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anbraten. Geben Sie das Rindfleisch in den Manttra Schnellkochtopf für die
Mikrowelle.
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Geben Sie sämtliche Zutaten in den Manttra Schnellkochtopf für die Mikrowelle.
Deckel auflegen und verschließen.
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Stellen Sie den Schnellkochtopf in die Mikrowelle und lassen Sie das Gericht 15
Minuten auf HIGH kochen.
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Nehmen Sie den Schnellkochtopf aus der Mikrowelle und warten Sie, bis der Druck
entwichen ist. Nachdem der Druck entwichen ist, Deckel abnehmen, abschmecken
und auf Reis servieren.
Für 4 Personen
500 g Rinderrippenstück
1 Esslöffel Pflanzenöl
1 Zwiebel, in Stifte geschnitten
1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
1 Stängel Sellerie, in Scheiben
360 ml Rinderbrühe
240 ml Rotwein
1 Esslöffel Tomatenmark
3 kleine Zweige Thymian und ein Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
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Das Rippenstück mit Salz und Pfeffer würzen.
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Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Das Fleisch mit etwas Pflanzenöl in
der Bratpfanne anbraten. Geben Sie das Rindfleisch in den Manttra Schnellkochtopf
für die Mikrowelle.
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Geben Sie sämtliche Zutaten in den Manttra Schnellkochtopf für die Mikrowelle.
Deckel auflegen und verschließen.
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Den Schnellkochtopf in die Mikrowelle stellen und 30 Minuten auf HIGH kochen.
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Nehmen Sie den Schnellkochtopf aus der Mikrowelle und warten Sie, bis der Druck
entwichen ist. Nachdem der Druck entwichen ist, Deckel abnehmen, abschmecken
und servieren.
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RINDERRIPPENSTÜCK
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