Beoogd Gebruik - Sinmag Europe Creamco 30L Handbuch

4. VEILIGHEID
ADVIES VOOR DE BEDIENERS VAN DE ELEKTRISCHE PUDDINGKOKER
• Gebruik geen hogere belasting dan aanbevolen door de fabrikant.
• Controleer regelmatig de veiligheidsvoorzieningen, het oliepeil en de algemene staat van
de machine.
• Neem tijdens het laden, ontladen, afstellen, reinigen of vervangen van onderdelen alle
NL nodige maatregelen om te voorkomen dat onbevoegden het apparaat of onderdelen per
ongeluk in gebruik nemen.
• Knoei niet met of verwijder de beschermplaten niet die door de fabrikant zijn geïnstalleerd.
• Breng alle bedieners en werknemers op de hoogte van alle risico's die verband houden
met het gebruik van het apparaat.
• Machine voldoet aan algemene voorschriften. Continu geluidsdrukniveau is lager
dan 70 dB (A). Dit werd bereikt door zorgvuldige selectie en productie van de
machineonderdelen.
5. SPECIFICATIE

BEOOGD GEBRUIK

De elektrische
en verwerking van zoetwaren en andere voedselproducten die worden verkregen door
gelijktijdig mengen en verwarmen in een kom.
De machine kan worden gebruikt om elk type warme crèmes, jam of ijs te bereiden.
Het wordt ook gebruikt voor het smelten van chocolade, vetten en verschillende
voedselspecialiteiten, zoals risotto, bechamelsaus, tomatensaus, groentesoepen, enz.
DE MACHINE MAG NIET WORDEN GEBRUIKT VOOR ANDERE DOELEINDEN
DAN HIERBOVEN VERMELD.
Elk gebruik van de machine moet voldoen aan de richtlijnen van de fabrikant. Anders is de
fabrikant niet aansprakelijk voor schade aan personen, dieren of voorwerpen.
OMSCHRIJVING
De hoofdonderdelen van de machine bestaan uit roestvrij staal.
Verstelbare poten - zorgen voor stabiliteit van de machine tijdens bedrijf.
Verwarmingsproces (koken) gebeurt in de kuip door olie die is verwarmd tot een
ingestelde temperatuur in een olietank, die op zijn beurt wordt verwarmd door elektrische
verwarmingselementen die aan de onderkant van de tank zijn geïnstalleerd. De kuip wordt
geleegd door de kuip te kantelen nadat u de pal met uw voet hebt ontgrendeld.
6
-puddingkokers zijn bedoeld voor commerciële productie