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Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES Bedienungshandbuch Seite 63

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5 So gehen Sie vor beim Reinigen
Spritzen von Wasser in heißen Garraum
Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf
Wenn Wasser in den heißen Garraum gespritzt wird (z. B. mit einer Handbrause), kann im Garraum
entstehender Dampf zu Verbrühungen führen.
Warten Sie, bis der Garraum unter 60 °C abgekühlt ist, bevor Sie mit den Reinigungstätigkeiten
beginnen.
Kontakt mit Reinigungsmitteln
Gefahr von Verätzungen oder Reizungen an Haut, Augen und Atmungsorganen
Das Reinigungsmittel ConvoClean new (S) und das Klarspülmittel ConvoCare (S) reizen Haut, Augen
und Atmungsorgane bei direktem Kontakt. Das Reinigungsmittel ConvoClean forte (S) verursacht bei
direktem Kontakt Verätzungen an Haut, Augen und Atmungsorganen.
Atmen Sie Dämpfe und Sprühnebel der Reinigungs- und Klarspülmittel nicht ein.
Bringen Sie die Reinigungs- und Klarspülmittel nicht in Berührung mit Augen, Haut und
Schleimhäuten.
Sprühen Sie die Reinigungs- und Klarspülmittel nicht in einen Garraum mit einer Temperatur von
mehr als 60 °C, da sonst vermehrt ätzende oder reizende Reinigungsmitteldämpfe entstehen.
Öffnen Sie während der vollautomatischen Garraumreinigung mit angeschlossenen Kanistern die
Gerätetür nicht.
Öffnen Sie während der vollautomatischen Garraumreinigung mit Einzeldosierung die Gerätetür
NUR nach Aufforderung durch die Software.
Tragen Sie die persönliche Schutzausrüstung.
Kontamination mit Reinigungsmitteln
Gefahr der Kontamination von Lebensmitteln durch Reinigungsmittel oder Klarspülmittel
Die Reinigungsmittel ConvoClean new, ConvoClean forte und das Klarspülmittel ConvoCare (sowohl
in Reinigungsmittelkanistern wie in Einzeldosierungsfläschchen) kontaminieren Lebensmittel bei
direktem Kontakt oder indirektem Kontakt durch Verdunstung. Dies gilt auch für haushaltsübliche
Spülmittel, haushaltsübliche Glasreiniger und haushaltsübliche Edelstahlreiniger.
Sprühen Sie mit den Reinigungsmitteln ConvoClean new, ConvoClean forte und mit dem
Klarspülmittel ConvoCare in der Sprühflasche nur innerhalb des Garraums.
Spülen Sie bei manuellen Reinigungstätigkeiten alle in den Garraum eingebrachten
Reinigungsmittel und Klarspülmittel mit einem Wasserstrahl gründlich wieder heraus. Alternativ
wischen Sie bei manuellen Reinigungstätigkeiten alle in den Garraum eingebrachten
Reinigungsmittel und Klarspülmittel mit viel klarem Wasser und einem weichen Tuch gründlich
heraus.
Wischen Sie alle verwendeten Reinigungsmittel an der Gerätetür innen, an der
Hygienesteckdichtung um die Gerätetür oder an zum Garen verwendetem Zubehör mit viel klarem
Wasser ab.
Wischen Sie nach manuellen Reinigungstätigkeiten alle Oberflächen außerhalb des Garraums mit
viel klarem Wasser ab, die mit Reinigungsmitteln oder Klarspülmitteln benetzt sein könnten, z. B.
durch Abstellen der Reinigungsmittelbehältnisse, und auf denen anschließend wieder Lebensmittel
zubereitet werden.
Bedienungshandbuch
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