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213C(G)2.334TsYDHb + PG4VQ034 Gebrauchsanleitung Einbau-Herdset mit Glaskeramik-Kochfeld, Anleitung, Nr.: 91858 Bestell-Nr. 780 109, 780 313, 780 181 Multifunktions-Backofen HC 20110520 Nachdruck, auch aus zugs- und Zeitschaltuhr wei se, nicht ge stat tet!
Information Ihr Herdset stellt sich vor Ausstattungsmerkmale – Glaskeramik-Kochfeld „Schott Ceran“. Made in Germany – Turbo-Start für alle 4 Kochfelder – 1 Zweikreis-, 1 Bräter- und 2 Normal-Koch- zonen – Multifunktions- und Temperaturwähler – Ober-/ Unterhitze, Umluft, Infrarot-Grillen und Kombinationsbetrieb –...
Information Inhaltsverzeichnis Information Backofen benutzen … …und das sollten Sie beachten ... Garen mit Ober- und Unterhitze Ihr Herdset stellt sich vor Das Prinzip Heißluft/Umluft Ausstattungsmerkmale Backen Kontrolle ist besser Braten Bestimmungsgemäßer Gebrauch Grillen 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... Trocknen mit Umluft (Dörren) Begriffserklärung Einkochen mit Unterhitze und Oberhitze 24...
Information 5 Minuten für Ihre Sicherheit ... 5 Minuten sollte sie Ihnen wert sein, Ihre Si cher heit! Länger dau- ert es nicht, unsere Si cher heits hin wei se durchzulesen. Für Schä- den infolge Nichtbeachtung haftet der Hersteller nicht! Begriffserklärung Folgende Signalbegriffe fi...
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Information Schalten Sie vor dem Anschluss und vor dem Ausbau Experten-Team des Herds den betreffenden Strom kreis aus bzw. dre- Tel. 0 180-521 22 82 hen Sie die betroffenen Sicherungen her aus . Mo. bis Fr. 7 – 20 Uhr, Sa. Die Instandsetzung des Herds darf ebenfalls nur von –...
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Information Verbrennungsgefahr! Die Kochzonen heizen sich im Be trieb stark auf – auch nach dem Ausschalten sind die Koch zo nen noch heiß; dies wird durch den Rest wärmeindikator angezeigt. Vorsicht: Bei einer Strom un ter bre chung erlischt der Restwärmeindikator und zeigt eventuell vorhandene Rest wärme nicht weiter an! Heizkörper, Wände, Backbleche usw.
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Information rechtzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und abgedeckt im Kühlschrank auftauen lassen; Auf tau flüs sig keit muss abfl ießen können. Achtung! Vor dem Einbau beachten! Soll der Herd mit einer Transportkarre ge fah ren werden, muss er so angehoben werden, wie es auf der Verpa- ckung gezeigt ist.
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Information Für den automatischen Betrieb mit Schaltuhr beachten Sie unbedingt Fol gen des: – Alle Haushaltsangehörigen informieren, damit nie- mand etwas in den Backofen legt. – Backofen überwachen, um Überlaufen und An bren- nen zu verhindern. – Besondere Vorsicht beim Braten: Fett, Öl und Alko- hol können sich entzünden.
Information Bedienelemente Glaskeramik-Kochfeld Zweikreis-Kochzone, 12,0 / 18,0 cm Ø Bräter-Kochzone, 14,0 / 25,0 cm Ø Kochzone, 18,0 cm Ø Kochzone, 14,5 cm Ø Restwärme-Anzeige Bedienblende Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Rote Backofenleuchte Gelbe Netzkontroll-Leuchte Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Multifunktionsschalter Zeitschaltuhr Temperaturwähler für den Backofen...
Vorbereitung Installation Transportieren Einbau- und Anschluss-Vo- raussetzungen Ihr Herd wird in einer stabilen Verpackung ge- liefert; er ist da mit so schwer, dass er nicht von • Der Herd darf nur auf einer Seite neben hö- einer Person getragen wer den kann. he ren Kü...
Vorbereitung Kochfeld vorbereiten und ein- Maße für neu zu sä gen den Aus schnitt: setzen Achtung! Kochfeld nicht auf den Glas ke ra mik- Rand auf set zen! Bruchgefahr. 4. Nehmen Sie das Koch feld aus der Ver pac kung. 5.
Vorbereitung Netz- und Kochfeld-Anschluss: schluss an der entsprechenden Klemme her- stellen. Hinweise für den Installateur • Je nach Anschluss-Art die Brücken gemäß Stromschlag-/Brandgefahr! Schaltbild herausnehmen oder einsetzen. Den Anschluss an das Stromnetz • Netzanschlusskabel und Erdung gemäß darf nur durch eine autorisierte Schaltbild anklemmen.
Vorbereitung Endkontrolle – Der Umbauschrank kann wahl wei se mit Lei sten oder Zwi schen bo den mit Lüf tungs- 1. Alle Schalter des Herdes auf Null drehen. aus schnitt aus ge stat tet sein. – Wenn unterhalb des Back ofens eine Schub- 2.
Vorbereitung Vorbereitungen Erstinbetriebnahme = Vorreinigung Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hartnä- ckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport ent- standen sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten.
Bedienung So funktioniert der Herd Kochzonen und Schalter Das Kochfeld besitzt eine erweiterbare Zweikreis-Kochzone, eine erweiterbare Bräter-Kochzone und zwei „normale“ Kochzonen. Für jede Kochzone steht ein eigener, versenkbarer Schalter zur Verfügung. • Zum Versenken / Ausfahren kurz auf den Schalter drücken. •...
Bedienung Turbostart Alle Kochzonen sind mit „Turbostart“ ausgestattet. Dadurch er- reicht der Herd die gewünschte Temperatur beim Ankochen / Auf- heizen wesentlich schneller. Restwärme-Anzeige Die Restwärme-Anzeige leuchtet, solange eine Kochzone hei- ßer ist als 50 °C. So warnt Sie das Gerät vor möglichen Verbren- nungen und signalisiert, dass Sie noch Restwärme nutzen können.
Bedienung angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner. – wie energie- und zeit spa rende Dampf drucktöpfe. Die re la tiv hohen An schaf fungs ko sten sind schnell wie der eingespart. – wie Stahl töp fe und -pfannen so wie be schich te tes und un- beschichtetes Alu mi ni um ge schirr mit star kem Boden.
Bedienung So arbeitet der Backofen Wenn sich der Backofen nicht einschalten lässt Wenn sich Ihr Backofen nicht einschalten lässt, „sagt“ Ihnen das Display den Grund. Zwei Gründe sind möglich: – Der Backofen arbeitet erst, wenn die Uhrzeit eingestellt ist. An- derenfalls zeigt die Anzeige „0.00“...
Bedienung Netzkontroll- Leuchte Die gelbe Netzkontroll-Leuchte leuchtet im Display auf, sobald mindestens eine der Kochzonen eingeschaltet wurde. Sie erlischt erst wieder, wenn alle Kochzonen ausgeschaltet wurden. Garende 1. Drehen Sie den Temperaturwähler gegen den Uhrzeiger- sinn in Aus-Position. Die rote Backofen-Betriebsleuchte erlischt.
Bedienung Backofen benutzen … …und das sollten Sie beachten ... Brandgefahr! Der Backofeninnenraum wird im Betrieb sehr heiß. Nicht berühren, Ver bren nungs gefahr! Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht lassen! Kinder fern- halten! Achtung! Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Back ofens stellen.
Bedienung Backen Backen mit Ober- und Unterhitze Unser Energie-Spartipp: 1. Multifunktionsschalter auf „Ober- und Unterhitze“, Tem- – Auf dem Rost fi nden auch zwei peratur wähler auf die ge wünsch te Temperatur stellen. Kuchen ne ben ein an der Platz! 2.
Bedienung Braten Braten mit Ober- und Unterhitze 1. Den Braten auf dem Rost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf Unsere Energie-Spartipps: der Fett pfan ne (bei magerem Fleisch) so hoch wie möglich in – Backofen nicht vorheizen (au- den Backofen schieben. ßer bei sehr ma ge rem Fleisch wie Filet, Roastbeef u.Ä.).
Bedienung Grillen Fleisch, Gefl ügel und Fisch werden durchs Gril len schnell braun, haben eine gute Kru ste und trock nen doch nicht aus. Die Kruste ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet. Flache Fleisch- und Fischs tüc ke und -spieße oder Würst chen, aber auch was ser rei che Ge mü...
Bedienung Umluft-Grillen (Rundum-Grill) Beim Grillen mit Umluft ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie beim Flächen-Grillen. Dafür kön nen Sie grö ße re und dickere Fleischstücke und auch Fisch gril len. Das Grill gut muss nicht ge- Unser Energie-Spartipp: wen det wer den. –...
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Bedienung 5. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zu rück schal ten: – Obst auf Null, – Gemüse auf 150 °C und ca. 60 Minuten weitergaren, 6. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Back- ofen tür noch im Back ofen las sen: –...
Bedienung Die Zeitschaltuhr Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Zeitschaltuhr aus ge stat- tet. Nutzen Sie diesen praktischen Helfer, und lassen Sie die Zeit (die Uhr) für sich arbeiten! Touch-Control-Technik: Die Tasten der Uhr müssen Sie nur berühren, die elektronischen Infrarot-Sensoren reagieren auf die Annäherung Ihres Fingers.
Bedienung Uhrzeit umstellen Die Umstellung zwischen Sommer- und Normalzeit müssen Sie selbst durchführen. Voraussetzung: Die Zeitschaltuhr befi ndet sich nicht im Halb- oder Vollautomatik-Betrieb und der Kurzzeitwecker ist nicht aktiv. 1. Die beiden Pfeiltasten gleichzeitig so lange ge- drückt halten, bis der Punkt unterhalb des Symbols blinken beginnt.
Bedienung 6. Funktionsschalter und Temperaturwähler am Backofen in die gewünschte Position stellen. Im Display leuchtet Aut0. Der Backofen wird sich zur errech- neten Einschaltzeit selbsttätig einschalten. 7. Bei Erreichen der Ausschaltzeit schaltet der Backofen selbst- tätig aus. Zusätzlich ertönt ein Signal und im Display blinkt Aut0.
Bedienung 2. Funktionsschalter und Temperaturwähler am Backofen in Null-Position drehen. Schaltuhr-Betrieb abbrechen Zum Abbrechen des Schaltuhr-Betriebs vor Beginn oder auch während des laufenden Garvorgangs: 1. Taste so lange gedrückt halten, bis das Display dvr zeigt. MENU 2. Mit der Pfeiltaste die Gardauer auf „0.00“...
Allgemeines Pflege und Wartung Gehäuse-Oberfl ächen reinigen Achtung! Vor dem Reinigen Herd vollständig abkühlen lassen. Keine aggressiven Scheu er mit tel oder Stahl schwäm me ver wen den! • Lackierte Oberfl ächen nach dem Abkühlen gründ lich mit warmem Wasser und et was Spül mit tel oder All zweck rei ni ger reinigen.
Allgemeines Einsetzen der Backöfentür: 1. Die Tür mit bei den Händen in Schräg la ge halten. 2. Die Scharniere in die Öffnung der Seitenwände einhaken. 3. Die Tür ganz öffnen. 4. Die beiden Klappbügel wie der nach unten le gen. Die Tür muss sich bündig schlie ßen las sen.
Allgemeines 2. Die hinteren Haken zuerst in die vorgesehenen Löcher der Seitenwand drücken. 3. Abschließend vorderen Haken in das Loch der Seitenwand drücken. 4. Teleskopauszüge am oberen Draht des Backblechträgers an- haken, nach unten kippen und am unteren Draht einrasten. Backofen und Einschübe reinigen Dampfreinigung Ihr Backofen besitzt eine Dampfreinigungsfunktion –...
Allgemeines Backofen-Beleuchtung aus wech seln Bleibt es im Backofen dunkel, benötigen Sie eine hitzefeste Back- ofen-Glüh lam pe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C. Gefahr! Zunächst Herd ausschalten, dann die Herd- Si che run gen ausschalten bzw.
Allgemeines Wenn‘s mal ein Problem gibt Fehlersuchtabelle Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auf tre ten. Da bei muss es sich nicht um ei nen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie des halb bitte an hand der Ta bel le, ob sich die Störung be sei ti gen lässt. Problem Mögliche Ursachen / Lösungen / Tipps Kochzonen ohne Funktion,...
Information Umweltschutz leicht gemacht Verpackungs-Tipps Unsere Verpackungen wer den aus um welt freund li chen, wie der- ver wert ba ren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pap- pe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Po ly sty rol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Po- ly pro py len (PP).
Allgemeines Tabelle „Prüfgerichte“ Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet. Anzahl Einschubhöhe Temperatur Gardauer Speise Beheizungsart Bleche in °C in Min. Ober-/Unterhitze 2) 15-25 Spritzgebäck Umluft 25-35 1 + 4 Umluft 25-35 Ober- /Unterhitze 2) 25-35 Wasserbiskuit Umluft...
Datenblatt für den Backofen Nach den Vorgaben der Energieverbrauchskennzeichnungsverordnung gemäß Richtlinie Energieetikettierung 2002/40/EG für Elektrobacköfen Hersteller hanseatic Gerätebezeichnung Einbauherd mit Glaskeramik-Kochfeld und Zeitschaltuhr Bestellnummer 780 313 (braun), 780 109 (weiß), 780 181 (Edelstahl) Energieeffi zienzklasse des Backofens 1) 2) Energieverbrauch für Beheizungsart...