hanseatic 5010CE3.313EDJXv Gebrauchsanleitung
Standherd mit
glaskeramik-kochfeld,
multifunktions-backofen
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Inhaltszusammenfassung für hanseatic 5010CE3.313EDJXv
- Seite 1 5010CE3.313EDJXv / 5010CE3.313EDW Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld, Anleitung, Nr.: 92927 Bestell-Nr. 574 034 834 576 Multifunktions-Backofen HC 20150923 Nachdruck, auch aus zugs- wei se, nicht ge stat tet!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Information Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Information Backofen benutzen Schnellaufheizen Das Prinzip Heißluft/Umluft Ihr Standherd stellt sich vor Garen Ausstattungsmerkmale Garen mit Heißluft und Unterhitze Lieferumfang Backen Kontrolle der Lieferung Braten Bestimmungsgemäßer Gebrauch Grillen 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Intensiv-Grillen (Flächen-Grill) Begriffserklärung Umluft-Grillen (Rundum-Grill) Sicherheitshinweise Dünsten mit Heißluft und Unterhitze... -
Seite 3: Ihr Standherd Stellt Sich Vor
Ihr Standherd stellt sich vor Information Ihr Standherd stellt sich vor Ausstattungsmerkmale • Glaskeramik-Kochfeld • Turbo-Start für alle 4 Kochfelder • Zweikreis-Kochzone • Bräter-Kochzone • Multifunktionswähler • Temperaturwähler • Ober-/ Unterhitze • Heißluft • Infrarot-Grillen • Kombinationsbetrieb • Netz-Kontrollleuchte • Backofen-Betriebsleuchte •... -
Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Begriffserklärung Folgende Si gnal be grif fe finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung. Gefahr Hohes Ri si ko! Missachtung der War nung kann Scha den für Leib und Leben verursachen. Mittleres Ri si ko! Achtung Missachtung der War nung kann ei nen Sach-... - Seite 5 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Information • Die Instandsetzung des Herds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Da bei dür fen nur Tei le ver wen det wer den, die den ur sprüng li chen Ge rä te da ten ent spre chen. In die sem Gerät be fin den sich elek tri sche und me cha- ni sche Tei le, die zum Schutz ge gen Ge fah ren quel len unerlässlich sind.
- Seite 6 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Gefahr Kipp- und Verletzungsgefahr! Wird die offene Backofentür mit einem schweren Gewicht belastet, könnte das Ge- rät nach vorne kippen. Es besteht Verletzungsgefahr durch herunterfallende Gegenstände. • Backofentür daher nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwenden.
- Seite 7 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Information • Glühlampe im Backofen erst wechseln, wenn der Backofen abgekühlt ist. Gefahr Brandgefahr! Unsachgemäßer Umgang beim Kochen, Ba- cken und Braten kann zum Brand führen. • Nach dem Gebrauch müssen Sie die Kochzonen durch ihre Regel- und/oder Steuereinrichtungen ausschalten.
- Seite 8 Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Achtung Beschädigungsgefahr beim Transport! • Soll der Herd mit einer Transportkarre gefahren wer- den, muss er so angehoben werden, wie auf der Ver- packung gezeigt ist. • Heben Sie den Herd nicht am Türgriff an! Dieser ist nicht dafür gedacht, das hohe Gewicht des Herds zu tragen.
- Seite 9 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Information Achtung Beschädigungsgefahr! Die Backofentür ist schwer und hat eine Glas front. • Backofentür nicht fallen lassen!. • Hängen Sie die Tür bei Bedarf mit zwei Personen aus. Wichtig! Wichtig Die Backofen-Glühlampe dient ausschließ- lich zur Beleuchtung des Backofen-Innen- raums.
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Seite 10: Aufstellen Und Anschließen
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Aufstellen und Anschließen Transportieren Ihr Herd wird in einer stabilen Verpackung geliefert; er ist da mit so schwer, dass er nicht von einer Person getragen wer den kann. Achtung Gefahren beim Transport! Soll der Herd mit einer Transportkarre ge fah ren werden, muss er so angehoben werden, wie es auf der Verpackung gezeigt ist. -
Seite 11: Kippschutz Befestigen
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung Kippschutz befestigen Der mitgelieferte Winkel dient als Kippschutz. Er soll verhindern, dass das Gerät nach vorne kippt, falls die offene Gerätetür mit einem schweren Gewicht belastet wird, wie z.B. einem Haustier oder einem kletternden Kind. Sollte die Wand hinter dem Herd nicht massiv sein, ziehen Sie einen Fachmann bezüglich eines geeigneten Montagematerials zu Rate. -
Seite 12: Netzanschluss Hinweise Für Den Installateur
Vorbereitung Aufstellen und Anschließen Netzanschluss Hinweise für den Installateur Gefahr Stromschlag- / Brandgefahr! Unsachgemäßer elektrischer Anschluss kann zu elektrischem Schlag und/oder Kurzschluss führen. • Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunterneh- men zugelassen ist (z.B. -
Seite 13: Transportsicherung Entfernen
Aufstellen und Anschließen Vorbereitung 3. Klemmen Sie die Adern und ggf. die beiliegenden Mes- 230 V 1N~ / 50 Hz singbrücken gemäß der rechts abgebildeten Schaltbilder an die entsprechenden Kontaktklemmen der Herdan- schlussdose an. 4. Verlegen Sie das Anschlusskabel so hinter dem Herd, dass es die Rückwand des Herdes nicht berührt. -
Seite 14: Bedienelemente
Information Bedienelemente Bedienelemente Glaskeramik-Kochfeld Zweikreis-Kochzone, 13,0 / 19,0 cm Ø Normal-Kochzone, 15,5 cm Ø Bräter-Kochzone, 15,5 / 26,0 cm Ø Normal-Kochzone, 15,5 cm Ø Restwärme-Anzeige Bedienblende Schalter für Kochzone 1 Schalter für Kochzone 2 Schalter für Kochzone 3 Schalter für Kochzone 4 Multifunktionsschalter: Beheizungsart einstellen Temperaturwähler für den Backofen... -
Seite 15: Das Kochfeld
Das Kochfeld Bedienung Das Kochfeld Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr. Gefahr Stromschlag- / Brandgefahr! Das Gerät arbeitet mit gefährlicher Netz- spannung. -
Seite 16: Das Richtige Koch-Geschirr
Bedienung Das Kochfeld Das richtige Koch- Geschirr Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr – mit ausreichender Bodenstärke, z. B. emaillierte Stahltöpfe mit 2–3 mm und Edelstahltöpfe mit 4–6 mm. – mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe entspricht. Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durch messer d1 angege- ben. -
Seite 17: So Funktioniert Der Herd
So funktioniert der Herd Bedienung So funktioniert der Herd Kochzonen und Schalter Der Standherd besitzt eine erweiterbare Zweikreis-Kochzone, eine erweiterbare Bräter-Kochzone und zwei „normale“ Kochzo- nen. Für jede Kochzone steht ein eigener Schalter zur Verfügung. 1. Drehen Sie die Schalter je nach Bedarf auf die gewünschte Heizleistung: vom langsamen Quellen bis zum sprudelnden Kochen. -
Seite 18: Turbostart
Bedienung So funktioniert der Herd Turbostart Alle Kochzonen sind mit „Turbostart“ ausgestattet. Dadurch er- reicht der Herd die gewünschte Temperatur beim Ankochen / Auf- heizen wesentlich schneller. Restwärme-Anzeige Die Restwärme-Anzeige 5 leuchtet, solange eine Kochzone hei- ßer ist als 50°C. So warnt Sie das Gerät vor möglichen Verbren- nungen und signalisiert, dass Sie noch Restwärme nutzen kön- nen. - Seite 19 So funktioniert der Herd Bedienung • Sobald der Topfinhalt kocht und sich Dampf bildet oder das Steak von beiden Seiten braun ist, auf eine niedrigere Stufe schalten; bei größeren Töpfen und Pfannen auf „2“, sonst reicht Einstellung „1“. • Braten über 1 kg am besten im Backofen garen. •...
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Seite 20: So Arbeitet Der Backofen
Bedienung So arbeitet der Backofen So arbeitet der Backofen Multifunktionsschalter Sie können verschiedene Beheizungsart auswählen, je nachdem, ob Sie backen, braten oder dünsten wollen. Mit dem Multifunkti- onsschalter 10 wählen Sie die Backofenbeheizung aus: Schnellauf- Beleuchtung Auftauen heizen Intensiv-Grillen Umluft Grillen Infrarot-Grillen (Grill mit Ober hitze) -
Seite 21: Das Richtige Backofen-Geschirr
So arbeitet der Backofen Bedienung Während der ge sam ten Gardauer wie der holt sich das Ein- und Ausschalten der roten Backofen-Betriebsleuchte. Das richtige Backofen-Geschirr • Töpfe mit hit ze be stän di gen Griffen, er kenn bar an der Kenn- zeich nung „tem pe ra tur be stän dig bis 280 °C“. -
Seite 22: Backofen Benutzen
Bedienung Backofen benutzen Backofen benutzen Gefahr Verbrennungsgefahr! Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. • Nicht berühren, Ver bren nungs gefahr! • Backofentür nur am Griff anfassen. • Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fernhalten! Gefahr Brandgefahr! Beim Backofen besteht grundsätzlich... -
Seite 23: Garen Mit Heißluft Und Unterhitze
Backofen benutzen Bedienung Garen mit Ober- und Unterhitze Bei Ober- und Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es wün- schen, mit hoher Temperatur – je nach Ein schub hö he kommt sie stärker von unten oder von oben. Garen mit Heißluft und Unterhitze Bei diesem Kombibetrieb hat der Backofen eine sehr in ten si ve Hitze. -
Seite 24: Braten
Bedienung Backofen benutzen 3. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind ab hän gig von dem, was Sie backen wollen. 4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit Heißluft keine große Be deu tung. Der Kuchen gelingt auch in hellen Backformen. Backen mit Heißluft und Unterhitze ( Pizzastufe) 1. -
Seite 25: Grillen
Backofen benutzen Bedienung Braten mit Heißluft und Unterhitze 1. Den Braten auf dem Rost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf der Fett pfan ne (bei magerem Fleisch) in den Backofen schieben. Die Ein schub hö he richtet sich nach der Menge, Art Unsere Energie-Spartipps: und Höhe des Bratens. -
Seite 26: Intensiv-Grillen (Flächen-Grill)
Bedienung Backofen benutzen Intensiv-Grillen (Flächen-Grill) Im Ge gen satz zum „normalen“ Infrarot-Grillen können Sie beim Flä- chen-Grillen die ge sam te Rost flä che mit Grillgut be legen. 1. Multifunktionsschalter auf „Intensiv-Grillen“, Tem pe ra tur wäh- ler auf die ge wünsch te Temperatur stellen. 2. -
Seite 27: Einkochen Mit Ober- Und Unterhitze / Heißluft
Backofen benutzen Bedienung Einkochen mit Ober- und Unterhitze / Heißluft Bruchgefahr! Gefahr Jeweils nur 6 Gläser auf einmal in die Fett pfan ne stellen. Die Gläser dürfen sich nicht berühren, sie könn ten platzen. Wichtig! Obst und Gemüse kom men getrennt in den Back ofen. - Seite 28 Bedienung Backofen benutzen Benutzen Sie diese Funktion nur zum Auftauen von Gemüse, Vor- gekochtem etc. Rohes Fleisch oder rohen Fisch nicht im Backofen auftauen! 1. Tiefkühlkost auspacken, aufs Back blech legen. 2. Backblech auf mittlerer Hö he in den Back ofen schieben. 3.
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Seite 29: Pfl Ege Und Wartung
Pflege und Wartung Bedienung Pflege und Wartung Gehäuse-Oberflächen reinigen Achtung Beschädigungsgefahr! Vor dem Reinigen Herd vollständig ab- kühlen lassen. Keine aggressiven Scheu er mit tel oder Stahl schwäm me ver wen den! • Lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründ lich mit warmem Wasser und et was Spül mit tel oder All zweck rei ni ger reinigen. -
Seite 30: Herkömmliche Reinigung
Bedienung Pflege und Wartung 5. Schalten Sie den Backofen nach 30 Min. wieder ausschalten und lassen Sie alles abkühlen. 6. Entnehmen Sie die Fettpfanne mit Topflappen oder Ähn- lichem, und gießen Sie das überschüssige Wasser weg. 7. Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm aus. -
Seite 31: Backofentür Aushängen
Pflege und Wartung Bedienung Backofentür aushängen Achtung Bruchgefahr! Die Tür ist schwer und hat eine Glas front. Nicht fallen lassen! Zum Reinigen können Sie die Back ofentür aus hän gen. 1. Öffnen Sie die Tür ganz. 2. An beiden Sei ten die Klappbügel K ganz nach vorne klappen. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe. -
Seite 32: Einbau
Bedienung Pflege und Wartung Einbau Zum Einbauen in umgekehrter Reihenfolge vorgehen. Glatte Scheibenseite nach oben, breiterer Rand nach vorne. 5. Beim Einsetzen der mittleren Scheibe sollten die zwei Weichgummi-Halterungen am oberen Rand an die Scheibe gesteckt werden. 6. Zum Schluss den Kunststoffhalter zunächst auf einer Seite vorsichtig auf die Tür setzen und ihn dann abwechselnd auf beiden Seiten leicht andrücken, bis er hörbar einrastet. -
Seite 33: Tabelle „Prüfgerichte
Tabelle „Prüfgerichte“ Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Speise A nz ahl E i n s c h u b - Beheizungsart Temperatur G a r d a u e r Bleche höhe in °C... -
Seite 34: Fehlersuchtabelle
Allgemeines Fehlersuchtabelle Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Ursachen / Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funkti-... -
Seite 35: Unser Service
Unser Service Allgemeines Unser Service Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte: Gerätebezeichnung Modell Bestellnummer 5010CE3.313EDJ(Xv) 574034 (Inox) Standherd mit Glaskeramikkochfeld und Multi funk tions backofen 5010CE3.313ED(W) 834576 (weiß) Beratungs-, Bestell- und Reklamations- Service Wenden Sie sich bitte an die Produktberatung Ihres Ver- sandhauses, wenn –... -
Seite 36: Umweltschutz Leicht Gemacht
Allgemeines Umweltschutz leicht gemacht Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie der- ver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pap- pe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Po ly sty rol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Po ly pro py len (PP). -
Seite 37: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Allgemeines Stichwortverzeichnis Absicherung 39 Garende 21 Reinigen 29 Alt-Gerät 36 Gerätebezeichnung 35,38 Backblechträger Anschlussbedingungen 12 Gerätemaße 39 aus-/einbauen 30 Anzeigeleuchten Geschirr, richtiges 16 Reinigung und Pflege 31 – Backofen-Leuchte 20 Geschirrwagen 10,14 Rundum-Grill 26 – Netzkontroll-Leuchte 20 Glaskeramik-Kochfeld 13,15 Aufläufe 23,26 Risse im 15 Aufstellort 10... -
Seite 38: Notizen
Allgemeines Notizen Notizen 5010CE3.313EDJ(Xv) / 5010CE3.313ED(W) -
Seite 39: Datenblatt Für Den Herd
Datenblatt für den Herd Datenblatt für Haushaltsbacköfen und -kochmulden nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 Gesamtgerät Modellkennung / Bestellnummer: Hanseatic 5010CE3.313EDJ(Xv) / 574034 Hanseatic 5010CE3.313ED(W) / 834576 Art des Herdes: Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld Backofen Energieeffi zienzindex je Garraum:... -
Seite 40: Kochfeld
Kochfeld Art der Kochmulde: Elektrische Kochmulde Anzahl der Kochzonen: Heiztechnik: Strahlungskochzonen Kochzone vorne links: Ø 12,0 / 18,0 cm; 0,7 / 1,7 kW Kochzone hinten links: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone vorne rechts: Ø 14,5 cm; 1,2 kW Kochzone hinten rechts: Ø...