Silvercrest SKGL 2000 A1 Bedienungsanleitung Seite 209

Panini de peito de frango
400 g de peito de frango
20 g de manteiga
Pimenta, sal, colorau
120 g de bacon em tiras
6 fatias de pão branco/de forma
3 colheres de sopa de molho de salada (iogurte)
30 g de alface Iceberg
2 tomates
1 abacate
1 colher de chá de sumo de lima
50 g de pepino
1) Lave o peito de frango com água corrente e seque-o com papel de cozinha.
2) Preaqueça o aparelho à temperatura máxima (230 °C) e grelhe o peito
de frango durante alguns minutos na posição de contacto.
3) Grelhe o peito de frango, durante aprox. 10 minutos, a uma temperatura
de aprox. 175 °C. Depois de grelhado, tempere com sal, pimenta e
colorau, retire e reserve.
4) Frite as fatias de bacon numa frigideira até ficarem estaladiças.
5) Distribua molho de iogurte sobre 3 fatias de pão de forma/pão branco,
cubra com alface Iceberg, corte tomates às fatias, tempere e coloque por
cima.
6) Corte o peito de frango ao comprido e coloque-o sobre o tomate.
7) Coloque fatias de bacon sobre o peito de frango.
8) Corte o abacate ao comprido a toda a volta e separe-o do caroço por
meio de um movimento rotativo. Descasque o abacate e corte-o às fatias.
Salpique o abacate com o sumo de lima, para que não fique castanho.
Coloque as fatias sobre os paninis.
9) Corte o pepino em fatias e coloque-as sobre o abacate.
10) Cubra os paninis com uma segunda fatia de pão de forma.
11) Coloque os paninis cuidadosamente sobre a placa de aquecimento
12) Com o fecho de segurança
aquecimento superior
13) Os paninis devem ficar torrados com uma cor castanha-dourada.
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ajuste a distância desejada da placa de
e feche a tampa.
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SKGL 2000 A1