Die Tassen Vorwärmen; Den Kaffee Vorbereiten - Gastroback ADVANCED PRO Bedienungsanleitung

drücken (Abb. E). Die POWER-Taste beginnt zu blinken. Das Gerät
heizt sich auf. Sobald die geeignete Betriebstemperatur erreicht ist,
leuchten alle Tasten konstant.
Die Tassen vorwärmen
6. Sobald das Gerät eingeschaltet ist, wird auch die Wärmplatte oben auf dem
Gerätedach beheizt. Stellen Sie Ihre Tassen auf die Wärmplatte, um die Tassen vorzuheizen.
Dadurch kühlt der Kaffee nicht aus, wenn er in die Tasse läuft.

Den Kaffee vorbereiten

7. Legen Sie den 1-Tasse-Filtereinsatz (für 1 Tasse) oder 2-Tassen-Filtereinsatz (für
zwei Tassen) in den Filterhalter ein und drücken Sie den Filter an.
Der Filter wird im Filterhalter von einer Feder gehalten. Der Rand des Filters muss auf
dem Rand des Filterhalters aufliegen.
Der flachere 1-Tasse-Filter ist für 1 Tasse, der etwas tiefere 2-Tassen-Filter ist für 2
Tassen gedacht. Wenn Sie etwas mehr Kaffee aufbrühen wollen (Beispiel: Für einen
Becher), dann verwenden Sie immer den Doppel-Filter.
Filtern Sie mit dem 1-Tasse-Filter höchstens 30 ml und mit dem 2-Tassen-Filter höchstens
60 ml, um das optimale Aroma zu erhalten. Wenn Sie größere Mengen wünschen,
dann füllen Sie zuerst heißes Wasser in die Tasse (siehe: ‚Mit der Heißwasserdüse
arbeiten') und filtern Sie dann den Espresso dazu oder filtern Sie einfach eine
größere Menge als 30 bzw. 60 ml.
8. Heizen Sie den Filterhalter und Filtereinsatz vor.
Fassen Sie die Filterhalter mit dem leeren Filtereinsatz am
schwarzen Griff und halten sie den Filterhalter unter den
Brühkopf. Der Griff muss dabei etwa im 45° Winkel
schräg nach links vorn zeigen (Abb. F).
9. Drehen Sie den Filterhalter nach rechts (gegen den
Uhrzeigersinn), so dass der Griff etwa rechtwinklig nach
vorn weist. Der Filterhalter wird dadurch druckdicht am
Gerät verriegelt (Abb. G). Stellen Sie eine Tasse unter
den Auslauf des Filterhalters.
10. Lassen Sie mit Hilfe der manuellen Funktion einmal heißes Wasser durch den
Filtereinsatz laufen.
HINWEIS: Alternativ können Sie den Filterhalter und Filtereinsatz mit Heißwasser
aus der Heißwasserdüse kurz spülen um beide vorzuwärmen. Achten Sie dabei
darauf sich nicht zu verbrennen und halten Sie den Filterhalter dabei am schwarzen
Griff. Der FIlterhalter wird dabei nicht im Brühkopf eingesetzt sondern nur unter den
Auslauf der Heißwasserdüse gehalten.
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E
F
G