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Küppersbusch EEBD 6600.0 Servicehandbuch Seite 76

Combi-steam dampfgarer
Inhaltsverzeichnis

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76
F4
Abluftschieber Motorstrom fehler-
haft (Strom ist während dem Lauf zu
hoch oder in Endstellung zu tief)
F5
Datensicherung fehlerhaft
a) EEPROM Checksumme fehlerhaft
b) EEPROM Prozessdaten fehlerhaft
c) EEPROM Lesen fehlerhaft
d) EEPROM Schreiben fehlerhaft
e) ROM fehlerhaft (wird auf gerät nicht
angezeigt)
F7
Wassertemperatur steigt nicht
genügend an (bei angesteuerter Ver-
dampferheizung steigt die Wassertem-
peratur zu wenig an)
F8
Entleeren fehlerhaft (beimAbpumpen
wird Niveaustift zu wenig hochohmig)
F9
Anstieg Klimatemperatur fehlerhaft
(bei angesteuerter Verdampferheizung
steigt Klimatemperatur zu langsam an)
F 10
Tastenkontakt fehlerhaft über eine
Minute lang geschlossen
ohne
Heissluft Heizung heizt nicht
Meldung
ohne
zeitweise seltsam unleserliche Zei-
Meldung
chen auf der Textanzeige
dEno
Demo-Modus ist eingeschaltet (Mel-
dung erscheint nur nach Netzausfall
1. Schwarzer Drehbegrenzer beimAbluftschieber-Motor verformt
(bis ca. August 2005 verwendet). Schwarzen immer durch
naturfarbenen ersetzen, auch vorsorglich! Evtl. muss zum Auf-
stecken des neuen Drehbegrenzers Motor bewegt werden.
Tipp: Motorstecker während des Laufes ausziehen.
2. Abluftschieber verklebt durch Fettablagerungen
3. Motor klemmt oder dreht durch (Mechanik defekt)
4. Zugehörige Verdrahtung fehlerhaft (Unterbrechung, Kurz-
schluss, Wackelkontakt)
5. Rechner defekt, evtl. durch Feuchtigkeit
Rechner defekt (Bauteilfehler, EMV-Einflüsse, Feuchtigkeit,
Schmutz, etc.)
1. Heizung defekt, Unterbrechung im Flansch (Übertemp.-Schutz),
2. Verdrahtung fehlerhaft (Steckverbindungen, Unterbruch, Kurz-
schluss, Wackelkontakt.)
3. Wasser-Temperaturmessung reagiert nicht (Stecker vom
Wasser-Temperaturfühler verschmutzt, etc.)
4. Rechner defekt (Relais, etc.)
1. Ablaufpumpe fördert zu wenig (Schlauch verstopft, gequetscht)
2. Verdrahtung zu Niveaustift Kurzschluss
3. Schaum im Verdampfergehäuse (ungeeignetes Entkalkungs-
mittel)
4. Rechner defekt, evtl. durch Feuchtigkeit
1. Abluftschieber ausgehängt oder Dampfloch verstopft
2. Garraum undicht (Dampfverlust, Türe nicht ganz geschlossen?)
3. Klima-Temperaturfühler reagiert nicht. Fühlerstecker ver-
schmutzt/nass
4. Zu viel kaltes Gargut eingefüllt (beimDampfen max. 2kg TK Gar-
gut zulässig
5. Rechner defekt, evtl. durch Feuchtigkeit
1. „Hängen gebliebene" Taste auf Bedienteil
2. Infolge undichter roter Silikonraupe wird Rechner feucht im
Bereich Flachkabel
3. Infolge Dampfeintritt in Blendenraum wird Bedienteil feucht
4. Rechner defekt, evtl. durch Feuchtigkeit
1. An Klemme L2 vom Rechner fehlt Speisung (Installationsanlei-
tung beachtet?)
2. Heissluft-Heizung fehlerhaft (Steckverbindungen, Unterbre-
chung, Kurzschluss, Wackelkontakt.)
3. Verdrahtung fehlerhaft (Unterbrechung, Kurzschluss, Wackel-
kontakt.)
4. Rechner defekt (Relais etc.)
5. Sicherheits-Abschaltung durch Thermostat F6
(bei Überhitzungsspuren an der Muffel ist ein Geräteaustausch
nötig)
1. VFD Modul feucht infolge von Dampfeintritt in den Blendenraum
2. VFD Modul defekt oder evtl. Rechner defekt.
Für Ausstellungszwecke vorgesehener Modus. Es werden keine
Heizungen eingeschaltet und es erfolgen keine Fehlermeldungen.
H3-72-01
Nur zum internen Gebrauch

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