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Kapitel 7
Wartung
Bitte beachten Sie, dass es sich um eine professionelle
Gewerbe-Kaffeemaschine handelt, die einer regelmä-
ßigen Wartung und Entkalkung bedarf.
Der Zeitpunkt für die Entkalkung wird von der Maschine
berechnet und richtet sich nach dem Härtegrad des
örtlichen Frischwassers und ob ein Kalkfilter eingesetzt
wird.
Der Wartungszeitpunkt richtet sich nach der Auslastung
der Maschine und wird Ihnen auf dem Display gemeldet.
Die Kaffeemaschine kann nach der Meldung weiter
betrieben werden, die Durchführung oder Beauftragung
der Wartungsarbeiten ist jedoch zur Sicherstellung
der Funktionssicherheit und zur Vermeidung von Folge-
schäden zeitnah vorzunehmen.
7.1
Wartung Kaffeemaschine
Folgende Wartungsstufen sind vorgesehen:
•
Entkalkung: kann durch den Bediener/Betreiber selbst
vorgenommen werden.
•
Kundenpflege alle 10.000 Kaffeebezüge, spätestens
jährlich: kann durch den Betreiber selbst vorge-
nommen werden.
•
Wartung alle 30.000 Kaffeebezüge, spätestens alle
Jahre: nur durch geschultes Personal oder den
Schaerer Service, da hier Sicherheitsüberprüfungen
vorgenommen werden müssen.
•
Wartung alle 90.000 Kaffeebezüge, spätestens
alle 6 Jahre: nur durch geschultes Personal oder
den Schaerer Service, da hier sicherheitsrelevante
Bauteile ausgetauscht werden müssen.
Betriebsanleitung SCF - DE
02.2007 / Version 05
Wartung
Entkalkung siehe
Entkalkung siehe
Kapitel Software - Pflege
Kapitel Software - Pflege
Entkalkung siehe
Entkalkung siehe
Kapitel Software - Pflege
Kapitel Software - Pflege
Kundenpflege nach 10.000
Kundenpflege nach 10.000
Brühungen siehe Anleitung für
Brühungen siehe Anleitung für
die Kundenpflege im
die Kundenpflege im
Kundenpflege-Kit 1/10.000
Kundenpflege-Kit 1/10.000
Bestell Nr. 33 2828 7000
Bestell Nr. 33 2828 7000
Siehe
Siehe
Kapitel Meldungen und Hinweise
Kapitel Meldungen und Hinweise
Für weitere Wartungsarbeiten
Für weitere Wartungsarbeiten
und Reparaturen wenden Sie
und Reparaturen wenden Sie
sich bitte an Ihren zuständigen
sich bitte an Ihren zuständigen
Schaerer Kunden-Service.
Schaerer Kunden-Service.
Die Telefonnummer finden Sie
Die Telefonnummer finden Sie
auf dem Adress-Aufkleber auf
auf dem Adress-Aufkleber auf
der Kaffeemaschine sowie auf
der Kaffeemaschine sowie auf
dem Lieferschein.
dem Lieferschein.
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