eta GRATUS DI VETRO Bedienungsanleitung Seite 49

SK
— S brúskou nepracujte pokiaľ ste unavení alebo pokiaľ ste pod vplyvom omamných
látok, alkoholu alebo liekov.
— S nabrúsenými nožmi, ako aj s nožmi, ktoré idete
brúsiť, zaobchádzajte opatrne, hrozí nebezpečenstvo zranenia.
— Dbajte, aby do kontaktu s otočným kolieskom prišlo len ostrie noža.
— Do otočného kolieska nikdy nevkladajte prsty!
— Brúsku nepoužívajte na keramické / zúbkované nože, nožničky, dláta, sekery ani
iné náradie!
— Nůž je nutné ťáhať drážkou vždy proti smeru pohybu otáčajúcich sa koliesok.
Použitie
Brúska je hodná pre kuchynské nože z ušľachtilej ocele a nerezu. Použite rýchlosť
MAX. Vložte ostrie noža (časť ktorá je najblizšie k rúčke) do otočného kolieska, mierne
pritlačte a pomaly ťahajte nôž k sebe (obr. 16) približne 3 alebo 7 sekundy. Zopakujte
tento postup 3 až 5 krát a skontrolujte výsledok brúsenia. Nôž brúste podľa tvaru čepele,
nevyvíjajte nadmerný tlak a zaistite rovnomernú rýchlosť. Nôž nenakláňajte do strán,
pri preťahovaní ho udržujte kolmo v brúsne drážke. Postup opakujte až kým dosiahnete
požadované nabrúsenie noža. Po skončení brúsení pohonnú jednotku vypnite. Nôž umyte
v horúcej vode s prídavkom saponátu opláchnite čistou vodou a utrite do sucha.
— Pri typoch nožov a sekáčov (viď obr. 16B) nebrúste ostrie až do konca čepele
tj. k rukoväti!
— Nepoužívajte na čepele žiadne brúsne pasty, mazadlá, oleje prípadne vodu!
— Pred ostrením sa uistite, či je nôž čistý a suchý.
— Nemeňte smer ťahania noža, keď je nôž v brúsnej drážke.
— Pre nabrúsenie veľmi tupých nožov, alebo nožov s poškodeným ostrím je potrebné
silnejšie brúsenie, preto vám odporúčame zveriť brúsenie takýchto nožov do rúk
odborníka prípadne použiť brúsku s korundovým kotúčom.
— Dbajte na to, aby rezná hrana čepele alebo noža neprišla do styku s tvrdými
predmetmi, ktoré ju otupujú a tým znižujú ich účinnosť
III.10) Nadstavec na lúpanie cesnaku (M13
Popis (obr. 18)
M13 — Hnací hradieľ
M14 — Flexibilné čepele
— Prídavný strojček nenechávajte v činnosti bez dozoru a kontrolujte ho po celú dobu
prípravy potravín!
— Nikdy nezpracovávejte mokrý, vľhký alebo zmrazený cesnak.
Montáž na multifunkčnú hlavu
Zasuňte prevodovku do vývodu robota pod uhlom asi 45° a pootočením proti smeru chodu
hodinových ručičiek ju zaistite do vodorovnej polohy (budete počuť cvaknutie). Pred použitím
skontrolujte, či je prevodovka správne upevnená (tj. zapnite robot a pohľadom sa uistite
o tom, že sa unášač otáča). Nadstavec na lúpanie cesnaku zostavte a pripojte k prevodovke
podľa obrázkov 7. Pre demontáž a odobratie z prevodovky postupujte opačným spôsobom.
Bezpečnostné upozornenia
Odporúčania
M15 — Upevňovacia skrutka
M16 — Základňa nadstavca
Bezpečnostné upozornenia
49 / 82
M16)
—