AEG BSE798280M Benutzerinformation Seite 28

DAGELIJKS GEBRUIK
Stoom voor stomen
50 - 100 °C
Stoom voor stoven
105 - 130 °C
Stoom voor zacht kro‐
kant
135 - 150 °C
Stoom voor bakken en
braden
155 - 230 °C
28/348
Voor het stomen van groenten, gra‐
nen, peulvruchten, zeevruchten,
terrines en lepeldesserts.
Voor het koken van gestoofd en
gesmoord vlees of vis, brood en
gevogelte, evenals cheesecakes
en ovenschotels.
Voor vlees, ovenschotels, gevulde
groenten, vis en gratin. Dankzij de
combinatie van stoom en warmte
wordt het vlees sappig en mals met
een krokant korstje.
Als u de timer instelt, wordt de grill‐
functie automatisch ingeschakeld in
de laatste minuten van het berei‐
dingsproces om het gerecht een
zachte gratin te geven.
Voor geroosterde en gebakken ge‐
rechten vlees, vis, gevogelte, ge‐
vuld bladerdeeg, taarten, muffins,
gratin, groenten en gebakgerech‐
ten.
Als u de timer instelt en het voedsel
op het eerste niveau zet, wordt de
onderste verwarmingsfunctie auto‐
matisch ingeschakeld in de laatste
minuten van het bereidingsproces
om het gerecht een knapperige bo‐
dem te geven.