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Schaerer Coffee Club Betriebsanleitung
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Schaerer Coffee Club Betriebsanleitung

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Schaerer Coffee Club
Betriebsanleitung
V01 / 03.2017

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Verwandte Anleitungen für Schaerer Coffee Club

Inhaltszusammenfassung für Schaerer Coffee Club

  • Seite 1 Schaerer Coffee Club Betriebsanleitung V01 / 03.2017...
  • Seite 2 Schaerer AG Postfach 336 Allmendweg 8 Originalbetriebsanleitung CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com Deutsch www.schaerer.com 021080...
  • Seite 3 Gesamtdokument, wie auch für einzelne Abschnitte daraus. Der Inhalt des Do- kumentes beruht auf den, zum Zeitpunkt des Drucks verfügbaren, aktuellsten Daten. Die Schaerer AG behält sich das Recht vor, zu jedem Zeitpunkt Änderungen, ohne erneute Be- kanntgabe, vorzunehmen. Alle Abbildungen, Illustrationen und Display-Meldungen in dieser Anleitung sind nur Beispiele! Durch das breite Spektrum an Optionen kann sich die Maschi- ne von den hier abgebildeten unterscheiden.

  • Seite 4: Einsatz- Und Installationsbedingungen

    Die Kaffeemaschine Schaerer Coffee Club ist ein Einzeltassen-Vollautomat für Espresso, Café Crème, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Milchschaum und Heißwasser. Mit dem optional erhältlichen Pulverbehälter kann die Schaerer Coffee Club heiße Schokolade mit Milch oder Milchschaum ausgeben. Betriebsanleitung befolgen VORSICHT > Vor Verwendung die Betriebsanleitung Zeichen und Symbole der lesen.

  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    Mit Schaerer Milchkühler ........
  • Seite 6 Inhaltsverzeichnis CleanLock ..............Anleitungen.
  • Seite 7 Pulverbehälter reinigen ............HACCP-Reinigungskonzept Wartung und Entkalkung Wartung Schaerer Service 10 Meldungen und Hinweise 10.1 Meldungen Bedienen 10.2 Fehlermeldungen und Störungen 10.3 Fehler ohne Fehlermeldung...

  • Seite 8: Sicherheit

    • Die Missachtung der Sicherheitshinweise kann zu ernsten Verletzungen führen. > Alle Sicherheitshinweise beachten. Allgemeine Sicherheitshinweise Gefahren für den Bediener Größtmögliche Sicherheit gehört bei Schaerer zu den wichtigsten Produktmerkmalen. Die Wirksamkeit der Sicherheitseinrichtungen ist nur gewährleistet, wenn Folgendes beachtet wird: Betriebsanleitung SCClub...
  • Seite 9 Sicherheit > Vor Gebrauch die VORSICHT Betriebsanleitung sorgfältig lesen. > Berühren Sie keine heißen Maschinenteile. > Die Kaffeemaschine nicht verwenden, wenn sie nicht einwandfrei arbeitet oder wenn sie beschädigt ist. > Die Kaffeemaschine nur verwenden, wenn sie vollständig montiert ist. >...
  • Seite 10 Sicherheit > Unter ständiger Aufsicht kann VORSICHT dieses Gerät von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, nachdem sie bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

  • Seite 11: Lebensgefahr Durch Stromschlag

    Sicherheit Trotz Sicherheitseinrichtungen bleibt jede Kaffeemaschine bei unsachgemäßem Umgang mit einem Gefahrenpotenzial behaftet. Beachten Sie bitte folgende Hinweise im Umgang mit der Kaffeemaschine, um Verletzungen und Gesundheitsgefahren zu vermeiden: Lebensgefahr durch WARNUNG Stromschlag • Innerhalb der Kaffeemaschine besteht Lebensgefahr durch Netzspannung! >...

  • Seite 12: Verletzungsgefahr

    Sicherheit Verbrennungsgefahr/ VORSICHT Verbrühungsgefahr • Während der Ausgabe von Getränken und Dampf tritt heiße Flüssigkeit aus den Ausläufen. Dabei werden die angrenzenden Oberflächen und Ausläufe heiß. > Während der Ausgabe von Getränken oder Dampf nicht unter die Ausläufe fassen. > Die Ausläufe nicht unmittelbar nach der Ausgabe berühren.
  • Seite 13 Sicherheit Quetschgefahr  /   V erletzungsgef VORSICHT • In der Kaffeemaschine sind bewegliche Teile, die Finger oder Hände verletzen könnten. > Immer die Kaffeemaschine ausschalten und den Netzstecker ziehen, bevor Sie in die Kaffeemühle oder in die Öffnung der Brüheinheit greifen. Gesundheitsgefahr VORSICHT >...

  • Seite 14: Gesundheitsgefahr/Reiz- Und Verbrühungsgefahr

    Sicherheit Gesundheitsgefahr VORSICHT • Der Milchsystem-Reiniger und die Reinigungstabletten sind reizend. > Die Schutzmaßnahmen auf den Verpackungen der Reinigungsmittel befolgen. > Die Reinigungstablette nur nach Meldung auf dem Display einwerfen. Gesundheitsgefahr/ VORSICHT Reiz- und Verbrühungsgefahr • Während der Reinigung fließt aus den Ausläufen heiße Reinigungsflüssigkeit und heißes Wasser.

  • Seite 15: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Verletzungsgefahr führen. > Die Kaffeemaschine darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden. Die Schaerer Coffee Club ist dazu bestimmt, Getränke aus Kaffee und/oder Milch und/ oder Pulver (z.B. Choc oder Topping) in geeignete Gefäße auszugeben. Dieses Gerät ist für den gewerblichen Einsatz für die Hotellerie, Gastronomie oder ähnlichen...
  • Seite 16 Betriebsanleitung. Eine andere oder darüber hinausgehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Für hieraus resultierende Schäden haftet der Hersteller nicht. Die Schaerer Coffee Club darf unter keinen Umständen verwendet werden, um irgendeine andere Flüssigkeit als Kaffee, Heißwasser (Getränke, Reinigung) oder Milch (gekühlt, pasteurisiert, homogenisiert, UHT) zu erhitzen oder auszugeben.

  • Seite 17: Einsatz- Und Installationsbedingungen

    Maschinenbetreiber in Auftrag zu geben. Sie müssen von konzessionierten Installateuren unter Beachtung der allgemeinen, der nationalen, sowie der örtlichen Vorschriften ausgeführt werden. Der Schaerer Service darf nur die Verbindung der Kaffeemaschine zu den vorbereiteten Anschlüssen herstellen. Er ist weder befugt bauseitige Installationsarbeiten durchzuführen, noch ist er für deren Durchführung...

  • Seite 18: Vorstellung

    Vorstellung Vorstellung Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile Display Betriebsanleitung SCClub...
  • Seite 19 Vorstellung Bohnenbehälter (bis zu 2) Pulverbehälter (zum Beispiel Choc oder Topping) (optional) Handeinwurf  /   T abletteneinwurf Ein/Aus-Schalter Getränkeauslauf (Kaffee, Milch und Choc) Wassertank  Tassentisch SteamJet Tassenwärmer Herausnehmbare Tropfschale mit Tropfgitter Satzbehälter Dampfauslauf Heißwasserauslauf Touch-Display für Getränketasten und Einstellungen Display Betriebsbereitschaft Menüfeld (öffnet das Hauptmenü) Warmspülfeld Meldefeld...
  • Seite 20 Vorstellung | Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile Zeichen und Symbole der Betriebsanleitung Sicherheitshinweise WARNUNG Personenschäden Sicherheitshinweise Werden die Sicherheitshinweise nicht Kapitel Sicherheit beachten beachtet, könnte dies bei Fehlbedienung zu w  a b Seite 8 leichten bis schweren Verletzungen führen. Sicherheitshinweise VORSICHT Personenschäden Sicherheitshinweise Bedienen Werden die Sicherheitshinweise nicht w ...
  • Seite 21 Vorstellung | Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile Glossar Begriff Erklärung • • Aufzählungen, Auswahlmöglichkeiten * Einzelne Arbeitsschritte Kursiver Text Zustandsbeschreibung der Kaffeemaschine und/oder Erklärungen automatisch durchgeführter Schritte. Barista Professioneller Kaffeezubereiter Choc Heiße Schokolade DECAF Entkoffeinierter Kaffee Getränkeausgabe Ausgabe von Kaffee, Heißwasser oder Pulvergetränken Haupthahn Wasserabsperrventil, Eckventil Karbonathärte...

  • Seite 22: Inbetriebnahme

    Inbetriebnahme | Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile Inbetriebnahme (Für die erste Inbetriebnahme nach Werksauslieferung) Betriebsanleitung befolgen VORSICHT > Immer genau die Betriebsanleitung Wichtig! befolgen, besonders die Zeichen und Symbole der Sicherheitshinweise und das Kapitel Betriebsanleitung Sicherheit. w  S eite 20 beachten! > Die Betriebsanleitung dem Personal, Kapitel Sicherheit bzw.

  • Seite 23: Inbetriebnahme Aufstellort

    Betrieb nehmen und den Schaerer Service verständigen. > Bewahren Sie die Originalverpackung für eine eventuelle Rücksendung auf. * Die Schaerer Coffee Club auspacken und die Kaffeemaschine auf eine stabile und waagerechte Unterlage stellen * Die Technischen Daten beachten Technische Daten w ...

  • Seite 24: Inbetriebnahme-Programm

    Inbetriebnahme | Inbetriebnahme-Programm Inbetriebnahme-Programm * Die Kaffeemaschine mit dem Ein/Aus-Schalter einschalten Die Kaffeemaschine schaltet ein. Das Inbetriebnahme-Programm startet. * Alle Anweisungen auf dem Display ausführen und befolgen Das Inbetriebnahme-Programm führt über das WICHTIG Display Schritt für Schritt durch die weiteren Punkte der Inbetriebnahme.

  • Seite 25: Wasserfilter Für Den Wassertank Einsetzen (Optional)

    Dieser Punkt ist ein Schritt, der während des Inbetriebnahmeprogramms ausgeführt wird. Bei Trinkwasser mit einer Karbonathärte von mehr als 5 °dKH muss ein Schaerer Wasserfilter vorgeschaltet werden, sonst kann es an der Kaffeemaschine zu Schäden durch Verkalkung kommen. Wasserhärte ermitteln * Die Wasserhärte des Trinkwassers beim...

  • Seite 26: Bedienen

    Bedienen | Sicherheitshinweise Bedienen Bedienen Sicherheitshinweise Bedienen Verbrennungsgefahr  / VORSICHT Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Während der Ausgabe von Getränken w  a b Seite 8 und Dampf tritt heiße Flüssigkeit aus den Ausläufen. Dabei werden die angrenzenden Oberflächen und Ausläufe heiß. >...

  • Seite 27: Getränkeausgabe

    Bedienen | Getränkeausgabe Getränkeausgabe Drücken auf die Getränketasten startet die Ausgabe der eingestellten Getränke. • Beleuchtete Taste = ausgabebereit • Unbeleuchtete Taste  / = nicht ausgabebereit  / rotes Dreieck in der Taste gesperrt Kopfleiste * Ein Trinkgefäß in geeigneter Größe unter den Tastenbelegung w ...

  • Seite 28: Milch Anschließen

    Milchtemperatur und der passenden Dampfdüse angepasst werden. Milchvorratstemperatur w Milch und Schaum Seite 60 Mit Schaerer Milchkühler * Die passende Dampfdüse für gekühlte Milch verwenden (orange) * Den Milchbehälter aus dem Kühler entnehmen * Den Deckel des Milchbehälters nach hinten schieben * Die Milch in den Milchbehälter füllen...

  • Seite 29: Milchlanze (Optional)

    Bedienen | Milch- oder Milchschaumausgabe Milchlanze (optional) Hinweis HINWEIS • Die Milchlanze täglich reinigen. • Der Milchschlauch darf nicht geknickt werden. * Die passende Dampfdüse am Milchschäumer verwenden * Die Milchpackung links neben die Kaffeemaschine stellen * Den Deckel der Milchlanze öffnen * Den Plug&Clean Adapter an die Milchlanze anschließen * Die Milchlanze in die Milchpackung stecken...

  • Seite 30: Heißwasserausgabe

    Bedienen | Heißwasserausgabe Heißwasserausgabe * Ein Trinkgefäß in geeigneter Größe unter den Heißwasserauslauf stellen * Auf die Heißwasser-Taste tippen Die Ausgabe erfolgt je nach eingestellter Dosierart. Basic Steam (optional) Verbrennungsgefahr  / VORSICHT Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Während der Ausgabe von Getränken w ...

  • Seite 31: Getränke Erwärmen

    Bedienen | Basic Steam (optional) Getränke erwärmen * Ein Tuch für den eigenen Schutz vor das Die Dampfausgabe startet mit dem ersten Tippen auf die Dampfrohr halten Dampftaste. Das zweite Tippen * Die Dampftaste kurz drücken auf die Dampftaste stoppt die Dadurch wird das Kondenswasser ausgeblasen.

  • Seite 32: Milch Aufschäumen

    Bedienen | Basic Steam (optional) Milch aufschäumen > Die Milch beim Aufschäumen nicht TIPP überhitzen, die Milchschaummenge nimmt sonst ab. * Ein Tuch für den eigenen Schutz vor das Dampfrohr halten * Die Dampftaste kurz drücken Dadurch wird das Kondenswasser ausgeblasen. * Ein möglichst schlankes und hohes Gefäß...

  • Seite 33: Tassentisch

    Bedienen | Tassentisch 4.10 Tassentisch * Den Haltegriff oben am Satzbehälter greifen * Den Tassentisch bis zum Anschlag ausziehen Unterstellhöhe mit Tassentisch max. 100 mm Unterstellhöhe ohne Tassentisch max. 177 mm 4.11 Bohnenbehälter  /   P ulverbehälter Die Behälter möglichst rechtzeitig nachfüllen. Die Behälter maximal für den Eintagesbedarf befüllen, um die Frische der Produkte zu bewahren.

  • Seite 34: Handeinwurf

    Bedienen | Handeinwurf 4.12 Handeinwurf Der Handeinwurf ist in der Mitte auf dem Kaffeemaschinendeckel. Der Handeinwurf wird verwendet: • Als Einwurf für Reinigungstabletten • Für weitere Kaffeesorten, zum Beispiel für entkoffeinierten Kaffee • Zur Kaffeeverprobung Tabletteneinwurf • Kaffeemehl oder Reinigungstablette nur WICHTIG nach Meldung auf dem Display einwerfen.

  • Seite 35: Satzbehälter

    4.13 Satzbehälter Der Satzbehälter fängt das verbrauchte Kaffeemehl auf. Er fasst den Kaffeesatz von ca. 30 Brühungen. Auf dem Display erscheint eine Meldung, sobald der Satzbehälter geleert werden muss. Die Getränkeausgabe ist gesperrt, solange der Satzbehälter entnommen ist. * Den Tassentisch in den Satzbehälter schieben w ...

  • Seite 36: Tropfschale

    Bedienen | Tropfschale 4.15 Tropfschale Verbrühungsgefahr VORSICHT • In der Tropfschale können heiße Kapitel Sicherheit beachten Flüssigkeiten sein. w  a b Seite 8 > Die Tropfschale vorsichtig bewegen. Die Tropfschale täglich reinigen > Sorgfältig wieder einsetzen, damit es nicht zu unbeabsichtigtem Wasseraustritt Pflege w ...

  • Seite 37: Kaffeemaschine Ausschalten

    Bedienen | Kaffeemaschine ausschalten 4.17 Kaffeemaschine ausschalten Hygiene beachten VORSICHT • In der Kaffeemaschine können sich Kapitel Sicherheit beachten gesundheitsgefährdende Keime bilden. w  a b Seite 8 > Vor dem Ausschalten der Kaffeemaschine Die Kaffeemaschine wie in der die tägliche Ausschaltspülung durchführen. Anleitung angegeben reinigen.

  • Seite 38: Software Übersicht

    Software | Übersicht Software • Beim Einstellen von Getränken gelten die VORSICHT gleichen Sicherheitshinweise wie für das Bedienen der Kaffeemaschine. Sicherheitshinweise Bedienen w  S eite 26 > Alle Sicherheitshinweise Bedienen beachten. Übersicht Betriebsbereitschaft Seite 40 Tastenlayout w  B edienoptionen Seite 51 Die Felder und Tasten auf dem Display stehen je nach Einstellung und...

  • Seite 39: Funktionen Hauptmenü

    Software | Übersicht Funktionen Hauptmenü ab Seite 42 Pflege Info Timer System Seite 42 Seite 56 Seite 59 Seite 60 Getränke Bedienoptionen Sprache Seite 44 Seite 51 Seite 64 Seite 64 Abrechnung PIN-Rechte Seite 57 Seite 58 Felder Menüsteuerung Zum Hauptmenü Wert ...

  • Seite 40: Betriebsbereitschaft

    Software | Betriebsbereitschaft Betriebsbereitschaft Display Betriebsbereitschaft Das bei Betriebsbereitschaft angezeigte Display ist Tastenlayout w  B edienoptionen abhängig von den Optionen der Kaffeemaschine und Seite 51 von den individuellen Einstellungen. 5.2.1 Felder Display Betriebsbereitschaft Getränketasten Alle ausgabebereiten Getränketasten sind beleuchtet. Durch vertikales Streichen auf dem Display werden Beispiel: Cappuccino-Taste die weiteren, zur Ausgabe verfügbaren Getränke angezeigt.

  • Seite 41: Steamjet Tassenwärmer

    Software | Betriebsbereitschaft 5.2.2 SteamJet Tassenwärmer Verbrennungsgefahr/ VORSICHT Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Heißer Dampf wird über den SteamJet w  a b Seite 8 Tassenwärmer ausgegeben. Dabei werden Die Tropfschale täglich reinigen auch die Tassen und die angrenzenden Pflege Oberflächen heiß. w ...

  • Seite 42: Pflege

    Software | Pflege DI_03_04_01_00 Pflege Pfl ege Systemreinigung Felder Menüsteuerung zuletzt durchgeführt: zuletzt durchgeführt: w  Ü bersicht Seite 39 Mixerspülung zuletzt durchgeführt: zuletzt durchgeführt: Kapitel Pflege w  a b Seite 67 Milchsystemspülung zuletzt durchgeführt: zuletzt durchgeführt: HACCP-Reinigungskonzept w  a b Seite 88 CleanLock Touch-Display-Abschaltung für eine Display-Reinigung Touch-Display-Abschaltung für eine Display-Reinigung...

  • Seite 43: Cleanlock

    DS_03_04_01_07 Entkalkung Entkalkung Die Wasserhärte, der Wasserdurchsatz und ob ein Wasserfilter eingesetzt wird, bestimmen die Kapitel Entkalkung verbleibenden Liter bis die Entkalkung notwendig ist. w  a b Seite 73 Dieser Literangabe wird von der Schaerer Coffee Club berechnet. Betriebsanleitung SCClub...

  • Seite 44: Getränke

    Software | Getränke Getränke Allgemeines Testausgabe Bei vielen Getränkeeinstellungen ist es möglich, eine Testausgabe mit den neuen Einstellungen zu starten, bevor das Rezept gespeichert wird. * Die Einstellungen wie gewünscht ändern * Auf das Feld „Testausgabe“ tippen Beispiel: Cappuccino-Taste Das Getränk wird mit den neu eingestellten Werten ausgegeben.

  • Seite 45: Füllmenge, Mehrfachbrühung Und Dosierart

    Software | Getränke Füllmenge, Mehrfachbrühung und Dosierart Füllmenge Die gewünschte Füllmenge einstellen. Das Rezept wird entsprechend angepasst. DI_03_05_02_00 100 % entspricht dem bisher gespeicherten Wert. Füllmenge S-M-L Die Rezepte werden für die Größen S und L generiert. M ist wie eingestellt. Standardwert: S = 25 % weniger als eingestellt.
  • Seite 46 Software | Getränke Dosierart • Start-Stop Die Ausgabe läuft bis zur eingestellten Menge. Die Ausgabe kann durch erneuten Tastendruck vorher gestoppt werden. • Dosiert Die eingestellte Menge wird ausgegeben. Die Dosierart ist für Milch, Schaum und für Heißwasser verfügbar. • Freeflow Das Getränk oder Dampf wird ausgegeben, solange die Taste gedrückt bleibt.

  • Seite 47: Rezepte Ändern

    Software | Getränke DI_03_05_03_00 Rezepte ändern Latte Macchiato M Rezept ändern Felder Menüsteuerung w  Ü bersicht Aktueller Rezeptaufbau: Seite 39 Milch Milchschaum Pause Espresso 40 ml 260 ml 7.0 sec 9 g, 40 ml Zubereitungsreihenfolge -> ca. Menge /ml 340 Vorrat Werkszugaben: Kaffee...
  • Seite 48 Software | Getränke Zugabe löschen Eine markierte Zugabe aus dem aktuellen Rezeptaufbau löschen. Zugabe ändern * Die Zugabe markieren und auf das Symbol „Zugabe ändern“ tippen Das Menü Zugabe ändern öffnet. Die Einstellmöglichkeiten für die gewählte Zugabe werden angezeigt. Die gespeicherten und die aktuellen Daten werden angezeigt.

  • Seite 49: Kaffeequalität

    Software | Getränke Kaffeequalität Die Qualitätsstufen beeinflussen die Kaffeebrühung. Je höher die Qualitätsstufe, umso intensiver werden die Geschmacks- und Aromastoffe des Kaffees gelöst. Qualitätsstufen Nach dem Pressen wird dem Kaffeemehl Platz Hinweis! zum Quellen gegeben. Wird sehr feines Kaffeemehl bei einer geringen Menge Nach dem Pressen wird direkt gebrüht.

  • Seite 50: Text Und Bild

    Software | Getränke Text und Bild DI_03_05_04_00 Cappuccino Text + Bild ändern Felder Menüsteuerung w  Ü bersicht Rezeptnummer 10 Werk : 10 Seite 39 Text + Bild Cappuccino Bemerkung Der Getränkename und das Foto einer Getränketaste werden hier angepasst. Tastatur aktivieren mit dem Tastaturfeld. Bemerkung Eine Notiz zum Getränk kann hier hinterlegt werden.

  • Seite 51: Bedienoptionen

    Software | Bedienoptionen Bedienoptionen DS_05_05_01_06 Bedienelemente Bedienelemente SB-Betrieb (Selbstbedienung) Für den SB-Betrieb können einige Funktionen inaktiv geschaltet werden. Diese Funktionen und ihre Felder werden im inaktiven Zustand nicht angezeigt. Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv SB-Betrieb aktiv bedeutet folgende Einstellungen werden gleichzeitig geschaltet.

  • Seite 52: Fehleranzeige

    Software | Bedienoptionen Warmspülfeld Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: aktiv aktiv Das Feld wird bei Betriebsbereitschaft angezeigt. Menüfeld Optionen: • sofort • verzögert Standardwert: sofort sofort Das Menüfeld reagiert sofort nach dem Tippen auf das Feld. SteamJet Optionen: • aktiv •...

  • Seite 53: Anpassung Tassengröße

    Software | Bedienoptionen Anpassung Tassengröße Die freie Füllmengenwahl kann in den Bedienoptionen aktiviert werden. Die Füllmenge kann damit nach der Getränkewahl frei eingestellt werden. Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv Dazu die Tasse mittig, links oder rechts auswählen. Die Füllmenge wird in Prozent angegeben. Tasse mittig wie eingestellt 100 % Tasse links...

  • Seite 54: Postselection

    Software | Bedienoptionen DS_05_05_01_06 PostSelection PostSelection Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv aktiv Die Auswahl der Kaffeesorte und die Getränkegröße werden nach Wahl des Getränks abgefragt. Die Benennung der Kaffeesorten und der Größen können geändert werden. (Kaffeesorte und S-M-L). •...

  • Seite 55: Decaf-Faktor

    Software | Bedienoptionen Getränkevorwahl Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv aktiv Zuvor ausgewählte Getränke werden ohne weiteren Tastendruck ausgegeben. Getränkeabbruch Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: aktiv aktiv Die Getränkeausgabe kann durch nochmaliges Drücken auf die Getränketaste abgebrochen werden. DS_03_06_01_04 DECAF-Faktor Decaf-Faktor...

  • Seite 56: Info

    Timer Die Timer-Wochenübersicht wird aufgerufen. In dieser Übersicht werden alle Ein- und Ausschaltzeiten angezeigt. DS_03_07_03_01 Service Service Kontaktdaten für den Schaerer Service. Seriennummer der Kaffeemaschine. DS_03_07_04_01 Pflege Pflege Die letzten Reinigungen und Pflegemaßnahmen, die über Programme der Kaffeemaschine laufen, werden hier angezeigt.

  • Seite 57: Abrechnung

    Software | Abrechnung Abrechnung DS_03_08_00_01 Zähler Zähler Die Zähler der ausgegebenen einzelnen Getränke und die Summen der Getränke werden hier angezeigt. Ein Protokoll kann über den USB-Ausgang DI_03_08_00_00 ausgelesen werden. Abrechnung Zähler Cappuccino 510 5900 Cappuccino 306 3540 Chociatto 416 4200 Chociatto 208 2100 Espresso...

  • Seite 58: Pin-Rechte

    Software | PIN-Rechte PIN-Rechte Es kann je eine PIN für die im Folgenden aufgeführten Bereiche vergeben werden. • Reinigen • Einstellen • Abrechnen Die PIN sind hierarchisch aufgebaut. Das heißt zum Beispiel: Die Einstellen-PIN gibt gleichzeitig alle Rechte für die Reinigen-PIN frei, jedoch nicht die Rechte für die Abrechnen-PIN.

  • Seite 59: Timer

    Software | Timer Timer DS_03_10_00_01 Uhrzeit  /   D atum Uhrzeit/Datum Die aktuelle Uhrzeit und das Datum werden hier eingestellt. DS_04_11_00_05 Tastenlayoutzustand Tastenlayoutzustand Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv aktiv Über den Timer können automatisch Zum Beispiel Selbstbedienung von 21:00 bis 06:00 Uhr. Tastenlayouts zugeordnet werden.

  • Seite 60: System

    Software | System 5.10 System DS_03_11_00_01 Milch und Schaum Die zentralen, allgemeingültigen Werte für Milch und Milch und Schaum Milchschaum werden hier eingestellt. Diese Werte sind gültig für alle vorhandenen Rezepte. Wenn in den Rezepten spezielle Werte für Milch und Milchschaum eingestellt werden, behalten diese Gültigkeit und werden nicht verändert.

  • Seite 61: Display Und Beleuchtung

    Software | System DS_03_11_00_02 Display und Beleuchtung Die Beleuchtung kann hier aktiviert oder deaktiviert Display und Beleuchtung werden. Beleuchtung bei Betriebsbereitschaft • Beleuchtung am Auslauf Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: aktiv Eventanzeige (Meldung) Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv Displayhelligkeit Die Displayhelligkeit wird hier eingestellt.

  • Seite 62: Touchkalibrierung

    Software | System Touchkalibrierung Das Touch-Display neu kalibrieren. Displayhintergrund Hier kann das Farbdesign für das Touchdisplay eingestellt werden. • Farbe für die Hauptseite • Farbe für Folgeseiten DS_03_11_00_04 Wasserfilter Wasserfilter Optionen: • aktiv • inaktiv Hinweis Standardwert: inaktiv Bei einer Wasserhärte von 0 bis 4 °dKH wird kein Wasserfilter aktiv Wasserfilter ist vorhanden.

  • Seite 63: Temperatur

    Software | System DS_03_11_00_07 Temperatur Boiler Temperatur Die Boiler-Wasser-Temperatur wird hier eingestellt. (Kaffeebrühwassertemperatur) DS_03_06_01_07 Ausschaltspülung Ausschaltspülung Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: aktiv aktiv Beim Ausschalten der Kaffeemaschine muss die Systemreinigung durchgeführt werden, wenn seit der letzten Reinigung Milchgetränke ausgegeben wurden. DS_03_11_00_05 Automatische Milchsystemspülung Automatische...

  • Seite 64: Frostschutz/Transportvorbereitung

    Software | USB DS_03_11_00_09 Frostschutz/Transportvorbereitung Soll die Kaffeeemaschine per Spedition oder Frostschutz/ Transportvorbereitung Paketdienstleister versendet werden, muss zuvor dieses Programm durchgeführt werden, um Schäden zu vermeiden. 5.11 USB Über den USB-Anschluss ist ein Datenaustausch möglich. Sobald der USB-Stick eingesteckt ist, werden die Funktionen aktiv.

  • Seite 65: Haccp-Export

    Software | Sprache DS_03_13_00_05 HACCP-Export Die durchgeführten Reinigungen sind protokolliert HACCP-Export und werden hier für den HACCP-Nachweis auf den USB-Stick exportiert. DS_03_13_00_06 Datensicherung Datensicherung Eingestellte Daten wie Maschinendaten, Getränkedaten usw. werden hier auf den USB-Stick gesichert. DS_03_13_00_07 Daten laden Daten laden Gesicherte Daten wie Maschinendaten, Getränkedaten usw.

  • Seite 66: Sonstige Einstellungen

    Sonstige Einstellungen | Mahlgrad einstellen Sonstige Einstellungen Mahlgrad einstellen Quetschgefahr  /   V erletzungsgefahr VORSICHT • In der Kaffeemühle sind bewegliche Teile, Kapitel Sicherheit beachten die Finger verletzen könnten. w  a b Seite 8 > Bei laufender Kaffeemaschine und mit abgenommenen Produktbehältern niemals in die Mahlwerke greifen.

  • Seite 67: Pflege

    Pflege | Sicherheitshinweise Pflege Pflege Sicherheitshinweise Pflege Für einen störungsfreien Betrieb der Kaffeemaschine und für eine optimale Kaffeequalität ist die regelmäßige Reinigung Voraussetzung. Gesundheitsgefahr  /   H ygiene VORSICHT • Milch ist sehr empfindlich. Im Milchsystem Kapitel Sicherheit beachten können sich gesundheitsgefährdende w ...

  • Seite 68: Gesundheitsgefahr/Reiz- Und Verbrühungsgefahr

    VORSICHT • Alle Reinigungsmittel sind mit den Kapitel Sicherheit beachten Reinigungsprogrammen perfekt w  a b Seite 8 abgestimmt. > Verwenden Sie nur Schaerer Reinigungs- und Entkalkungsmittel. Gesundheitsgefahr/ VORSICHT Reiz- und Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Während der Reinigung fließt aus dem w ...

  • Seite 69: Übersicht Reinigungsintervalle

    Pflege | Übersicht Reinigungsintervalle Übersicht Reinigungsintervalle Pflege Reinigungsprogramme Systemreinigung Mixerspülung Reinigungsprogramme Milchsystemspülung w  a b Seite 70 Entkalkung x Entkalkung Manuelle Reinigungen w  S eite 73 Bedienblende reinigen (CleanLock) w  S eite 75 Satzbehälter reinigen w  S eite 75 Auffangwanne reinigen w ...

  • Seite 70: Spülmaschinengeeignete Teile

    Die Systemreinigung ist ein automatisches Anleitung als Animation w  K affeemaschine Reinigungsprogramm und reinigt mit einer w  H auptmenü Schaerer Reinigungstablette das Kaffeesystem der w  P flege Kaffeemaschine. w  A nleitungen Eine Milchsystemspülung und eine Mixerspülung sind Bestandteile der Systemreinigung.
  • Seite 71 Pflege | Reinigungsprogramme Gesundheitsgefahr/ VORSICHT Reiz- und Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Während der Reinigung fließt aus den w  a b Seite 8 Ausläufen heiße Reinigungsflüssigkeit und heißes Wasser. • Die heißen Flüssigkeiten können die Haut reizen und durch die Hitze besteht Verbrühungsgefahr.

  • Seite 72: Mixerspülung

    Pflege | Reinigungsprogramme 7.4.2 Mixerspülung Gesundheitsgefahr  /   VORSICHT Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Während der Spülung fließt aus dem w  a b Seite 8 Auslauf heißes Spülwasser. > Niemals während der Spülung unter die Ausläufe greifen. Vor Betriebsbeginn und nach Betriebsschluss HINWEIS sollte unbedingt eine Spülung durchgeführt werden.

  • Seite 73: Entkalkung

    Pflege | Entkalkung Entkalkung Gesundheitsgefahr  / VORSICHT Reiz- und Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Während der Reinigung und der w  a b Seite 8 Entkalkung fließt aus dem Auslauf heiße Reinigungsflüssigkeit, bzw. Entkalkungslösung. • Die heißen Flüssigkeiten können die Haut reizen und durch die Hitze besteht Verbrühungsgefahr.
  • Seite 74 Gewährleistungsansprüche entfallen. Die Wasserhärte, der Wasserdurchsatz und ob ein Wasserfilter eingesetzt wird, bestimmen den Zeitpunkt einer Entkalkung. Dieser Zeitpunkt wird von der Schaerer Coffee Club berechnet und angezeigt. Die Entkalkung besteht aus vier Abschnitten. • Abkühlroutine (bei aufgeheizter Maschine) • Vorbereitung Gesamtdauer der Entkalkung ca.

  • Seite 75: Manuelle Reinigungen

    Pflege | Manuelle Reinigungen Manuelle Reinigungen Bestellnummern für das Schaerer Pflegeprogramm w  Z ubehör und Ersatzteile Seite 105 7.6.1 Bedienblende reinigen (CleanLock) Auf „CleanLock“ tippen, dann beginnt ein 15-Sekunden-Countdown. Jetzt kann das Touch-Display gereinigt werden. 15 Sekunden nach der letzten Berührung wird das Touch-Display wieder aktiviert.

  • Seite 76: Auffangwanne Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen 7.6.3 Auffangwanne reinigen Die Auffangwanne wöchentlich entnehmen und reinigen. Eine geringe Wassermenge in der Auffangwanne bedeutet keine Undichtigkeit, sondern ist systembedingt. Die Auffangwanne ist unter dem Satzbehälter. Die Auffangwanne bei Bedarf reinigen. * Den Satzbehälter entnehmen * Die Auffangwanne entnehmen und gründlich mit klarem Trinkwasser reinigen * Die Auffangwanne trocknen und einsetzen...

  • Seite 77: Tropfschale Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen 7.6.5 Tropfschale reinigen Verbrühungsgefahr VORSICHT • In der Tropfschale können heiße Kapitel Sicherheit beachten Flüssigkeiten sein. w  a b Seite 8 • Wird die Tropfschale, zum Beispiel nach der Reinigung, nicht richtig eingerastet, besteht Verbrennungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten.

  • Seite 78: Gehäuse Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen 7.6.6 Gehäuse reinigen • Es besteht die Gefahr, dass bei der WICHTIG Reinigung Kratzer oder Schrammen entstehen. Kapitel Gewährleistung beachten > Nicht mit Scheuerpulver oder Ähnlichem w  a b Seite 102 reinigen. Hinweis > Nur sehr milde Reinigungsmittel verwenden.

  • Seite 79: Brüheinheit Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen 7.6.8 Brüheinheit reinigen Quetschgefahr  /   V erletzungsgefahr VORSICHT • In der Kaffeemaschine sind bewegliche Kapitel Sicherheit beachten Teile, die Finger oder Hände verletzen w  a b Seite 8 könnten. • Bei der Entnahme der Brüheinheit besteht Quetschgefahr.

  • Seite 80: Mögliche Beschädigung

    Pflege | Manuelle Reinigungen * Mit einer Hand unter die Brüheinheit in den Schacht greifen, die Arretierung lösen und halten (Abbildung 1) * Die Brüheinheit langsam bis ganz nach unten führen, kippen und nach vorne herausziehen * Die Brüheinheit entnehmen und dabei festhalten Abbildung 1 Das Multitool aus dem Zubehör verwenden.
  • Seite 81 Pflege | Manuelle Reinigungen Kaffeemehlreste im Schacht entfernen. * Das Kaffeemehl nach vorne herauswischen oder mit dem Staubsauger absaugen * Die Federn in die Einwurfrutsche einhängen (Abbildung 4) Die Führungen beachten. Die getrocknete Brüheinheit wieder einbauen. Das Gewinde am Kopf der Brüheinheit im Abbildung 4 Uhrzeigersinn drehen (Abbildung 2) bis der Abstreifer wieder vollständig eingeklappt ist.

  • Seite 82: Milchsystem Manuell Reinigen

    Augenverletzungen hervorrufen. > Sicherstellen, dass der Milchsystemreiniger niemals in die Augen von Menschen oder Tieren gelangt. * 5 ml Schaerer Spezialreiniger mit 0,5 Liter warmem Trinkwasser mischen * Alle Einzelteile, auch die Reinigungsbürste, in die vorbereitete Reinigungsflüssigkeit legen Alle Teile müssen vollständig mit der Reinigungsflüssigkeit bedeckt sein.

  • Seite 83: Milchschlauch Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen Gesundheitsgefahr  /   H ygiene VORSICHT > Der Zierstreifen am Auslauf kann bei Kapitel Sicherheit beachten Bedarf demontiert und gereinigt werden. w  a b Seite 8 Verbrennungsgefahr/ VORSICHT Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Die Dampfdüse ohne Milchschäumer kann w ...

  • Seite 84: Mixer Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen 7.6.10 Mixer reinigen Anleitung als Animation w  K affeemaschine w  H auptmenü Je nach verwendetem Pulver häufigere Reinigung. w  P flege w  A nleitungen * Eine Mixerspülung durchführen * Die Türe öffnen * Den Mixerbecher am Griff nach vorne abziehen * Den Mixerbecher leicht anheben, damit das enthaltene Restwasser abläuft * Den Mixerschlauch, vom Mixerbecher zum...

  • Seite 85: Bohnenbehälter Reinigen

    Pflege | Manuelle Reinigungen 7.6.11 Bohnenbehälter reinigen Die fest eingebauten Bohnenbehälter können bei Bedarf und in regelmäßigen Abständen gereinigt werden. Empfehlung: monatlich. Verletzungsgefahr VORSICHT • Besonders längere Haare könnten sich im Mühlenkopf verfangen und so in die Kaffeemaschine gezogen werden. >...

  • Seite 86: Bohnenbehälter-Erweiterung (Optional)

    Pflege | Manuelle Reinigungen Bohnenbehälter-Erweiterung (optional) * Die Erweiterung entriegeln * Die Erweiterung nach oben entnehmen * Die Erweiterung mit einem feuchten Tuch gründlich auswischen und trocknen lassen * Die Erweiterung aufsetzten und verriegeln 7.6.12 Pulverbehälter reinigen Die fest eingebauten Bohnenbehälter können bei Bedarf und in regelmäßigen Abständen gereinigt werden.

  • Seite 87: Pulverbehälter-Erweiterung (Optional)

    Pflege | Manuelle Reinigungen * Die Einzelteile der Portioniererschnecke gründlich mit der mitgelieferten Reinigungsbürste reinigen * Den Pulverbehälter und die Einzelteile vollständig trocknen lassen * Die Portioniererschnecke wieder zusammenbauen und einsetzen, die Überwurfmuttern anschrauben Portionierer mit Einzelteilen. Portioniererschnecke WICHTIG Auf die richtige Lage der Auswurfkappe achten.

  • Seite 88: Haccp-Reinigungskonzept

    Prüfverfahren festgelegt und durchgesetzt werden. HACCP-Export Bei ordnungsgemäßer Installation, Wartung, Pflege w  S eite 65 und Reinigung erfüllen Schaerer Kaffeemaschinen die Voraussetzungen der oben genannten Anforderungen. Wird die Pflege und Reinigung der Kaffeemaschine nicht ordnungsgemäß durchgeführt, wird die Ausgabe von Milchgetränken hinsichtlich der Lebensmittelhygiene zu einem Gefahrenpunkt.

  • Seite 89: Betriebsbeginn Immer Mit Einer Frisch Geöffneten, Vorgekühlten Milchpackung

    Liter Milch ca. 20 Cappuccino. Gegebenenfalls die Milch zwischendurch kühlen. Die Schaerer bietet • Bei geringerem Milchverbrauch muss die verschiedene Kühlmöglichkeiten vorgekühlte Milch während des Betriebs weiter an (z.B. Schaerer Beistellkühler oder Schaerer Milchkühler). gekühlt werden. HACCP-Reinigungskonzept Monat Jahr Verwenden Sie nur gekühlte H-Milch, da sonst Gesundheitsrisiken durch Mikrobakterien nicht auszuschließen sind! Verwenden Sie für Pulvergetränke nur Produkte, deren Mindesthaltbarkeitsdatum nicht überschritten ist.

  • Seite 90: Wartung Und Entkalkung

    Der Wartungszeitpunkt richtet sich nach der Benutzungsdauer und wird Ihnen auf dem Display gemeldet. Bei der Wartung durch den Schaerer Service wird gleichzeitig die Entkalkung des Brühsystems durchgeführt. Die Kaffeemaschine kann nach der Meldung weiter betrieben werden, die Durchführung oder...

  • Seite 91: Schaerer Service

    Wartung und Entkalkung Schaerer Service Wichtig! Der Schaerer Support ist für Sie über eine zentrale Stelle erreichbar, falls die Servicestelle vor Ort nicht Für weitere Wartungsarbeiten und Reparaturen wenden Sie bekannt ist. sich bitte an Ihren zuständigen Schaerer Service. Die...

  • Seite 92: Meldungen Und Hinweise

    * Den Wasserfilter tauschen Für Kaffeemaschinen mit Festwasseranschluss Die Betriebsanleitung des Wasserfilters beachten! empfehlen wir, den bestmax V * Bei Bedarf, den Schaerer Service rufen Wasserfilter zu verwenden. Den Schaerer Service rufen Anzeige der Fehlernummer w  F ehlermeldungen und Störungen...

  • Seite 93: Fehlermeldungen Und Störungen

    Funktionen. Das erkennen Sie am Erlöschen der Getränketastenbeleuchtung. Die Getränke der beleuchteten Getränketasten können weiter bezogen werden. Ihre Schaerer Coffee Club ist mit einem Diagnoseprogramm ausgestattet. Auftretende Fehler werden auf dem Display gemeldet. Die aufgeführten Fehlermeldungen können auch durch eine Netzstörung verursacht werden.
  • Seite 94 * Kaffeemaschine ausschalten, abkühlen lassen Übertemperatur und wieder einschalten Wenn der Fehler nicht behoben ist * Kaffeemaschine ausschalten * Schaerer Service rufen Boiler: * Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten Heizzeitfehler * Wenn der Fehler nicht behoben ist, den Schaerer Service rufen...
  • Seite 95 * Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten Fehler Heizung; * Kaffeemaschine ausschalten, den Netzstecker Übertemperatur ziehen Dampfkessel * Den Schaerer Service rufen Dampfkessel: * Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten Heizzeitfehler * Wenn der Fehler nicht behoben ist, den Schaerer Service rufen w ...

  • Seite 96: Fehler Ohne Fehlermeldung

    Meldungen und Hinweise | Fehler ohne Fehlermeldung 10.3 Fehler ohne Fehlermeldung Fehlerbild Handlungsanweisung • Keine * Heißwasserauslauf reinigen Heißwasserausgabe, * Schaerer Service rufen (Kaffeeausgabe ist jedoch Wasser im möglich) Satzbehälter • Keine Choc-Ausgabe, * Choc-Ausgabe nicht mehr benutzen jedoch Wasser im * Schaerer Service rufen (Kaffeeausgabe ist Satzbehälter...
  • Seite 97 P flege w  M ilchsystem manuell reinigen, Seite 82 * Weniger Pulver einstellen * Mehr Wasser einstellen • Pumpe läuft permanent, * Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten Wasser im Satzbehälter * Wenn der Fehler nicht behoben ist, den Schaerer Service rufen Betriebsanleitung SCClub...

  • Seite 98: Sicherheit Und Gewährleistung

    Sicherheit und Gewährleistung | Gefahren für die Kaffeemaschine Sicherheit und Gewährleistung 11.1 Gefahren für die Kaffeemaschine Die Anleitung beachten WICHTIG Bei Nichtbeachten wird im Falle eines Kapitel Gewährleistung Schadens keine Gewährleistung beachten übernommen. w  a b Seite 102 Einsatz- und Installationsbedingungen Einsatz- und beachten.
  • Seite 99 Bitte beachten Sie folgende Hinweise, um technische Probleme und Schäden an der Kaffeemaschine zu vermeiden: • Bei Trinkwasser mit einer Karbonathärte ab 5 °dKH und höher muss ein Schaerer Wasserfilter vorgeschaltet werden, sonst kann es an der Kaffeemaschine zu Schäden durch Verkalkung kommen.

  • Seite 100: Richtlinien

    Die Rückverfolgbarkeit gemäß Verordnung (EG) Zur Entsorgung wenden Sie sich Nr. 1935  /   2 004 sowie die Herstellung nach Guter an den Schaerer Service. Herstellungspraxis im Sinne der Verordnung (EG) Anschrift Nr. 2023  /   2 006 wird von uns sichergestellt und w ...

  • Seite 101: Pflichten Des Betreibers

    Betriebssicherheit Ihrer Kaffeemaschine ist u.a. die regelmäßige Überprüfung der Sicherheitsventile und der Druckbehälter erforderlich. Diese Maßnahmen werden im Rahmen der Wartung durch den Schaerer Service oder durch von Schaerer autorisiertes Servicepersonal durchgeführt. Schaerer Spezial- Die Systemreinigung darf nur mit den von...

  • Seite 102: Gewährleistungsansprüche

    Vorschriften über die Behandlung, Wartung und Pflege des Geräts (z.B. Betriebsanleitung und Wartungsanweisungen) entstehen. • Für Mängel, die durch das Nichtverwenden von Schaerer Originalersatzteilen oder fehlerhafte Montage durch den Käufer oder Dritte oder durch fehlerhafte oder nachlässige Behandlung entstehen. • Für Folgen unsachgemäßer und ohne unsere Wichtig Einwilligung vorgenommener Änderungen oder...

  • Seite 103: Anhang: Technische Daten

    Der mit der neuen Kaffeemaschine und  /   o der mit dem neuen Wasserfilter gelieferte Schlauchsatz muss verwendet werden. Alte Schlauchsätze nicht weiter verwenden. Wasserqualität Bei Trinkwasser mit einer Karbonathärte von mehr als 5 °dKH muss ein Schaerer Wasserfilter vorgeschaltet werden. Wasserablaufleitung Schlauch mindestens DN 19, Mindestgefälle (optional) 2 cm/m Wassertankvolumen ca.
  • Seite 104 Einbauabstände Aus Funktions-, Service- und Sicherheitsaspekten ist bei der Installation ein Mindestabstand von 50 mm seitlich zum Bauwerk - oder zu Schaerer fremden Bauteilen - erforderlich und mindestens 60 mm auf der Rückseite. Ein Mindestarbeitsraum vor der Kaffeemaschine von 800 mm wird empfohlen.
  • Seite 105 Anhang: Technische Daten Diese Vorgaben für den Elektroanschluss und die zitierten Normen gelten für den Anschluss der Kaffeemaschine in den Staaten der EU. Gegebenenfalls sind zusätzliche länderspezifische Vorschriften zu beachten. Außerhalb der EU-Staaten ist die Akzeptanz der zitierten Normen von demjenigen zu prüfen, der die Kaffeemaschine in Verkehr bringt. Die bauseitige Elektroanlage muss nach der aktuellen IEC 364 (DIN VDE 0100) ausgeführt sein.

  • Seite 106: Anhang: Zubehör Und Ersatzteile

    Anhang: Zubehör und Ersatzteile Anhang: Zubehör und Ersatzteile Anzahl Einheit Bezeichnung Ausstattung Kaffeeauslauf  /   M ilchauslauf  /   C hocauslauf  /   M ilchlanze Stück Kaffeeauslauf Deckel alle Stück Kaffeeauslauf Doppelbecher alle Stück Choc-Mixerauslauf (Schlauch) Pulverbehälter Stück Hülse Milchschlauch Milk Smart Stück O-Ring (Basic-Steam Auslauf)
  • Seite 107 Wechselkartusche Filter 200 4er Set Wassertank Dokumentation  /   A nleitungen Stück Dokumentensatz: alle Betriebsanleitung Schaerer Coffee Club Bestellnummern für das Schaerer Pflegeprogramm Flasche Schaerer Spezialreiniger für Milchschäumer alle Pack Spezial-Reinigungstabletten (100 Stück) alle Flasche Calcpure 750 ml alle Stück Reinigungsbürste Rohr...

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