Schaerer Coffee Joy Kurzanleitung Seite 8

www.schaerer.com
Használati utasítás - Rövid utasítás
Biztonsági figyelmeztetések . . . . . . . . . . . . . . . 110
Veszélyben a felhasználó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Veszélyes tisztítószer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Használat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Tárolás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Ártalmatlanítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Tájékoztatás vészhelyzet esetére. . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Veszélyben a gép. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Higiéniai előírások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Víz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Kávé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Tej. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Beszerelés és üzembe helyezés . . . . . . . . . . . . 114
Felállítás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Beszerelés helye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Környezet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Áramellátás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Körülmények. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Teljesítményértékek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Vízcsatlakozás/-elvezetés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Körülmények. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Teljesítményértékek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Beszerelés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
A gép kicsomagolása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Állandó vízellátás (Opció) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Tej csatlakozása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Üzembe állítási program . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Leszerelés és ártalmatlanítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Tisztítás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Tisztítási intervallumok. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Kötelező tisztítás funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Napi tisztítás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Kávérendszer automatikus öblítése . . . . . . . . . . . . . . . 120
Tejrendszer öblítése . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Zacctartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Csepptálca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Belső ivóvíztartály. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Tejtartály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Külső hűtőegység belsejének tisztítása . . . . . . . . . . . . 121
Heti tisztítás kézzel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Havi tisztítás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Forrázó egység. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Szükség esetén . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Kávégép külső felülete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
A gőzfúvóka tisztítása. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Különálló készülékek (Opció). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Bemelegítő öblítés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
HACCP tisztítási napló. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Tisztítási előírások . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Tisztítási napló . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Tisztítószer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Tisztítótabletta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
6
Milkpure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .128
Vízkőeltávolító szer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .128
BASCJ
V02 | 07.2015