Alimenti Grigliabili; Grigliare - Unold 58535 Bedienungsanleitung

ƒ Chiusura/asportazione del coperchio
Tirare il coperchio prima leggermente verso l'alto e poi verso il basso.
Sollevando ulteriormente il coperchio, è possibile asportarlo in modo da
poterlo pulire più agevolmente. Riapplicare il coperchio inserendolo nel bina-
rio guida.
Per aprire il coperchio utilizzare esclusivamente il relativo manico. Durante
la cottura il vetro del coperchio può diventare molto caldo – pericolo di
ustioni!

ALIMENTI GRIGLIABILI

1. Sperimentate le nostre ricette oppure seguite quelle vostre consuete.
2. Quando si grigliano alimenti congelati, prima della cottura accertarsi che
siano completamente scongelati.
3. La carne conservata in frigorifero riesce al meglio togliendola dal frigo qual-
che tempo prima della cottura alla griglia e lasciandola acclimatare a tem-
peratura ambiente.
4. Se possibile, (a seconda della preparazione e del tipo) la carne dovrebbe
venir salata soltanto dopo la cottura. Marinando la carne prima della cottura
alla griglia la si rende particolarmente tenera e saporita.
5. Grasso e succhi di cottura si raccolgono nel recipiente di raccolta del grasso.
In questo modo si griglia con pochi grassi e le pietanze sono quindi più sane
e digeribili.

GRIGLIARE

Attenzione! Non coprire mai la superficie della griglia con pellicole di
alluminio, carta da forno o altri materiali. Per cottura alla griglia non usare
nemmeno vaschette in alluminio. A causa dell'accumulo di calore ciò può
infatti provocare incendi.
1. Appoggiare l'apparecchio, chiuso, su una superficie resistente al calore.
2. Verificare che il recipiente di raccolta del grasso sia correttamente inserito.
Non far funzionare mai l'apparecchio senza recipiente di raccolta del grasso
inserito e non versare mai liquidi, come ad es. acqua, in tale recipiente.
3. Collegare la spina con termostato alla presa dell'apparecchio.
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