Sharp R-231 Serie Bedienungsanleitung Seite 60

Aliments
Aliments
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TABLEAUX
TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS
Quant
-g-
Viande à rôotir (p.ex. porc, 1500
boeuf, agneau, veau) 1000
500
Steaks, escalopes, côtelettes, foie 200
Goulasch 500
Saucisses: 8 600
4 300
Canard/dinde 1500
Poulet 1200
1000
Cuisse de poulet 200
Poissons en tranches 800
Filets de poisson 400
Crabes 300
2 petits pains
Tranches de pain 250
Pain blanc, 1 miche 750
Gâteau, 1 portion 100-150
Tarte à la crème, 1 portion 150
Tarte entière, 25 cm diam
Beurre 250
Fruits comme fraises, framboises, 250
cerises, prunes
TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS
Quant Puissance
-g- -Niveau-
Filet de poisson 300 800 W
1 truite 250 800 W
Plat garni 400 800 W
Epinard en branches 300 800 W
Brocoli 300 800 W
Pois 300 800 W
Chou-rave 300 800 W
Macédoine de légumes 500 800 W
Choux de Bruxelles 300 800 W
Chou rouge 450 800 W
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Puissance Temps de Conseils de préparation
-Niveau- cuisson
-Min-
80 W 58-64 poser sur un plat renversé, retourner à la
80 W 42-48 moitié du temps de décongélation
80 W 18-20
80 W 7-8 retourner à la moitié du temps de décongélation
240 W 8-12 séparer et remuer à la moitié du temps de
décongélation
240 W 6-9 poser l'une à côté de l'autre,
240 W 4-5 retourner à la moitié du temps de décongélation
80 W 48-52 poser sur un plat renversé
retourner à la moitié du temps de décongélation
80 W 39-43 poser sur un plat renversé,
retourner à la moitié du temps de décongélation
80 W 33-37 poser sur un plat renversé,
retourner à la moitié du temps de décongélation
240 W 4-5 retourner à la moitié du temps de décongélation
240 W 9-12 retourner à la moitié du temps de décongélation
240 W 7-10 retourner à la moitié du temps de décongélation
240 W 6-8 retourner à la moitié du temps de décongélation
retirer les morceaux décongelés
80 240 W app.1 décongeler légèrement
240 W 2-4 poser les tranches l'une à côté de l'autre,
décongeler légèrement
240 W 7-10 retourner à la moitié du temps de
décongélation (le coeur reste gelé)
80 W 2-5 poser sur une grille
80 W 3-4 poser sur une grille
80 W 20-24 poser sur une grille
240 W 2-4 décongeler légèrement
240 W 4-5 repartir uniformément, retourner à la moitié
du temps de décongélation
Temp scuisse Addition d'eau Conseils de préparation
-Min- -EL/ml-
10-11 - couvrir
7-9 - couvrir
8-9 - couvrir, remuer à la moitié du temps
7-9 - couvrir, remuer une ou deux fois
7-9 3-5 EL couvrir, remuer à la moitié du temps
7-9 3-5 EL couvrir, remuer à la moitié du temps
7-9 3-5 EL couvrir, remuer à la moitié du temps
12-14 3-5 EL couvrir, remuer à la moitié du temps
7-9 3-5 EL couvrir, remuer à la moitié du temps
11-13 3-5 EL couvrir, remuer à la moitié du temps
59 /F-20
Temps de
repos
-Min-
30-90
30-90
30-90
30
10-15
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
30
5
10
30-60
15
5
Temps de repos
-Min-
1-2
-
-
2
2
2
2
2
2
2
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