Recetas - Unold 58535 Bedienungsanleitung

de acero, objetos metálicos, productos de limpieza calientes ni desinfectan-
tes, ya que pueden producir daños.
3. Asegúrese de que el conector de conexión esté absolutamente seco antes
del siguiente uso.
4. Los serpentines y las superficies de irradiación que se encuentran debajo de
la plancha así como la carcasa pueden limpiarse con un paño humedecido
y bien escurrido.
5. Retire la grasa que puede haberse acumulada del recipiente colector de
grasa y límpielo en agua caliente.
6. La tapa se puede limpiar igualmente en agua caliente.
7. Después, seque bien la tapa y el recipiente colector de grasa y colóquelos
de nuevo en el aparato. Bloquee la tapa.
8. Asegúrese siempre de que no pueda penetrar agua en la carcasa.
9. La parrilla se puede almacenar en posición vertical para ahorrar espacio.
Guarde el aparato en un lugar seco y protegido contra polvo.

RECETAS

Las recetas están pensadas para entre 6 y 8 personas, salvo que se indique lo
contrario.
Tapitas de escalope
400 g de carne de pavo (cortada en
unas 30 rodajas muy finas), 2 huevos,
sal, pimienta, 5 cucharadas de harina,
5 cucharadas de almendras lamina-
das, 2 cucharadas de aceite, 150 g de
queso fresco y rábano picante, 100 g
de confitura de arándanos rojos, unas
hojas de lechuga iceberg, 7 rodajas de
pan mixto (de molde)
Salpimentar la carne. Batir los huevos,
empanar la carne primero con harina,
después con huevo y finalmente con
las almendras. Calentar la parrilla a ni-
vel 4 y añadir el aceite. Asar los trozos
de carne por ambos lados hasta que
estén dorados, retirarlos y dejar en-
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friar. Mezclar el queso fresco con 50 g
de confitura de arándanos rojos. Partir
las rodajas de pan dos veces de modo
que se formen 4 triángulos por cada
rodaja. Untar los triángulos de pan con
el queso, colocar un trozo pequeño de
lechuga iceberg y poner un escalope
por encima. Al final, añadir sobre cada
tapita un poco de confitura de arán-
danos.
Medallones de cerdo con mantequilla de
pimienta
250 g de mantequilla, zumo de limón,
sal, 5 o 6 cucharadas de granos de pi-
mienta en conserva, 1.000 g de meda-
llones de cerdo
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