Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SK
— Pred lisovaním skontrolujte, či je špirálový podávač správne upevnený.
— Nezamieňajte si funkciu lisu na ovocie a zeleninu s odstredivým odšťavovačom.
Odstredivý systém poskytuje prevažne výslednú šťavu čistú, pričom lisovaním je
produkovaná šťava s určitým množstvom dužiny. V niektorých prípadoch môže mať
šťava až konzistenciu pyré.
— Vhodné na spracovanie sú ríbezle, hroznové víno, paradajky, kivi, maliny, černice,
čučoriedky, brusnice, jahody atď.
— Neodporúčame lisovanie jabĺk a hrušiek, pretože môže dochádzať k upchávaniu sitka
a výsledná šťava bude mať konzistenciu pyré.
— Neodporúčame spracovanie uhoriek, repy a koreňové zeleniny.
— Pri lisovaní ríbezlí, černíc, hrozna a podobných plodov so zrniečkami a kôstkami.
NIKDY nespracovávajte vylisovanú dužinu (odpad) druhýkrát! Môžete spôsobiť
poškodenie sitka.
— Nelisujte zmrazené ovocie a zeleninu. Pred spracovaním ich nechajte rozmraziť.
— Odstráňte kôstky (napr. u sliviek, broskýň, marhúľ, čerešní atď.).
— Po spracovaní cca 2 kg surovín (ríbezlí asi 1,5 kg) VŽDY prácu prerušte
a skontrolujte, či nie je sitko upchaté. Ak je, vyčistite ho.
— Citrusové plody (napr. pomaranč, grapefruit, citrón) olúpte a odstráňte bielu dužinu
aj jadierka, inak môže mať šťava horkastú chuť.
— Zelenina / ovocie nakrájané na menšie kúsky zaistí lepšiu funkciu lisu. Pri spracovaní
paradajok ich nakrájajte na mesiačiky o maximálnej šírke max. 1,5 cm. Paradajky
majú tuhú šupku a pri spracovávaní širších plátkov môže dochádzať
k zablokovaniu špirálového podávača týmito šupkami a tým by sa stal lis nefunkčný.
— Ak sa vytekanie šťavy z výlevky lisu zníži alebo úplne prestane, vždy IHNEĎ robot
vypnite, demontujte lis, rozložte ho a celý riadne vyčistite.
— Keď je lis preplnený alebo keď sú potraviny stláčané príliš silno, dôjde k upchatiu sitka.
— Sitko—hrubé J2 (otvory 1 mm, farba biela) — je určené na spracovanie všetkých
druhov bobuľovitého aj citrusového ovocia a zeleniny, ktoré
jadierka (napr. ríbezle, černice, hrozno).
— Sitko—jemné J14 (otvory 0,6 mm, farba čierna) — je určené na spracovanie všetkých
druhov bobuľovitého aj citrusového ovocia a zeleniny, ktoré
alebo jadierka.
Pri oboch sitkách je možné spracovávať už vylisovanú dužinu druhým priechodom, ak
obsahuje stále príliš šťavy. Pred týmto spracovaním povoľte zaisťovaciu skrutku J13,
odoberte kryt lisu J4, sitko očistite z vonkajšej strany vhodným nástrojom (napr. plastovou
stierkou). Hmatom prstov skontrolujte, či otvory sitka nie sú upchaté zrniečkami
/ jadierkami. Ak áno, lis odoberte, celý vyčistite, následne zostavte a pokračujte v
spracovávaní surovín.
Zostavenie
Lis zostavujte na hlave pohonnej jednotky podľa obr. 11 a 7. Najprv nainštalujte telo mlynčeka
na mäso J0 a do neho vložte špirálový podávač J1. Podávač zatlačte až zapadne, čo
signalizuje správne zaistenie. Na špirálový podávač vložte zvolenej sitko J2 alebo J14
a maticu J3, ktorú dotiahnite. U krytu vyskrutkujte zaisťovaciu skrutku J13, aby nevyčnieval a
na kryt bolo možné nasunúť sitko. Kryt na sitko upevnite.
Bezpečnostné upozornenia a odporúčania
obsahujú
neobsahujú
45
/ 82
zrniečka alebo
zrniečka
Werbung
Inhaltsverzeichnis
