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Nehmen Sie den Schnellkochtopf aus der Mikrowelle und warten Sie, bis der Druck
entwichen ist. Nachdem der Druck entwichen ist, Deckel abnehmen, die Wings
etwas abkühlen lassen und servieren.
240 ml Ketchup
120 ml Sojasauce
120 ml Orangensaft
120 ml Ahornsirup
60 ml Apfelessig
1 Esslöffel Knoblauchpulver
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
½ Teelöffel Salz
Zubereitung
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Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und kräftig verquirlen bis sie gut
vermischt sind.
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Kann als Sauce oder Marinade verwendet werden und passt hervorragend zu
Fisch, Rind, Schweinefleisch – eigentlich zu allem.
Für ca. 500 g Wings
500 g Hähnchenflügel, zerteilt
Ca. 60 g Butter
180 ml scharfe Sauce Salz und Pfeffer
Zubereitung
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WAHLWEISE: Wenn die Hähnchenflügel vor dem Garen in der Mikrowelle in
einer Pfanne mit etwas Öl scharf angebraten werden, entfalten sie ein besseres
Aroma.
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Sämtliche Zutaten in den Manttra Schnellkochtopf für die Mikrowelle geben und
vermengen. Deckel auflegen und verschließen.
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Den Schnellkochtopf in die Mikrowelle stellen und 13 Minuten auf HIGH kochen.
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Nehmen Sie den Schnellkochtopf aus der Mikrowelle und warten Sie, bis der Druck
entwichen ist. Nachdem der Druck entwichen ist, mit einer Sauce aus Ranch Cheese
oder Blauschimmelkäse und Selleriestiften servieren.
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PASSTIMMER-SAUCE
BUFFALO WINGS
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