Scarlett SC-1342 Bedienungsanleitung Seite 8

• Наливайте в резервуар только чистую воду; не допускается использование других жидкостей и пищевых
добавок. В резервуаре имеются метки максимального и минимального наполнения: уровень воды должен
быть между ними.
• Установите поддон для сбора конденсата и паровые ёмкости на базу.
ВНИМАНИЕ: Не допускайте, чтобы вода в резервуаре опускалась ниже минимального уровня.
• Всегда кладите продукты, которые дольше готовятся (например, более крупные или др.), в нижнюю
паровую ёмкость.
• Если во время приготовления оказалось, что воды меньше нормы, её можно долить через отверстие для
наполнения, не снимая паровые ёмкости.
ЧАША ДЛЯ РИСА
• В чашу для риса загрузите рис или другие продукты, добавьте воду, соус, или др. Закройте крышку.
Подключите пароварку к электросети. Задайте на таймере время приготовления блюда. По его истечении
прозвучит звуковой сигнал, световой индикатор погаснет, и пароварка автоматически выключится.
Отключите прибор от электросети и аккуратно снимите паровые ёмкости.
• В рецептах паровой кухни указано приблизительное время приготовления, которое зависит от
количества, размеров и желаемой степени готовности продуктов, а также личных вкусов. Предлагаемые
режимы предназначены для пароварки с двумя ёмкостями. При работе с тремя ёмкостями время
приготовления следует скорректировать.
• Используя две паровые ёмкости можно одновременно готовить различные блюда, однако, следует иметь
в виду, что приготовляемые продукты должны быть совместимы и сочетаться по запаху, поскольку соки и
жир из них будут смешиваться и могут испортить блюда.
• Снимая нагретые ёмкости, входящие в комплект пароварки, будьте осторожны – не обожгитесь горячим
паром. Используйте кухонные рукавицы или прихваты.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ДВУХ ПАРОВЫХ ЁМКОСТЯХ
• Установите на базу питания поддон для сбора конденсата и нижнюю паровую ёмкость. Поставьте на неё
верхнюю ёмкость.
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• Таймер позволяет установить максимальное время непрерывной обработки 5-75 минут.
• Задайте на таймере необходимое время приготовления (рекомендованное или по Вашему опыту).
Загорится световой индикатор.
• Для установки времени приготовления менее 5 минут, сначала установить таймер в любое положение
более 5 минут для начала работы устройства, затем повернуть таймер назад против часовой стрелки для
установки желаемого времени приготовления.
• Если использовать насадку нагревательного элемента, то уже через 35 секунд после включения
пароварки образуется пар.
• По истечении заданного времени приготовления прозвучит звуковой сигнал, световой индикатор
погаснет, и пароварка автоматически выключится.
РАЗОГРЕВ ХЛЕБА И ПОЛУФАБРИКАТОВ
• Разогревая хлеб ничем его не накрывайте.
• Время разогрева полуфабрикатов зависит от температуры их замораживания и хранения.
• При разогреве полуфабрикатов в чаше для риса равномерно разложите их и накройте чашу алюминиевой
фольгой.
РИС И КРУПЫ
• В зависимости от сорта риса, его следует готовить в определенном режиме.
• В чашу для приготовления риса положите рис и добавьте воды в резервуар согласно рекомендациям.
Закройте крышку и включите пароварку.
• Чтобы рис получился более мягким, налейте воды на 1-2 столовые ложки больше, а более твёрдым – на
столько же меньше, чем рекомендуется в таблице.
• Спустя некоторое время после начала приготовления (своё для каждого сорта риса), проверьте густоту и
степень готовности риса, одновременно помешивая его.
• К готовому рису можно добавлять различные приправы.
Вид риса
Коричневый
- Обычный
- Пропаренный
Смесь длинного и канадского риса
- Обычный
- Быстрого
приготовления
Быстрого приготовления
Белый
- Обычный
- Длинный
ОВОЩИ
• Тщательно вымойте овощи. Удалите корешки, и, при необходимости, снимите кожицу.
www.scarlett.ru
Количество
Рис Вода
½ чашки 1 чашка
1 чашка 1 ½ чашки
170 г 1 ½ чашки
190 г 1 ¾ чашки
1 чашка 1 ½ чашки
1 чашка 1 ½ чашки
1 чашка 1 2/3 чашки
8
Время приготовления, (мин.)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
IM003
SC-1342