Sharp R-231 Serie Bedienungsanleitung Seite 103

FILETTI DE PESCE CON SALSA (EC-6)
Filetti di pesce con salsa piccante
Ingredienti
FILETTI DE PESCE CON SALSA (EC-6)
Filetti di pesce con salsa al curry
Ingrédients
GRATIN (EC-7)
Spinaci gratin
Ingrédients
GRATIN (EC-7)
Patate-zucchine gratinate
Ingrédients
R-231(IN)W [04 IT].indd 13 R-231(IN)W [04 IT].indd 13
Downloaded from www.Manualslib.com
RICETTE PER LA COTTURA EXPRESS
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g pelati in scatola (scolare)
40 g 80 g 120 g mais
4 g 8 g 12 g salsa chili
12 g 24 g 36 g cipolla (tagliare finemente)
1 tsp 1-2 tsp 2 tsp aceto di vino rosso mostarda,
timo, cayenna
200 g 400 g 600 g filetti de pesce
sale
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g filetti de pesce
sale
40 g 80 g 120 g banana (tagliare)
160 g 320 g 480 g salsa a curry (confezionato)
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g burro o margarina (ungere il piatto)
150 g 300 g spinaci (scongalare e scolare)
15 g 30 g cipolla (tagliare finemente) sale, pepe,
noce moscata
150 g 300 g patate cotto (affetato)
35 g 75 g prosciutto cotto (tagliare finemente)
50 g 100 g crème fraîche (panna)
1 2 uovo
40 g 75 g formaggio (gratuggiato)
paprica
0,5 kg 1,0 kg
5 g 10 g burro o margarina (ungere il piatto)
200 g 400 g patate (cotto o fresco) (affetato)
115 g 230 g zucchine (affetato)
75 g 150 g crème fraîche (panna)
1 2 uovo
1 /2
1 g spicchio d'aglio (schiacciato)
sale, pepe
40 g 80 g formaggio Gouda (gratuggiato)
10 g 20 g semi de girasole
paprica
manuals search engine
Procedimento
1. Mescolare gli ingredienti per la salsa.
2. Mettere il filetto di pesce (ad esempio filetto di
scorfano) in uno rotondo stampo per sformati con
le code verso il centro.
3. Distribuire la salsa preparata sul pesce.
4. Coprire con pellicola microonde e cuocere usare il
COTTURA EXPRESS EC-6 "Filetti de pesce con
salsa".
5. A cottura terminata far riposare per 2 minuti.
Procedimento
1. Mettere il filetto di pesce in uno rotondo stampo per
sformati con le code verso il centro.
2. Distribuire le banana e la salsa confezionata sul
pesce.
3. Coprire con pellicola microonde e cuocere usare il
COTTURA EXPRESS EC6, "Filetti de pesce con
salsa".
4. A cottura terminata far riposare per 2 minuti.
Procedimento
1. Mescolare gli spinaci con la cipolla e insaporire
can sale, pepe e noce moscata.
2. Ungere il stampo.
3. Disporre le patate, prosciutto e gli spinaci a strati
alterni. L'ultimo strato dovrà essere de spinaci.
4. Mescolare le uova insieme alla crème fraîche, sale,
pepe e versare sopra le verdure.
5. Cospargere il gratin con formaggio e paprica e
cuocere usare il COTTURA EXPRESS EC-7,
"Gratin".
6. A cottura terminata far riposare per 5 minuti.
Procedimento
1. Ungere il piatto e disporre in strati alternati patate
e zucchine tagliate a fette.
2. Unire le uova alla crème fraîche, insaporire con
sale, pepe a aglio e versare sopra le verdure.
3. Cospargere le formaggio Gouda sul il gratin.
4. Infine, cospargere il gratin con semi di girasole e
paprica e cuocere usare il COTTURA EXPRESS
EC-7, "Gratin".
5. A cottura terminata far riposare per 5 minuti.
102 /I-13
9/9/2013 1:32:01 PM 9/9/2013 1:32:01 PM