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Schaerer Coffee Celebration BCL Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Schaerer Coffee Celebration BCL. Wir haben
1
Schaerer Coffee Celebration BCL Anleitung zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Betriebsanleitung
Schaerer Coffee Celebration BCL Betriebsanleitung (50 Seiten)
Kaffeevollautomat
Marke:
Schaerer
| Kategorie:
Kaffeemaschinen
| Dateigröße: 5.92 MB
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitssymbole / Darstellungshinweise
4
Vorspann
4
Willkommen
4
Inhaltsverzeichnis
5
Produktebeschreibung
7
Allgemein
7
Verwendungszweck
7
Leistungsmerkmale
7
Energieversorgung
8
Wasseranschluss / -Ablauf
8
Installationsplan Schaerer Coffee Celebration BCL
9
Inbetriebnahme
10
Erstinbetriebnahme
10
Aufstellungsbedingungen
10
Installation der Kaffeemaschine
10
Bedienung
11
Kontrolle
11
Betriebsbereitschaft Erstellen
11
Kaffeebohnen Auffüllen
11
Kaffeemaschine Einschalten
11
Auslaufhöhe Einstellen
12
Getränkeausgabe
12
Getränke Zubereiten
12
Getränke Vorwählen
12
Doppelprodukte Zubereiten
13
Kaffeepulvereinwurf (DECAF) / Reinigungstabletteneinwurf
13
Kaffeepulver-Getränke (DECAF) Zubereiten
14
Heisswasser Zubereiten mit Externer Taste
14
Dampf Zubereiten mit Externer Taste (Option)
14
Milchgetränke Zubereiten
15
Milchschäumen (Manuell)
15
Milchbehälter Füllen
15
Kühlschrank Abtauen
16
Getränke Zubereiten mit MONEY Karte (Option)
16
Kaffeesatzbehälter
16
Theken-Satzdurchwurf (Option)
17
Betriebshinweise für Spazialmaschinen
17
Frischwassertank Füllen
17
Abwassertank Leeren
17
Frisch- und Schmutzwassertank (auf Mobilem Wagen)
17
Betriebsende
18
Gerät Ausschalten
18
Längere Stillstandzeit (Z.b. Betriebsferien)
18
Demontage
18
Programmierung - CHEF Karte
19
Navigation in der Programmier-Ebene
19
Einstellungsbeispiel für Parameter
19
Übersicht Programmierung: CHEF Karte
19
Freibezug
20
Zähler Ablesen: Tageszähler (Rückstellbar)
20
Tageszähler Löschen
20
Zähler Ablesen: Monatszähler
21
Zähler Ablesen: Maschinenzähler Total
21
Zähler Ablesen: Servicezähler
21
Zähler Ablesen: Reinigungsstatistik
22
Produkte Konfigurieren
22
Kaffeesorten Einstellen
23
Display Konfigurieren
23
Zeit / Datum Einstellen
24
Schaltuhr Einstellen
24
Sprache Einstellen
24
Maschine Ausschalten
25
Milchsystem Aktivieren / Deaktivieren
25
Programmierung - PROGRAM Karte (Option)
26
Navigation in der Programmier-Ebene
26
Einstellungsbeispiel für Parameter
26
Übersicht Programmierung: PROGRAM Karte
26
Produktepreise Eingeben
27
MONEY Karte Laden
27
MONEY Karte Löschen
27
Umsätze Anzeigen
28
PIN Code Ändern
28
Abrechnungssystem Einstellen
28
Programmierung: SAVE DATA PLUS Karte
29
Allgemein
29
Daten auf die SAVE DATA Plus Karte Kopieren
29
Daten auf die Maschine Laden
29
Reinigung
30
Übersicht Reinigungsintervalle
30
Tägliche Reinigung
31
Wöchentliche Reinigung
33
Tägliche Reinigung - Kühlschrank
35
Tägliche Reinigung - Milchbehälter
35
Wöchentliche Reinigung - Bohnenbehälter
35
Wöchentliche Reinigung - Brüheinheit
36
Maschinen mit Aktiviertem Reinigungszwang
36
HACCP Reinigungskonzept
37
Unterschrift
37
Fehlermeldungen / Störungen
38
Display-Meldungen
38
Displayanzeige
38
Touchscreen Dunkel
39
Optionen
40
Abrechnungssysteme
40
Wasserenthärter
40
Tassenwärmer
40
Brühbeschleuniger
40
Mühlen / Trichter für Gemahlenen Kaffee
40
Tassenrahmen Beleuchtet
40
Konformitätserklärung
41
Herstelleradresse
41
Angewandte Normen
41
Anhang
42
Typenschild
42
Reinigungsmittel
43
Schaerer Reinigungstablette (Art.-No.: 065221)
43
Reinigungsmittel "Daypure" (Art.-No.: 071300)
43
Reinigungsmittel "Weekpure" (Art.-No.: 061019)
43
Anwendung der Reinigungstabletten / Reinigungsmittel
43
Notfallauskunft
44
Lagerung der Reinigungsmittel
44
Umweltaspekte
44
Technische Daten der Kaffeemaschine
45
Technische Änderungen Vorbehalten
45
Einsatz- und Installationsbedingungen
45
Lieferumfang und Sonderzubehör
46
Wasserqualität
47
Wasserwerte
47
Filtertechniken
47
Sicherheitshinweise
48
Gefahr für den Bediener
48
Gefahr für die Maschine
49
Hygiene
49
Bestimmungsgemässe Verwendung
50
Haftung
50
Werbung
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