Mise En Service De La Machine - Sinmag Europe Creamco 30L Handbuch

Attention: Le bouton d'urgence ne peut être activé qu'en cas d'urgence, pas
pour l'arreter pendant le fonctionnement normal.
La rotation de l'outil de mélange doit suivre le sens indiqué par la flèche placée sur
le couvercle supérieur (2). Lorsque la machine ne fonctionne pas après la connexion
électrique, les phases doivent être inversées dans la prise. Le capteur de conformité de
phase empêche la mauvaise rotation.
Réglage de la température requise sur le contrôleur (27):
Appuyez sur le bouton «SET»
requise en sélectionnant les boutons
requise, arrêtez d'appuyer sur le bouton. Après 3 secondes, la température requise est
enregistrée. L'écran affiche la température actuelle qui augmente ou baisse respectivement
à la valeur enregistrée. Pour vérifier la température enregistrée, appuyez sur le bouton SET.
Attention: Pendant le functionnement des pièces de la machine peuvent devenir
très chaude elle ont ce label
La machine n'est accessible que par l'avant. Il est interdit d'altérer ou de retirer les capots
de protection. Une attention particulière doit être portée à chaque fois que la machine est
en marche.

MISE EN SERVICE DE LA MACHINE

L'embout de l'outil de mélange dans la machine livrée est fourni avec de la graisse
blanche de qualité alimentaire. Il s'agit de protéger la machine contre les effets néfastes du
frottement de l'outil en mouvement contre la paroi intérieure de la cuve.
Pendant le fonctionnement normal, le graissage est assuré par des produits crémeux
préparés par l'utilisateur. Le fabricant permet pour le test de démarrage de la machine, de
«CISE» est maintenant affiché. Réglez la température
ou . Lorsque l'affichage indique la température
FR
13