Inhaltsverzeichnis
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Zubereitung
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Orangensaft, Sojasauce, Öl und Honig in einer Schüssel miteinander verquirlen.
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Legen Sie den Lachs zuerst in den Manttra Schnellkochtopf für die Mikrowelle. Die
Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce gleichmäßig über den Fisch
gießen. Spinat, Zwiebel und Butterflöckchen auf dem Lachs verteilen. Mit Salz und
Pfeffer würzen. Deckel auflegen und verschließen.
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Den Schnellkochtopf in die Mikrowelle stellen und 9 Minuten auf HIGH garen.
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Nehmen Sie den Schnellkochtopf aus der Mikrowelle und warten Sie, bis der Druck
entwichen ist. Nachdem der Druck entwichen ist, Deckel abnehmen und mit
Klebreis servieren.
L
ACHS MIT
Für 4 Personen
4 Lachsfilets zu ca. 110 g
¼ Tasse gehackte Zwiebeln
¼ Tasse gehackte Pilze
120 ml Weißwein
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Esslöffel gehackter Dill
2 Esslöffel Kapern
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer
Zubereitung
•
Legen Sie den Lachs zuerst in den Manttra Schnellkochtopf für die Mikrowelle.
Verteilen Sie alle Zutaten gleichmäßig auf dem Lachs. Deckel auflegen und
verschließen.
•
Den Schnellkochtopf in die Mikrowelle stellen und 9 Minuten auf HIGH garen.
•
Nehmen Sie den Schnellkochtopf aus der Mikrowelle und warten Sie, bis der Druck
entwichen ist. Nachdem der Druck entwichen ist, Deckel abnehmen und mit
Kartoffelbrei aus roten Kartoffeln mit Petersilie (siehe Rezept) servieren.
37
D
K
ILL UND
APERN
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