Restwärmeanzeigen; Tipps Zum Garen Und Energiesparen - hanseatic HBCO7010PA1 Gebrauchsanleitung

Seite DE-18 Bedienelemente und Geräteteile
Restwärmeanzeigen
VORSICHT!
Verbrennungsgefahr!
Bei einer Strom un ter bre chung erlö-
schen der Restwärmeindikatoren und
zeigen eventuell vorhandene Rest-
wärme nicht weiter an!
■ Kochzonen
nach
unterbrechnung nicht berühren.
(22)
(23)
Die entsprechende Restwärmeanzeige (26)
leuchtet, sobald eine Kochzone beim Auf-
heizen ca. 50 °C erreicht hat. Nach dem
Ausschalten leuchtet sie weiter, solange die
Kochzone noch heiß ist. So werden Sie vor
möglichen Verbrennungen gewarnt und Sie
wissen, dass Sie noch Restwärme nutzen
können.
Tipps zum Garen und
Energiesparen
einer Strom-
(24)
(25)
– Bei kleineren Mengen 1 Stufe niedriger, bei
– Beim Ankochen und Anbraten immer die
– Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf
(26)
– Braten über 1 kg am besten im Backofen
– Mit passendem Geschirr und wenig Was-
– Restwärme der Kochzonen nutzen. Die
– Lassen Sie beim Kochen möglichst immer
– Verwenden Sie nur hoch- und neuwertige
Regler- Anwendung
stellung
Schwaches Weiter-
1/LO
kochen/Warmhalten
Weiterkochen für die
2
meisten Gerichte
Schwaches Braten/
3/MED starkes Weiter-
kochen
4/MED Normales Braten
5 Starkes Braten
Anbraten und
6/HI
Ankochen
größeren Mengen eine 1 Stufe höher wäh-
len.
höchste Einstellung wählen.
bildet oder das Steak von beiden Seiten
braun ist, auf eine niedrigere Stufe schal-
ten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf
„2", sonst reicht Einstellung „1".
garen.
ser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.
Wärme reicht für ca. 5 bis 10 Minuten, z. B.
zum Quellen von Reis.
den Deckel auf dem Topf. Flüssigkeiten
werden mit Deckel schneller zum Kochen
gebracht als ohne.
Töpfe und Pfannen. Sie liegen plan auf dem
Kochfeld auf und haben dadurch eine bes-
sere Energieleitfähigkeit als Kochgeschirr
mit verzogenem oder verbeultem Boden
Beispiele
Quellen von
Reis
Suppen und
Gemüse
Paniertes
Bratkartoffeln
Kurzgebrate-
nes
Kartoffeln,
Schmorbra-
ten