Reinigung; Beispiele Zur Reinigung; Reinigungserfolg - GEA VARIVENT Typ P Betriebsanleitung

Reinigung

Reinigung
9 Reinigung
9.1 Reinigung
Alle produktberührten Teile müssen regelmäßig gereinigt werden. Dabei sind die
Sicherheitsdatenblätter der Reinigungsmittelhersteller zu beachten. Es dürfen nur
Reinigungsmittel eingesetzt werden, die die Dichtungen und Ventilinnenteile nicht
beschädigen. Die Ventilgehäuse werden bei der Rohrreinigung mit durchströmt
und gereinigt.
Über die Art und Weise der Reinigung wie zum Beispiel Reinigungsmittel,
Temperatur, Zeiten und Intervalle kann vom Komponentenhersteller lediglich eine
Empfehlung abgegeben jedoch keine verbindliche Angabe gemacht werden.
Dies sollte vom Betreiber abgestimmt auf den jeweiligen Prozess respektive
Produkt ermittelt bzw. festgelegt werden.
Der Reinigungserfolg ist in jedem Fall vom Betreiber regelmäßig zu überprüfen!
9.1.1

Beispiele zur Reinigung

Übliche Reinigungsparameter in Molkereibetrieben
Beispiel für eine zwei-Phasen-Reinigung:
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Beispiel für eine Reinigung in einem Reinigungsvorgang:
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Übliche Reinigungsparameter in Brauereien
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9.1.2

Reinigungserfolg

Der Reinigungserfolg ist von folgenden Faktoren abhängig:
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Aus diesen Faktoren können verschiedene Kombinationen gebildet werden, die
ein optimales Reinigungsergebnis wahrscheinlich machen. Je nach
Reinigungsverfahren (Medium, Konzentration, Temperatur und Kontaktzeiten)
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Natronlauge und auf Natronlauge basierte Kombinationsprodukte in
Konzentrationen von 0,5 % bis 2,5 % bei 75 °C (167 °F) bis 80 °C (176 °F).
Phosphor- oder Salpetersäure und darauf basierende Kombinationsprodukte
in den Konzentrationen von 0,3 bis 1,5 % bei ca. 65 °C (149 °F).
Ameisensäure und auf Ameisensäure basierende Kombinationsprodukte bei
bis zu 85 °C (185 °F).
Natronlauge und auf Natronlauge basierte Kombinationsprodukte in
Konzentrationen von 1 % bis 4 % bei ca. 85 °C (185 °F).
Phosphor- oder Salpetersäure und darauf basierende Kombinationsprodukte
in den Konzentrationen von 0,3 bis 1,5 % bei 20 °C (68 °F).
Temperatur
Zeit
Mechanik
Chemie
Grad der Verschmutzung
430BAL011665DE_2
29.09.2020