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Couvercle En Verre; Aliment À Griller - Unold 58535 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 8

COUVERCLE EN VERRE

1.
Le couvercle peut rester ouvert ou fermé selon les besoins durant la cuisson.
Si le couvercle est fermé, la température du grill est un peu plus élevée et
les aliments cuisent plus rapidement ; en outre, la viande, par exemple,
reste particulièrement tendre.
2.
Si vous préparez des aliments avec le couvercle fermé, soyez extrêmement
prudent lors de l'ouverture du couvercle car de la vapeur chaude peut se
dégager : risque de brûlure !
ƒ Ouvrir le couvercle
Poussez le verrouillage vers l'arrière et ouvrez le couvercle.
N'appuyez jamais davantage sur le couvercle ouvert vers l'arrière ou vers
l'avant. Cela pourrait endommager la charnière du couvercle.
ƒ Fermer / Retirer le couvercle
Tirez légèrement le couvercle vers le haut et rabattez-le ensuite vers le bas.
Si vous tirez le couvercle davantage vers le haut, vous pouvez le retirer et le
nettoyer facilement. Replacez le couvercle en le positionnant dans les rails
de guidage.
Utilisez exclusivement la poignée du couvercle pour ouvrir le couvercle.
Durant la cuisson, le verre du couvercle peut devenir très chaud : risque
de brûlure !
ALIMENT À GRILLER
1.
Essayez l'une de nos recettes ou utilisez tout simplement votre recette de
grill habituelle.
2.
Si vous utilisez des aliments surgelés, veillez à ce qu'ils soient parfaitement
dégelés avant la cuisson.
3.
La viande conservée au réfrigérateur au préalable est idéale si vous la sor-
tez du réfrigérateur quelques temps avant la cuisson et que vous la laissez
s'acclimater à température ambiante.
4.
Si possible, la viande (en fonction de la préparation et du type de viande)
doit être salée après la cuisson. Si vous faites mariner la viande avant la
cuisson, elle sera particulièrement tendre et goûteuse.
5.
La graisse et les sucs de cuisson sont collectés par le récupérateur de
graisse. Vous grillez ainsi sans graisses et vos plats sont plus sains et par-
faitement digestes.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
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