Inhaltszusammenfassung für hanseatic 53CE3.313TaDJ
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53CE3.313TaDJ(XvL) / 53CE3.313TaD (WL) Gebrauchsanleitung Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld, Anleitung, Nr.: 92286 Bestell-Nr. 872 765 873 503 Multifunktions-Backofen HC 20130322 Nachdruck, auch auszugs- und Zeitschaltuhr weise, nicht gestattet!
Anleitung ge- Benachrichtigen Sie bitte unsere Bestel- nannten Vorschriften gültig sind. lannahme. Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Unser Service So arbeitet der Backofen Umweltschutz leicht gemacht Das Wichtige zuerst Verpackungs-Tipps Erstinbetriebnahme = Vorreinigung Entsorgung des Gerätes Multifunktionsschalter Stichwortverzeichnis Temperaturwähler Anzeigeleuchten Datenblatt für den Backofen Garende Technische Daten Das richtige Backofen-Geschirr Backblech und Fettpfanne Backblechträger für Teleskopschienen 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
TEChniK SErviCE Hotline Ihres Versand- sen werden. Das gilt auch für das Trennen hauses. vom Stromnetz und den Ausbau des Altge- rätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen! 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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(beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispiels- weise ältere Kinder). • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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Backofen. Verwenden Sie auch kein Dampf- strahlgerät oder Ähnliches. Durch den entste- henden Wasserdampf besteht Verbrühungs- gefahr und die Emaille-Beschichtung kann beschädigt werden. • Vor dem Reinigen Backofen abkühlen lassen. Heiße Heizkörper! • Glühlampe im Backofen erst wechseln, wenn der Backofen abgekühlt ist. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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Kochfeldern abstellen oder im Backofen auf- bewahren. Bei unbeabsichtigtem Einschalten bzw. Restwärme können sie sich verformen oder entzünden. • Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen. Dort ist es besonders heiß. Fett kann Feuer fangen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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– Backofen überwachen, um Überlaufen und Anbrennen zu verhindern. Daher niemals im Schaltuhr-Betrieb unbeaufsichtigt grillen! – Besondere Vorsicht beim Braten: Fett, Öl und Alkohol können sich entzünden. • Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer- mittel, Scheuerpulver, Backofenspray oder Stahlschwämme verwenden; sie können die Oberfläche beschädigen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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Materialien wie Plastikschüsseln könnten sonst beschädigt werden. • Zum Einkochen jeweils nur 6 Gläser auf einmal in die Fettpfanne stellen. Die Gläser dürfen sich nicht berühren, sie könnten platzen. • Backblechträger und eventuell eingebaute Tele- skopschienen nicht im Geschirrspüler reinigen 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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Gewicht des Herds zu tragen. • Die Tür ist schwer und hat eine Glasfront. Nicht fallen lassen! Wichtig! Die Backofen-Glühlampe dient aus- schließlich zur Beleuchtung des Back- ofen-Innenraums. Sie ist nicht zur Be- leuchtung eines Raumes geeignet. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Bräter-Kochzone, 14,0 / 25,0 cm Ø Normal-Kochzone, 14,5 cm Ø Restwärme-Anzeige Bedienblende Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Schalter für Kochzone Multifunktionsschalter: Beheizungsart einstellen Zeitschaltuhr Temperaturwähler für den Backofen Gehäuse Wrasenabzug Türgriff Backofentür mit Sichtfenster Geschirrwagen Schraubfüße (hier nicht zu sehen) 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Hermes Spedition für eine geringe Gebühr den Aus- bau des Alt-Gerätes und den Einbau des Neu- Gerätes. War das Alt-Gerät ohne Stecker direkt an das Stromnetz angeschlossen, lassen Sie das Alt-Gerät bereits vorher von einer autorisierten Fachkraft vom Stromnetz tren- nen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Winkel an der Wand fest. 4. Lassen Sie den Netzanschluss durch eine Elektrofach- kraft vornehmen und schieben Sie dann das Gerät an die vorgesehene Position. Der Winkel muss dabei in den Schlitz an der unteren Geräteseite eingeschoben werden. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
• Vor Zugang alle Versorgungsstromkreise ausschalten und gegen Wiedereinschalten sichern. • Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entspre- chenden Klemme herstellen. • Beachten, dass das Netzanschlusskabel nicht in Kontakt mit der metallenen Rückwand kommt. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Um die Kochzone zu erweitern, 1. Schalter kurz auf das Doppelzonen-Symbol drehen und dann loslassen. 2. Leistung wie gewohnt einstellen. Um die Kochzone wieder zu verkleinern, 1. Schalter gegen den Uhrzeigersinn auf „0“ drehen. 2. Schalter im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Leistung drehen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
• Das Kochfeld erst nach vollständigem Abküh- len als Arbeits- oder Abstellfläche nutzen. Wär- meempfindliche Materialien wie Plastikschüs- seln könnten sonst beschädigt werden. Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr – mit einem völlig ebenen Boden, ggf. mit einer schwachen Wölbung nach innen (Boden dehnt sich aus 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Schwaches Braten bzw. 1 ½ Für Paniertes starkes Fortkochen Normales Braten Für Bratkartoffeln 2 ½ Starkes Braten Für Kurzgebratenes Für Kartoffeln, Schmorbra- Anbraten und Ankochen Bei kleineren Mengen ½ Stufe niedriger, bei größeren Mengen eine ½ Stufe höher wählen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Vorreinigung durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten. Gefahr Verbrennungsgefahr! • Wasser unbedingt abkühlen lassen, bevor Sie es ausgießen! Achtung Beschädigungsgefahr! • Keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel oder Scheuerpulver verwenden; sie können die Oberflä- che beschädigen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Auftaustufe nutzbar) Temperaturwähler Gefahr Verbrennungsgefahr! • Heizkörper, Wände, Backbleche usw. werden beim Betrieb sehr heiß – vermeiden Sie direkte Berührung. • Aus dem Wrasen abzug strömt beim Back- ofen betrieb heißer Dampf. Vorsicht auch beim Öffnen der Back ofentür! 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Beleuch tung Rote Backofen-Leuchte Gelbe Netzkontroll-Leuchte Das richtige Backofen-Geschirr – Töpfe mit hitzebeständigen Griffen, erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbeständig bis 280 °C“. – Feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik und Ton oder auch Gusseisen eignen sich für den Backofen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Damit können Sie Backbleche und Roste bequemer herausziehen, z.B. um einen Braten zu begießen. TEChniK-SErviCE Den Teleskopschienen-Nachrüstsatz können Sie über un- seren aktuellen Hauptkatalog oder beim TEChniK-SErviCE Tel. 0 1805 1805 bestellen. (0,14 €/Min. Festnetz / Mobilfunk max. 0,42 €/Min.) 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
• Das alles spart Strom, Geld und auch noch Zeit. Dünsten mit Heißluft und Unterhitze Bei diesem Kombibetrieb hat der Backofen eine sehr inten- sive Hitze. Sie eignet sich besonders für überbackene Ge- richte und Aufläufe. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Sie backen wollen. – Vorheizen ist überflüssig! – Gleich mehrere Kuchen 4. Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit oder Keksbleche auf ein- Heißluft keine große Bedeutung. Der Kuchen gelingt mal backen. auch in hellen Backformen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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• Fleisch nach Ablauf der Garzeit noch für ungefähr 10 Mi- nuten „ruhen“ lassen. Der Saft verteilt sich gleichmäßiger und läuft beim Anschneiden nicht heraus. • Fisch möglichst in einer feuerfesten Form auf dem Back- rost in die mittlere oder untere Einschubleiste einschie- ben. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
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Gefahr Verbrennungsgefahr! • Backofen während des Grillens nicht unbe auf sichtigt lassen. Kinder fernhalten! Gefahr Brandgefahr! • Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers legen. Dort ist es besonders heiß. Fette Grilladen könnten Feuer fangen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Feuchtigkeit abziehen kann. 4. Je nach Beschaffenheit des Lebensmittels ist eine unter- schiedliche Trockenzeit einzuplanen. – saftiges Obst und Gemüse: 10 bis 20 Std. – andere Lebensmittel (z.B. Champignons): 6 bis 8 Std – Kräuter, gebündelt: 4 bis 6 Std 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
– Gemüse bei Heißluft/Unterhitze auf 100 °C und ca. 20–40 Minuten weitergaren. 6. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Back ofen tür noch im Backofen lassen: – Obst ca. 15–30 Minuten, – Gemüse ca. 30 Minuten. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
– nach einem Stromausfall. 0.00 und aut0 blinken. Und so geht’s: 1. Menü-Taste so oft drücken, bis das Display zeigt. 2. Mit den Pfeiltasten oder die Uhrzeit einstellen. Zum schnellen Vor-/Rücklauf Taste gedrückt halten. Nach einigen Sekunden ist die Uhrzeit gespeichert. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
4. Um den Signalton abzustellen und das Blinken der Leuchte zu beenden, beliebige Taste drücken. Um die Timer-Funktion abzubrechen/ zu löschen: 1. Menü-Taste so lange gedrückt halten, bis im Display blinkt. 2. Drücken Sie gleichzeitig die beiden Pfeiltasten Das Glocken-Symbol erlischt. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Die Ausschaltzeit muss weniger als 24 Stunden von der aktuellen Uhrzeit entfernt sein. 5. Funktionsschalter und Temperaturwähler am Back- ofen in die gewünschte Position stellen. Im Display leuchtet Aut0. Der Backofen wird sich zur er- rechneten Einschaltzeit selbsttätig einschalten. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
2. Funktionsschalter und Temperaturwähler am Backofen in Null-Position drehen. Signalton ändern Sie können zwischen 3 verschiedenen Signaltönen wählen. 1. Drücken Sie gleichzeitig die beiden Pfeiltasten 2. Menü-Taste so oft drücken, bis das Display ton zeigt. 3. Mit der linken Pfeiltaste den Signalton wählen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
• Eingebrannte Ver schmutzungen und Flecken mit Spe- zial reiniger oder flüssigem Edel stahl reiniger behandeln. • Nach dem Reinigen mit Silikon-Pflegemittel behandeln. Backofentür aushängen Achtung Bruchgefahr! • Die Tür ist schwer und hat eine Glasfront. Nicht fallen lassen! 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Wiedereinsetzen: 1. Backblechträger so positionieren, dass der Haken mit angeschweißter Unterlegscheibe vorne ist. 2. Die hinteren Haken zuerst in die vorgesehenen Löcher der Seitenwand drücken. 3. Abschließend vorderen Haken in das Loch der Seiten- wand drücken. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Achtung Beschädigungsgefahr! Das Gitterblech nicht an beiden Sei- ten gleichzeitig auf die Backofentür drücken, um es wieder zu befestigen! Zuerst die eine Seite auf die Tür drücken, bis das Gitterblech hörbar eingerastet ist, erst dann die andere Seite festdrücken. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
4. Metallring mit den Zacken nach oben auf die Glasabde- ckung aufsetzen- gilt nur für Modell 873 503 (weiß), für Modell 872 765 (Edelstahl) ist kein Metallring vorgese- hen. 5. Die Glasabdeckung wieder in die Öffnung einsetzen und mit einer Rechts drehung befestigen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Pizza, dick belegt Heißluft mit Unterhitze 30-50 Pizza, tiefgekühlt Heißluft mit Unterhitze ca. 15 Einschubhöhe von unten gerechnet vorgeheizt 5 Minuten vorheizen 1. und 2. Seite Universalpfanne oben abhängig von der Höhe des Bratens Zubereitungssangaben des Herstellers auf der Verpackung befolgen 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
Braten von gro ßen Fleischstücken. Kondenswasser. Gefahr Stromschlaggefahr! Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Sie können sich und spätere Benutzer in Gefahr bringen. Nur autorisierte Fachkräfte dürfen diese Repa- raturen ausführen. 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)
(35...64 Liter) – „groß“ (≥ 65 Liter) deutlich alle Geräte, unabhängig vom Herstel- 6) nach Richtlinie 86/594/EWG, DIN EN 60704- ler. Das Gerät entspricht den bei Lieferung 2-10 (Geräuschmessung), DIN EN 60704-3 gültigen EG-Richtlinien 2006/95/EC (Nieder- (Prüfung) spannungs-richtlinie), 2004/108/EC (Elektro- magnetische Verträglichkeit). 53CE3.313TaDJ(XvL)/53CE3.313TaD(WL)