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eta GRATUS DI VETRO Bedienungsanleitung Seite 74

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III.10) Knoblauchschälgerät (M13 - M16)
Beschreibung (Abb. 18)
M13 – Antriebswelle
M14 – Tragscheibe
– Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbeaufsichtigt. Während der
ganzen Betriebszeit muss das Gerät überwacht werden!
– Verarbeiteten Sie kein gefrorenes Knoblauchsorten!
Montage
Montieren Sie den Knoblauchschäler und schließen Sie ihn an den Kopf der Antriebseinheit
an, wie in den Abbildungen 18 und 7 gezeigt. Gehen Sie für die Demontage und die
Abnahme vom Kopf der Antriebseinheit in umgekehrter Reihenfolge vor.
VORSICHT: Stellen Sie vor dem Gebrauch sicher, dass das Getriebe richtig montiert ist.
Schalten Sie den Roboter ein und stellen Sie visuell sicher, dass sich der
Träger dreht.
– – Schneiden Sie die getrockneten und sehr harten Enden der Knoblauchzehen ab, um
Schneiden Sie die getrockneten und sehr harten Enden der Knoblauchzehen ab, um
das Schälen der Schale deutlich zu beschleunigen.
das Schälen der Schale deutlich zu beschleunigen.
– Während der Verarbeitung (ca. nach
Während der Verarbeitung (ca. nach 10
auszuschalten, den Deckel abzunehmen und die Knoblauchzehen, bei denen die Schale
auszuschalten, den Deckel abzunehmen und die Knoblauchzehen, bei denen die Schale
bereits geschält wurde, zu entfernen. Anschliessend machen Sie mit den ungeschälten
bereits geschält wurde, zu entfernen. Anschliessend machen Sie mit den ungeschälten
Zehen in etwa denselben Zyklen weiter, bis die gesamte verarbeitete Menge geschält ist.
Zehen in etwa denselben Zyklen weiter, bis die gesamte verarbeitete Menge geschält ist.
– Wenn Sie eine größere Menge (ca.
Wenn Sie eine größere Menge (ca. 3 Zyklen nach
unterbrechen Sie die Arbeit immer im Laufe der Zeit und überprüfen Sie, ob die Teile
unterbrechen Sie die Arbeit immer im Laufe der Zeit und überprüfen Sie, ob die Teile
nicht verschmutzt sind. Schalten Sie in diesem Fall das Gerät aus und entfernen Sie alle
nicht verschmutzt sind. Schalten Sie in diesem Fall das Gerät aus und entfernen Sie alle
Verschmutzungen, die an den Teilen oder Wänden des Behälters und des Deckels haften
Verschmutzungen, die an den Teilen oder Wänden des Behälters und des Deckels haften
geblieben sind. Wenn die Oberfläche feucht ist und Schalenreste daran kleben, ist es am
geblieben sind. Wenn die Oberfläche feucht ist und Schalenreste daran kleben, ist es am
besten, die Oberflächen mit warmem Wasser abzuwaschen und zu trocknen, bevor man
besten, die Oberflächen mit warmem Wasser abzuwaschen und zu trocknen, bevor man
mit weiteren Knoblauchzehen fortfährt.
mit weiteren Knoblauchzehen fortfährt.
– – Achten Sie auf die gute Qualität der Zutaten. Die Zubereitungszeiten hängen von der
Achten Sie auf die gute Qualität der Zutaten. Die Zubereitungszeiten hängen von der
Menge, Art und Qualität des verwendeten Knoblauchzehen ab. ln der Regel liegen diese
Menge, Art und Qualität des verwendeten Knoblauchzehen ab. ln der Regel liegen diese
im Bereich von mehreren zehn Sekunden.
im Bereich von mehreren zehn Sekunden.
Essenszubereitung
Mit Zubehör kann die Schale von fast allen Knoblauchsorten entfernt werden. Den Strunk
entfernen und die Knoblauchstange in einzelne Nelken/Zehen teilen. Die maximale Menge an
verarbeiteten Zutaten beträgt 60 g Knoblauch (d.h. ein „mittelgroßes Stück").
Die maximale zulässige Geschwindigkeit der Verarbeitung ist auf der Stufe MAX.
Verwendung
Verteilen Sie die einzelnen Nelken/Zehen gleichmäßig im Träger. Stecken Sie den Stampfer
in die Einfüllöffnung des Deckels. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose.
Starten Sie das Gerät, indem Sie den Drehzahlregler auf eines der zum schalen von
Knoblauchzehen Schalten Sie nach der Verarbeitung die Antriebseinheit aus, indem Sie den
Knopf auf 0 / OFF stellen.
Sicherheitshinweise und -empfehlungen
EMPFEHLUNGEN
10 – – 15 Sek.
15 Sek.) empfehlen wir, die Antriebseinheit
3 Zyklen nach 60 g
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M15 – Feststellschraube
M16 – Behälter
) empfehlen wir, die Antriebseinheit
60 g) verarbeiten müssen,
) verarbeiten müssen,
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