Sharp R-231 Serie Bedienungsanleitung Seite 86

Groenten
VARIATIES OP CONVENTIONELE
RECEPTEN
Als u uw geliefkoosde recepten voor de magnetron wilt
aanpassen, dient u op het volgende te letten:
De kooktijden met eenderde tot de helft inkorten. Volg
het voorbeeld van de recepten in dit kookboek.
Vloeistofrijke gerechten zoals vlees, vis en gevogelte,
groenten, fruit, stamppotten en soepen kunnen
probleemloos in de magnetron worden bereid. Bij
vloeistofarme gerechten, zoals
panklare gerechten, dient het oppervlak vóór het
verhitten of koken vochtig te worden gemaakt.
De toevoeging van vloeistof bij rauw voedsel dat
gestoofd wordt, moet verminderd worden tot ongeveer
tweederde van de hoeveelheid in het oorspronkelijke
recept. Indien noodzakelijk, tijdens het koken vloeistof
toevoegen.
R-231(IN)W [03 NL].indd 21 R-231(IN)W [03 NL].indd 21
Downloaded from www.Manualslib.com
TABLE
Tabel: HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN
Hoeveelheid Vermogen
-g- -Stand-
Bladspinazie 300 800 W
Bloemkool 800 800 W
500 800 W
Broccoli 500 800 W
Champignons 500 800 W
Chinese kool 300 800 W
Erwten 500 800 W
Venkel 500 800 W
Uien 250 800 W
Koolrabi 500 800 W
Worteltjes 500 800 W
300 800 W
Groen peper 500 800 W
Ongeschilde 500 800 W
aardappelen
Prei 500 800 W
Rode kool 500 800 W
Spruitjes 500 800 W
Gekookte 500 800 W
aardappelen
Selder 500 800 W
Witte kool 500 800 W
Courgette 500 800 W
RECEPTEN
manuals search engine
Tijd Gebruiksaanwijzingen
-Min-
5-7 na het wassen goed laten afdruipen, bedekken,
1 tot 2 keer roeren gedurende het koken
15-17 1 hele kool, bedekken
10-12 in roosjes verdelen, roeren gedurende het koken
10-12 in roosjes verdelen, bedekken, roeren gedurende het koken
8-10 hele koppen, bedekken, roeren gedurende het koken
9-11 in strookjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
9-11 bedekken, roeren gedurende het koken
9-11 in vieren snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
5-7 geheel, in magnetronfolie koken
10-12 in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren
gedurende het koken
10-12 in schijfjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
9-12 in schijfjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
7-9 in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren
gedurende het koken
9-11 bedekken, roeren gedurende het koken
9-11 in ringen snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
10-12 in strookjes snijden, bedekken, 1 tot 2 keer roeren
9-11 gedurende het koken hele spruitjes, bedekken,
roeren gedurende het koken
9-11 in even stukken snijden, een beetje zout
9-11 toevoegen, bedekken, roeren gedurende het koken in kleine
blokjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
10-12 in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken
9-11 in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koke
De vet-toevoeging kan aanzienlijk worden verminderd.
Een kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is
voldoende om het voedsel smaak te geven. Daarom is
de magnetron uitstekend geschikt voor het toebereiden
van vetarme gerechten in het kader van een dieet.
HET GEBRUIK VAN DE RECEPTEN
● Alle recepten in dit kookboek zijn berekend voor
vier porties tenzij anders aangegeven.
●
Adviezen voor geschikt serviesgoed en de totale
kooktijd vindt u telkens aan het begin van de
recepten.
● In het algemeen gaat men uit van direct te
consumeren hoeveelheden, tenzij anders vermeld.
●
De in de recepten aangegeven eieren hebben een
gewicht van bij benadering 55 g (gewichtsklasse 3).
85 /NL-21
Wateroevoeging
-EL/ml-
-
5-6 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
-
50 ml
4-5 EL
2-3 EL
4-5 EL
4-5 EL
4-5 EL
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 EL
9/9/2013 1:31:22 PM 9/9/2013 1:31:22 PM