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Verwandte Anleitungen für Küppersbusch EDG 6600.1M
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch EDG 6600.1M
- Seite 1 BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen EDG 6600.1M...
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Seite 2: Garantiebedingungen
Garantiebedingungen Zusätzlich zu seinen Gewährleistungsansprüchen aus seinem Kaufvertrag mit dem Händler leisten wir dem Endabnehmer direkt Garantie für Küppersbusch-Hausgeräte. Der Umfang unserer Garantie wird nachstehend geregelt: Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und/oder Herstel- lungsfehler beruhen, werden nach Maßgabe der folgenden Regelungen unent- geltlich behoben, wenn sie uns unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den ersten Endabnehmer angezeigt wer- den. - Seite 3 ... Garantiebedingungen In Fällen, in denen die Nachbesserung fehlschlägt oder von uns abgelehnt wird, liefern wir innerhalb der obengenannten Garantiezeit auf Wunsch des Endabnehmers kostenfrei gleichwertigen Ersatz. Dabei behalten wir uns für den Fall der Ersatzlieferung die Geltendmachung einer angemessenen Nutzungsent- schädigung für die bisherige Nutzungszeit vor.
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
… Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme ....6 Bestimmungsgemäße Verwendung ... . 6 Zum Gebrauch ......7 Bei Kindern im Haushalt . - Seite 5 … Inhaltsverzeichnis Pflege und Wartung Außenreinigung ..... . . 33 Garraumpflege ..... . . 33 Wasserfilter wechseln .
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Seite 6: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Dieses Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zu vermeiden, ist jedoch der sachgemäße Um- gang mit dem Gerät Voraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedienungsanleitung. Vor der ersten Inbetriebnahme •... -
Seite 7: Zum Gebrauch
… Sicherheitshinweise Zum Gebrauch • Es dürfen keine Veränderungen, Manipulationen oder Reparaturversuche, insbe- sondere unter Benutzung von Werkzeugen (Schraubenzieher etc.) am oder im Ge- rät vorgenommen werden. Reparaturen, insbesondere an stromführenden Teilen, dürfen nur durch geschulte, für dieses Gerät ausgebildete Fachkräfte ausgeführt werden. -
Seite 8: Vorsicht, Verletzungsgefahr
… Sicherheitshinweise • Überhitzte Fette und Öle entzünden sich leicht. Das Erhitzen von Öl im Garraum für das Anbraten von Fleisch ist gefährlich und zu unterlassen. Versuchen Sie nie- mals, brennendes Öl oder Fett mit Wasser zu löschen (Explosionsgefahr!). Erstik- ken Sie den Brand mit feuchten Tüchern, halten Sie Türen und Fenster geschlossen. - Seite 9 … Sicherheitshinweise • Kinder können Gefahren, die im Umgang mit dem Gerät entstehen, oft nicht erken- nen. Sorgen Sie deshalb für die nötige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen. • Beim Garen und Backen entsteht Hitze. Die Gerätetür, insbesondere das Glas, kann heiß...
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Seite 10: Ihr Gerät
Ihr Gerät Geräteaufbau 1 Bedienungs- und Anzeigeelemente Edelstahlblech 2 Garraum-Temperaturfühler 10 Garbehälter, gelocht 3 Türdichtung 11 Wasserfilter (3Stück) 4 Gerätetür 5 Entlüftungsschlitz 6 Dampfeintritt 7 Auflagegitter 8 Wasserbehälter... -
Seite 11: Bedienungs- Und Anzeigeelemente
… Ihr Gerät Bedienungs- und Anzeigeelemente Tasten Betriebsart Timer Einstellknopf Einschaltdauer und Ausschaltzeit Symbole Betriebsart Timer Einschaltdauer Ausschaltzeit Uhrzeit Anzeige Uhrzeit, Gartemperatur, Dauer und Timer... -
Seite 12: Erste Inbetriebnahme
… Ihr Gerät Erste Inbetriebnahme Bevor Sie das neu installierte Gerät das erste Mal benutzen, sollten folgende Arbeiten ausgeführt werden. • Verpackungs- und Transportmaterialien aus dem Garraum entfernen. • Falls in der Anzeige blinkt, am Einstellknopf drehen, bis die ge- wünschte Uhrzeit steht. -
Seite 13: Benutzereinstellungen
Benutzereinstellungen Sie können Einstellungen des Gerätes Ihren Wünschen anpassen. Das Vorgehen ist für alle Benutzereinstellungen sinngemäß gleich. Die nachfolgende Grafik gibt einen Überblick der möglichen Benutzereinstellungen. -
Seite 14: Kindersicherung
… Benutzereinstellungen Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung ein- bzw. ausschalten • Bei ausgeschaltetem Gerät Taste 5 Sekunden gedrückt halten. – In der Anzeige steht • Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. – In der Anzeige steht für Kindersicherung aus. -
Seite 15: Uhrzeitanzeige
… Benutzereinstellungen Uhrzeitanzeige Wählen Sie zwischen • (nicht sichtbar) • (sichtbar) In der Einstellung «nicht sichtbar» bleibt die Anzeige bei ausgeschaltetem Ge- rät dunkel. Dadurch wird der Stromverbrauch minimiert. Bei eingeschaltetem Gerät ist die Uhrzeit sichtbar. Uhrzeitanzeige ein- / ausschalten •... -
Seite 16: Wasserhärte
… Benutzereinstellungen Wasserhärte Das Gerät besitz ein System, welches automatisch den richtigenn Zeitpunkt zum Ent- kalken anzeigt. Dieses System lässt sich Anschlüsse mit sehr weichem Wasser (auch durch eine Enthärtungsanlage) und sehr hartem Wasser noch optimieren, in dem der passende Bereich der Wasserhärte in den Benutzereinstellungen eingestellt wird. Es gibt drei Einstellbereiche für die Wasserhärte: Bereich Wasserhärte [°fH]... - Seite 17 Garen Denken Sie daran: Beim Garen entsteht Hitze, Verbrennungsgefahr! Lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise ab Seite 6. In den Einstelltabellen (siehe ab Seite 29) finden Sie Angaben zur optimalen Nutzung des Gerätes. Orientieren Sie sich im Zweifelsfall an diesen Angaben. Berücksichtigen Sie dabei, dass die Angaben in diesen Tabellen sich auf typische Zubereitungsweisen beziehen und daher nur Richtwerte sein können.
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Seite 18: Die Betriebsarten Und Ihre Anwendung
… Garen Die Betriebsarten und ihre Anwendung Das Gerät verfügt über vier verschiedene Betriebsarten zum Dämpfen, mit jeweils vor- gegebener, nicht verstellbarer Temperatureinstellung. Dämpfen 100 °C Die Einstellung eignet sich für: • Garen von allen Gemüsen • Ouellen von Reis, Getreide und Hülsenfrüchten •... -
Seite 19: Einstellbeispiel
… Garen Einstellbeispiel Die Bedienung des Gerätes wird anhand eines Beispiels erklärt: Sie wollen frische Karotten dämpfen. In der Einstelltabelle (vergleiche Kapitel «Anwen- dungshinweise, Einstelltabellen» ab Seite 29) steht: Temperatureinstellung Gardauer Gemüse (frisch) [°C] [Min.] Karotten in Scheiben 20–30 Der Siedepunkt des Wassers ist vom Luftdruck und von der Höhenlage abhän- gig. -
Seite 20: Gerät Einschalten
… Garen Gerät Einschalten • Durch ein oder mehrmaliges Antippen der Taste gewünschte Betriebsart – in diesem Beispiel Dämpfen 100 °C – wählen. – Das Symbol leuchtet. – In der Anzeige steht • Durch Drücken auf den Einstellknopf startet das Gerät sofort. Gerät Ausschalten •... - Seite 21 … Garen Wasserbehälter leeren Das Wasser im Wasserbehälter kann heiß sein. Das restliche Wasser wird nach dem Ausschalten des Gerätes in den Wasserbehälter zurückgepumpt. • Nach Beendigung den Wasserbehälter entnehmen und entleeren. Falls das Restwasser nicht unmittelbar abgepumpt wird, hat dies folgende Ursache: Aus Sicherheitsgründen wird das Restwasser erst abgepumpt, wenn es die Temperatur von 80 °C unterschreitet.
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Seite 22: Hinweise Zum Optimalen Gebrauch
… Garen Hinweise zum optimalen Gebrauch Energiesparend garen Unnötiges Öffnen der Gerätetür während des Garens vermeiden. Dadurch kann sich die Gardauer erheblich verlängern. Anwendung des Zubehörs Das Schneiden mit Messern oder Schneirädern im Edelstahl- blech oder dem gelochten Garbehälter verursacht in jedem Fall sichtbare Beschädigungen. -
Seite 23: Uhrfunktionen
Uhrfunktionen Es stehen folgende Uhrfunktionen zur Verfügung • Uhr • Timer (dieser kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden) • Einschaltdauer (zeitgesteuertes Ausschalten des Gerätes) • Startaufschub (zeitgesteuertes Ein- und Ausschalten des Gerätes) Uhrzeit einstellen und ändern •... -
Seite 24: Timer
… Uhrfunktionen Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann immer und unabhängig von allen an- deren Funktionen genutzt werden. Einstellen • Taste antippen. – Das Symbol blinkt. – In der Anzeige blinkt • Durch Drehen am Einstellknopf die Dauer einstellen. Die Einstellung erfolgt bis 10 Minuten in 10-Sekunden-Schritten, z.B. -
Seite 25: Vorzeitig Ausschalten
… Uhrfunktionen Vorzeitig ausschalten • Taste antippen. – Das Symbol blinkt. – Die ablaufende Restdauer blinkt. • Durch Drehen am Einstellknopf die Dauer auf stellen. • Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. Einschaltdauer Die Einschaltdauer ist die Dauer, während der eine Betriebsart eingeschaltet ist. Ist die Einschaltdauer abgelaufen, schaltet das Gerät die gewählte Betriebsart automatisch aus. -
Seite 26: Einschaltdauer Abgelaufen
… Uhrfunktionen Kontrollieren und ändern • Taste antippen. • Durch Drehen am Einstellknopf kann die Dauer geändert werden. • Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. Vorzeitig ausschalten • Taste antippen. Einschaltdauer abgelaufen – Nach Ablauf der eingestellten Einschaltdauer schaltet das Gerät die gewählte Betriebsart automatisch aus. -
Seite 27: Startaufschub
… Uhrfunktionen Startaufschub Diese Funktion hilft Ihnen, wenn ein Gericht zu einem bestimmten Zeitpunkt bereit sein soll und Sie das Gerät nicht selbst zum richtigen Zeitpunkt ein- und ausschalten kön- nen. Stellen Sie dazu die Einschaltdauer und zusätzlich die Ausschaltzeit ein. Das Ge- rät schaltet so zeitverzögert ein und wieder aus. -
Seite 28: Ausschaltzeit Erreicht
… Uhrfunktionen Kontrollieren und ändern Während des Startaufschubes können alle Einstellungen kontrolliert werden. Nur die Ausschaltzeit kann geändert werden. • Taste 2× antippen. – Das Symbol blinkt. – In der Anzeige blinkt die Ausschaltzeit. • Durch Drehen am Einstellknopf kann die Ausschaltzeit verändert werden. •... -
Seite 29: Anwendungshinweise Einstelltabellen
Anwendungshinweise, Einstelltabellen Auf den nachfolgenden Seiten erhalten Sie Tipps für die praktische Anwendung des Gerätes und die Zubereitung von Speisen. Die angegebenen Werte für Gardauer und Temperatur sind Richtwerte. Je nach Art und Beschaffenheit des Gargutes kann die effektiv notwendige Gardauer davon ab- weichen. - Seite 30 … Anwendungshinweise, Einstelltabellen Temperatur- Gardauer Nährmittel Menge einstellung [°C] [Min.] Reis + Flüssigkeit 200 g + 250 ml 20–40 Grieß + Flüssigkeit 200 g + 250 ml 10–20 Linsen + Flüssigkeit 200 g + 375 ml 20–60 Graupen + Flüssigkeit 200 g + 375 ml 10–15 Gardauer...
- Seite 31 … Anwendungshinweise, Einstelltabellen Fisch und Temperatur- Gardauer Menge Meeresfrüchte einstellung [°C] [Min.] Forelle 3 X 250 g 15-20 Forelle 1000 g 25-30 Miesmuscheln 1500 g 15-20 Grünschalmuscheln 1000 g 25-35 Hummer gefroren 20-25 Dorade ca. 1000 g 35-40 Schellfisch 1500 g 20-25 Sterilisieren/Einkochen Gardauer...
- Seite 32 … Anwendungshinweise, Einstelltabellen Aufwärmen / Gardauer Temperatur-einstellung [°C] Regenerieren [Min.] Aufwärmen von Speisen (1–2 Teller) 10–20 90–100 Zubereiten von Fertiggerichten nach Bedarf Temperatur- Gardauer Auftauen Menge einstellung [°C] [Min.] Brot 20-30 Nudeln ca. 500 g 20-35 Reis 500-800 g 25-30 Gemüse 300-450 g 25-40...
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Seite 33: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Außenreinigung Verschmutzungen oder Reste von Reinigungsmitteln möglichst sofort entfernen. Die Oberfläche nur mit einem weichen, mit Spülwasser angefeuchteten Textillappen in Schliffrichtung der Metalloberfläche reinigen und mit einem weichen Textillappen nachreiben. Keinesfalls mit scheuernden Reinigungsmitteln, wie kratzende Allzweck- Scheuerschwämme, Metallwatte usw. -
Seite 34: Einschubebenen Herausnehmen
… Pflege und Wartung Einschubebenen herausnehmen • Die Rändelmutter 1 vorne an den Auflagegittern von der Schraube drehen. • Auflagegitter 2 etwas seit- lich von der Schraube zie- hen und nach vorne herausnehmen. • Zum Einbau Auflagegitter in die Löcher der Garraum- rückwand einführen und auf die Schraube legen. -
Seite 35: Wasserfilter Wechseln
… Pflege und Wartung Wasserfilter wechseln Der Wasserfilter kann mit der Zeit verstopfen. Grund dafür können feine Schmutz- oder Kalkpartikel sein, welche natürliche Bestandteile im Wasser sind. Ist der Wasserfilter verstopft, wird zuwenig Wasser in den Verdampfer gepumpt. – In diesem Fall steht in der Digitalanzeige obwohl der Wasserbehälter gefüllt ist. -
Seite 36: Entkalken
… Pflege und Wartung Entkalken Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig von der örtlichen Wasserhärte (d.h. vom Kalkgehalt des Wassers), Kalk im Dampferzeuger ab. Ein System im Gerät erkennt automatisch, wann ein Entkalken notwendig wird. – In der Anzeige blinkt Das Entkalkungsintervall ist von der jeweiligen Wasserhärte und der Häufigkeit der Be- nutzung abhängig. - Seite 37 … Pflege und Wartung Entkalken durchführen Ein Abbruch des Entkalkens nach dem Start ist aus Sicher- heitsgründen nicht mehr möglich. Das Entkalken kann bei geöffneter oder geschlossener Gerätetür durchgeführt werden. Das Gerät muss ausgeschaltet sein. • Tasten gleichzeitig drücken. – In der Anzeige blinkt –...
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Seite 38: Türdichtung
Türdichtung Eine beschädigte Türdichtung kann wie folgt er- setzt werden. • Zur einfacheren Handhabung zuerst die Ge- rätetür entfernen. • Die beschädigte Türdichtung 1 herausziehen und den Dichtungsrahmen 2 reinigen. • Die neue Dichtung 1 an den vier Ecken in den Dichtungsrahmen 2 drücken. -
Seite 39: Störungen Selbst Beheben
Störungen selbst beheben Was tun, wenn … … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Der Wasserbehälter ist nicht • Den Wasserbehälter einsetzen. eingesetzt. … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Der Wasserbehälter enthält • Wasserbehälter füllen und in das Gerät kein Wasser. - Seite 40 … Störungen selbst beheben … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Das Entkalken wurde gestar- • Inhalt des Spezial-Entkalkers unverdünnt in den tet, ohne dass der Wasser- Wasserbehälter füllen und diesen in das Gerät behälter mit dem Geräte- schieben.
- Seite 41 … Störungen selbst beheben … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind Mögliche Ursache Behebung • Sicherung oder Sicherungs- • Sicherung wechseln. automat der Wohnungs- • Sicherungsautomat wieder einschalten. respektive der Hausinstallati- on ist defekt. • Die Sicherung oder der •...
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Seite 42: Mögliche Ursache
… Störungen selbst beheben … nach Ende eines Garvorganges längere Zeit kein Wasser abgepumpt wird Mögliche Ursache Behebung • Das Wasser im Dampfer- • Ist noch genügend kaltes Wasser im Wasserbe- zeuger wird aus Sicherheits- hälter, wird dieses automatisch in den Dampfer- gründen erst abgepumpt, zeuger gepumpt. -
Seite 43: Tipps Und Tricks
Tipps und Tricks Tipps und Tricks zum Dämpfen Beim Dämpfen mit 100 °C können Sie mehrere Speisen gleichzeitig garen. So kann man z.B. Reis oder Hülsenfrüchte gleichzeitig mit Gemüse mit ähnlicher Gardauer zu- sammen energie- und geschirrsparend zubereiten. Getreide (z.B. Reis oder Hirse) und Hülsenfrüchte (z.B. Linsen) können mit der passen- den Flüssigkeitsmenge (siehe Tabelle) in geeignetem Serviergeschirr (Porzellan-, Glas- schale o.ä.) direkt gegart werden. -
Seite 44: Technische Daten
Technische Daten Gerätemaße Garraummaße Nischenmaße Höhe: 37,8 cm 25,0 cm 38,0 cm Breite: 54,8 cm 35,9cm 58,0 cm mind. Tiefe: 55,1 cm 39,0 cm 55,0 cm mind. Gewicht: 35 kg Elektroanschluss Anschluss-Spannung: 230 V ~50 Hz Leistung: Anschlusswert 2,2 kW Elektrische Spannung: 10 A Heizleistung... -
Seite 45: Zur Entsorgung
Zur Entsorgung • Machen Sie das Gerät vor der Entsorgung funktionsuntüchtig. Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss vom Elektriker demontieren las- sen. Anschließend Netzkabel am Gerät abschneiden. • Stellen Sie sicher, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird. -
Seite 47: Coupon Für Ein Kochbuch
… Coupon für ein Kochbuch Coupon für ein Kochbuch Liebe Kundin, lieber Kunde, Küppersbusch hält für Sie ein Kochbuch mit vielen interessanten Tips und Rezepten be- reit. Füllen Sie das untenstehende Adreßfeld (oder wenn Sie die Anleitung nicht zerschnei- den wollen, eine Fotokopie) deutlich lesbar in Druckbuchstaben aus und senden Sie es an: KÜPPERSBUSCH HAUSGERÄTE AG Zentrales Ersatzteillager... -
Seite 49: Montagehinweise Für Fachpersonal
… Montagehinweise für Fachpersonal Montagehinweise für Fachpersonal • Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlußbedingungen des örtlichen Elektrover- sorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden. • Bei Anschluß, Reparatur und Auswechseln der Glühlampe das Gerät stromlos ma- chen. Schukostecker ziehen oder Sicherung ausschalten. • Der vollständige Berührungsschutz muß durch den Einbau sichergestellt sein. •... -
Seite 50: Einbaumaße
… Montagehinweise für Fachpersonal Einbaumaße für eine passende Nische: für eine Standardnische (mit Ausgleichsblende ZUB 736):... -
Seite 51: Einbau In Küchenmöbel
… Montagehinweise für Fachpersonal Einbau in Küchenmöbel Gerät einbauen: • Stecker in die Steckdose einstecken. Erscheint nun in der Anzeige "U2", muß der Stecker gedreht werden. Ist dies nicht möglich, muß durch ei- nen Fachmann in der Steckdose Neutralleiter Polleiter tauscht werden. - Seite 52 Küppersbusch-Kundendienst Bitte beachten Sie: Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die benötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kundendienstanforderung die folgenden Informationen: 1. Ihre genaue Anschrift 2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer 3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen? 4.
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Seite 53: Haushaltgeräte
… Küppersbusch-Kundendienst Haushaltgeräte Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung Deutschland: Sie erreichen uns: Küppersbusch Hausgeräte AG Montag bis Donnerstag von 7 Uhr bis 18 Küppersbuschstraße 16 Freitag von 7 Uhr bis 17 45883 Gelsenkirchen Samstag von 9 Uhr bis 13 Telefon: 01 80 - 5 25 65 65 Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 15 per Telefax mit. -
Seite 54: Zubehör Und Ersatzteile
Zubehör und Ersatzteile Teilenummer Bezeichnung Ersatzteile - Verbrauchsmaterial 566405 Geräteentkalker 566372 Rändelmutter 566981 Auflagegitter links 566981 Auflagegitter rechts 565035 Wassertank komplett Zubehör 531655 Wasserfilter (3 Stück) 565049 Edelstahlblech ungelocht 354 x 325 x 20 565052 Garbehälter ungelocht - Edelstahl 354 x 325 x 40 565051 Garbehälter gelocht - Edelstahl 354 x 325 x 40...