Przepisy - Silvercrest 1800 B1 Bedienungsanleitung

dźwiękowych i symbolu, że jest w nim za
mało płynu:
1. Wyłączyć urządzenie przez naciśnięcie
przycisku Start/Stop 6 .
Sygnały dźwiękowe zostają wyłączone.
2. Dolać płynu.
3. Włączyć urządzenie ponownie przez
naciśnięcie przycisku Start/Stop 6 .
7.1 Pasztetowa
Składniki:
• 250 g wątróbki (wieprzowej, wołowej,
kurzej, indyczej)
• 300 g tłustej słoniny
• 400 g boczku wieprzowego
• 300 g karkówki wieprzowej
• 4 cebule
• 2 pory
• 50 g smalcu wieprzowego
• 1 pęczek pietruszki
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 łyżka stołowa majeranku suszonego
• 1 łyżka stołowa tymianku świeżego albo
suszonego
• 1 łyżka stołowa trybuli świeżej albo
suszonej
• 1 łyżka stołowa soli
• 1 łyżeczka do herbaty białego pieprzu
• 1 łyżeczka do herbaty gałki
muszkatołowej
• 1 łyżeczka do herbaty goździków
mielonych
• 1 łyżeczka do herbaty kardamonu
• 1 łyżeczka do herbaty imbiru mielonego
lub tartego
SEAD 1800 B1
Jeżeli użytkownik
ostrzeżenie w ciągu 5 minut, urządzenie
wyłączy się automatycznie.
W takiej sytuacji należy odłączyć wtyczkę
od gniazdka sieciowego i zaczekać, aż
urządzenie wystygnie.
Następnie
urządzenie.

7. Przepisy

Przygotowanie:
1. Ugotować
boczek w lekko osolonej wodzie.
2. Wyjąć mięso z rosołu i zaczekać, aż
wystygnie.
3. Rosół zachować.
4. Zalać wątróbkę gorącą wodą (nie
gotować).
5. Mięso, słoninę i wątróbkę przepuścić
przez maszynkę do mięsa.
6. Cebulę, szczypiorek i por bardzo
drobno posiekać.
7. Posiekaną cebulę, szczypiorek i por
zeszklić w smalcu wieprzowym.
8. Przepuszczone przez maszynką mięso,
cebulę,
przyprawy i zioła umieścić w misce.
9. Zalać 1 litrem zachowanego rosołu.
10.Ugniatać
jednorodnej konsystencji.
11. Ugniecioną
zakręcanych słoików.
12. Wekować
100°C przez ok. 160 min.
Wskazówka:
potrawy wynosi ok. 1 roku.
nie zareaguje
można ponownie
karkówkę wieprzową
szczypiorek i
składniki do
masę włożyć
w temperaturze
przechowywalność
na
włączyć
i
por oraz
uzyskania
do
25