 3
Backtemperatur 3
Beginn Dampfimpuls 1
Dauer Dampfimpuls 1
Beginn Dampfimpuls 2
Dauer Dampfimpuls 2
Beginn Dampfimpuls 3
Dauer Dampfimpuls 3
Beginn Dampfimpuls 4
Dauer Dampfimpuls 4
Beginn Dampfimpuls 5
Dauer Dampfimpuls 5
Beginn Dampfimpuls 6
Dauer Dampfimpuls 6
Beginn Dampfimpuls 7
Dauer Dampfimpuls 7
Beginn Dampfimpuls 8
Dauer Dampfimpuls 8
Beginn Dampfimpuls 9
Dauer Dampfimpuls 9
Beginn Lüfterruhe 1
Dauer Lüfterruhe 1
Beginn Lüfterruhe 2
Dauer Lüfterruhe 2
Beginn Klappenöffnung 1
Dauer Klappenöffnung 1
Beginn Klappenöffnung 2
Dauer Klappenöffnung 2
BP-Synchronisation
nur Doppel-Öfen
Sperre Basis-Änderung
Einheit
Darstellung im Display (Beispiel)
min
+
°C
+
min
°C
min
°C
min
°C
wird nicht mehr angezeigt da Funktionsende
sek
sek
sek
sek
sek
sek
wird nicht mehr angezeigt da Funktionsende
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
sek
wird nicht mehr angezeigt da Funktionsende
min
min
min
wird nicht mehr angezeigt da Backzeitende
min
= keine BP-
Übertragung
= Freigabe
Basismodus
Betriebsanleitung Ladenbackofen DiLa (Reduzierter Umfang)
+49 / (0)3591/360-0
20 min
225 °C
Beginn nach 3 min
200°C
Beginn nach 5 min
205°C
nicht mehr vergeben
Beginn nach 1 sek
Dauer 1,0 sek
Beginn nach 10 sek
Dauer 1,0 sek
nicht mehr vergeben
Beginn nach 0 sek
(mit Start)
Dauer 45 sek
nicht mehr vergeben
Beginn nach 15 min
Dauer 5 min
= Backprogr.-
Synchronisation
= Sperre
Basismodus
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