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Inbetriebnahme, Außerbetriebnahme, Entsorgung
Schritt
Vorgehen
7
Nehmen Sie die Einstellungen vor für:
Datum
Uhrzeit
Sprache
Siehe hierzu das Bedienungshandbuch.
8
Wählen Sie das Garprogramm Heißdampf aus:
Stellen Sie 150°C und 10 Minuten ein. Siehe hierzu das
Bedienungshandbuch.
9
Kontrollieren Sie folgendes:
Ist die Garraumbeleuchtung an?
Läuft das Lüfterrad?
Ist das Abwasser- und das Zuwassersystem dicht?
Steigt die Temperatur im Garraum?
Wird im Garraum Dampf erzeugt? (Türe vorsichtig öffnen)
10
OES mini:
Betreiben Sie das Gerät in der Betriebsart Dämpfen
Stellen Sie das Manometer in der Wasserversorgung der
Dampferzeugung mit dem Druckregler gemäß nachstehender
Tabelle ein:
OES mini
OES 6.06 mini,
OES 6.10 mini,
OES 10.10 mini
OES 6.06 mini 2in1,
OES 6.10 mini 2in1
Hinweis:
Bei einem OES 6.06 mini 2in1 und bei einem OES 6.10 mini
2in1 müssen Sie das Manometer für jeden Garraum einstellen.
11
Gerät mit automatischer Reinigung (CONVOClean system):
Starten Sie die automatische Reinigung.
Prüfen Sie die Versorgung mit CONVOClean und CONVO-
Care.
OES mini 2in1 Gerät mit automatischer Reinigung (CONVOC-
lean system):
Starten Sie die automatische Reinigung des Garraums 1.
Prüfen Sie die Versorgung des Garraums 1 mit CONVOClean
und CONVOCare.
Warnung:
Verätzungsgefahr beim Verzehr der gegarten Speisen, wenn
Reiniger in den falschen Garraum eingesprüht wird.
Einweisung des Anwenders
Informieren Sie den Anwender über alle sicherheitsrelevanten Funktionen und Einrichtungen. Weisen
Sie den Anwender in die Bedienung des Gerätes ein.
Gehen Sie dazu den folgenden Checklisten entsprechend vor:
Checkliste: Einweisung des Kunden - Sicherheit auf Seite 72
Checkliste: Einweisung des Kunden - Betrieb und Wartung auf Seite 75
Installationshandbuch minis
Wasserdruck
120 kPa (1,2 bar)
120 kPa (1,2 bar)
44
Abbildung
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