Přídavné Přístroje (Možnost); Zahřívací Propláchnutí; Koncept Čištění Haccp; Předpisy Čištění - Schaerer Coffee Joy Kurzanleitung

Čištění
POZOR!
Nebezpečí pro
uživatele!
BASCJ_CS
V03 | 07.2015
► Posuňte výdej nápojů do nejvyšší polohy.
► Stiskněte pojistku na zadní straně výdeje nápojů a stáhněte pěnicí hlavu směrem dolů.
► Vyjměte parní trysku zasunutou ve výdeji nápojů.
► Vyčistěte parní trysku kartáčem.
► Nasaďte trysku zpět do výdeje nápojů.
► Nasaďte pěnicí hlavu.
Přídavné přístroje (Možnost)
Kvůli mléčné usazenině a bakteriím existuje riziko znečištění mléka a chladicí jednotky.
Chladicí jednotku čistěte denně.
► Vyjměte nádobu na mléko z chladicí jednotky.
► Vnitřní prostor chladicí jednotky vytřete čerstvou vodou a čerstvou, nepoužitou utěrkou.
► Nádobu na mléko postavte zpátky do chladicí jednotky.
Viz také kapitola „Bezpečnostní pokyny" - „Hygienické předpisy" - „Mléko".
Zahřívací propláchnutí
Při zahřívacím proplachování dochází k propláchnutí a zahřátí vedení kávovaru. Pokud po ně-
jakou dobu nebyl vydán žádný nápoj, lze před dalším výdejem provést zahřívací propláchnutí.
Tím zajistíte optimální teplotu nápoje.
► Stiskněte tlačítko .
 Objeví se nabídka pro čištění.
► Tlačítkem přejděte k položce nabídky „Zahřívací propláchnutí".
► Stiskněte tlačítko .
 Spustí se zahřívací propláchnutí.
Koncept čištění HACCP
Předpisy čištění
Při řádné instalaci, údržbě, servisu a čištění splňuje kávovar Schaerer AG náležitosti požadav-
ků HACCP.
www.schaerer.com
25