Nordcap SKF 10 GN 1/1 PLUS Bedienungsanweisung Seite 26

■ S. 72 kontinuierlich sein (Zyklus mit Wasserfal-
leffekt, unendlich). In diesem Fall funktioniert das Gerät
auf unbestimmte Zeit: Das ist nützlich, wenn Sie große
Mengen an Speisen behandeln müssen. In diesem Fall
Kerntemperaturfühler
können Sie bis zu 4
MIT KERNTEMPERATURFÜHLER: Die Fühler (bis
zu 4) müssen in die zu behandelnde Speise eingeführt
werden, und für jeden Fühler wird eine Temperatur
eingestellt. Speisen können bei unterschiedlichen An-
fangstemperaturen und zu unterschiedlichen Zeiten
eingeführt werden. Wenn der eingestellte Wert erreicht
wurde, zeigt ein akustisches Signal und eine Bildschirm-
seite an, dass die Speise, in die der Fühler eingeführt wur-
de, gar ist und daher aus der Zelle entnommen werden
kann. Um es einfacher zu machen, die einzelnen Fühler
zu unterscheiden, können Sie ihnen Namen zuweisen.
•
03
■ p 72
cycles that run
equipment continues operating indefinitely;
this is useful when you have large quantities of
food to prepare. In this case, you can use up to
verwenden.
core
4
A cycle, both with a core probe and timed, must
have at least one
divided up into a maximum of
different parameters for each phase. By entering
03
ADVANCED programming, if necessary, you can
set the parameters for each phase. Before starting
phase 1, you can set a delay, i.e. decide
long
starting the programmed cooking cycle
VERZÖGERUNG
(in diesem Beispiel inaktiv)
DELAY
(inactive in this example)
be continuous (cascading cycles or
indefinitely). In this case, the
probes.
WITH A CORE PROBE: the probes (up to 4)
must be inserted in the food to be cooked and
a temperature set for each one. Food can be
introduced at different initial temperatures
and at different times. When the set value is
reached, you will hear a sound and a screen
will show to indicate that the food (where
present) has been cooked and can be removed
from the cabinet. To make the probes easier to
recognise, they can be assigned a name.
phaSe (phaSe1)
at what temperature to keep foods
and
or it can be
3 phaSeS with
for how
before
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