Gastroback DESIGN ESPRESSO PRO Bedienungsanleitung Seite 28

funktion auszuschalten. Warten Sie ein paar Sekunden, bis der Druck im Dampf-
system nachgelassen hat und nehmen Sie das Milchkännchen dann vorsichtig
unter der Heißwasser/Dampfdüse heraus.
WARNUNG:
ge Zeit sehr heiß und etwas Dampf kann entweichen. Achten darauf, sich nicht an
der Heißwasser/Dampfdüse und am heißen Dampf zu verbrühen. Niemals die Hän-
de oder empfindliche Gegenstände unter die Heißwasser/Dampfdüse halten, um
Verbrühungen und Sachschäden zu vermeiden. Vergewissern Sie sich immer zuerst,
dass die Heißwasser/Dampfdüse abgekühlt ist, bevor Sie die Spitze anfassen.
Wischen Sie die Heißwasser/Dampfdüse sofort mit einem sauberen, feuchten Tuch
ab, um Milchreste zu entfernen. Achten Sie dabei darauf, die Heißwasser/Dampf-
düse nicht mit Ihrer Haut zu berühren.
10. Drehen Sie die Heißwasser/Dampfdüse am Griff über die Tropfschale. Drücken
Sie erneut auf die STEAM-Taste, um die Dampffunktion auszuwählen. Drehen Sie
danach den Auswahlschalter wieder kurz auf HOT WATER / STEAM, um die
Dampfdüse durch einen kurzen Dampfstoß zu reinigen.
WICHTIG: Wischen Sie die Heißwasser/Dampfdüse immer zuerst mit einem feuch-
ten Tuch ab, BEVOR Sie die Heißwasser/Dampfdüse mit Dampf spülen. Sie entfer-
nen dadurch den größten Teil der noch anhaftenden Milch und der Dampfstoß reinigt
die Heißwasser/Dampfdüse effektiver von Milchresten.
11. Stoßen Sie das Milchkännchen leicht auf der Arbeitsfläche auf, um große Blasen
aus der Milch zu entfernen. Schwenken Sie das Milchkännchen danach vorsich-
tig, um einen einheitlichen Milchschaum zu erhalten. Achten Sie dabei darauf,
dass der Milchschaum nicht über den Rand läuft.
12. Verbrauchen Sie die Milch möglichst direkt nach dem Aufschäumen. Gießen Sie
die heiße Milch in Ihren Kaffee und verteilen Sie den Milchschaum mit einem
Löffel darüber.
Hinweis:
Milch verdirbt sehr leicht, wobei ein unangenehmer, schaler Geruch und
Geschmack entsteht. Wenn Sie die Heißwasser/Dampfdüse zum Aufschäumen
verwendet haben, dann sollten Sie die Heißwasser/Dampfdüse spätestens am
Ende des Tages reinigen (siehe: ‚Die Heißwasser/Dampfdüse reinigen'), um den
frischen Geschmack der aufgeschäumten Milch zu erhalten.
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Die Heißwasser/Dampfdüse ist nach dem Gebrauch noch eini-