Scarlett SC-1342 Bedienungsanleitung Seite 12

• Pro nastavení doby pečení kratší než 5 minut nejdříve nastavte časový spínač do jakékoliv polohy na více než 5
minut, aby se přístroj spustil. Pak otočte časovým spínačem zpět proti směru hodinových ručiček a nastavte
požadovanou dobu pečení.
• Budete-li používat nástavec topného tělesa, pára se začne vytvářet již za 35 vteřin po zapnutí parního hrnce.
• Po ukončení této doby uslyšíte zvukový signál, světelný ukazatel zhasne a parní hrnec se automaticky vypne.
OHŘÍVÁNÍ CHLEBA A POLOTOVARŮ
• Při ohřívání ničím nezakrývejte chléb.
• Doba ohřátí polotovarů závisí na teplotě jejich zmrazení a uschovávání.
• Při ohřívání polotovarů v míse na rýže je rovnoměrně položte a zakryjte mísu alobalem.
RÝŽE A KROUPY
• Vzhledem k druhu rýže máte ji přípravovat podle různých režimu.
• Do nádoby na rýži dejte rýži a přidejte vodu do nádoby na vodu podle rekomendací. Zavřete pokličku a zapněte
parní hrnec.
• Aby rýže byla měkčí, nalijte o 1-2 lžíce vody více, a aby byla tvrdší – o stejné množství vody méně, než je to
doporučeno v tabulce.
• Za nějakou dobu po začátku vaření (svoje pro každý druh rýže) překontrolujte houšťku a míru hotovnosti rýže a
promíchejte ji.
• K hotové rýži můžete přidat různé přísady, aby se změnila její chuť.
Druh rýže
Hnědá
- Obyčejná
- Spařená
Směs dlouhé a kanadské rýže
- Obyčejná
- Pro rychlé vaření
Pro rychlé vaření
Bílá
- Obyčejná
- Dlouhá
ZELENINA
• Dobře umyjte zeleninu. Odstraňte kořínky a podle potřeby slupku.
• Doba přípravy závisí na množství a předběžní přípravě pokrmů. Podle potřeby můžete měnit dobu přípravy.
• Nedoporučujeme, abyste předem rozmrazovali mraženou zeleninu.
• Při přípravě zeleniny v nádobě na rýži, je třeba je zakrýt alobalem, aby se tam nedostala zbytečná voda.
• Po 10-12 minutách po začátku vaření je třeba mražené potraviny promísit.
Čerstva zelenina
Celé artyčoky
Chřest
Luštěniny:
- Zelené/voskové zralosti
- Celé nebo drcené
Řepa (nakrájená)
Brokolice
Bruselská kapusta
Bílé zelí (nakrájená)
Celer (jemně nakrájený)
Mrkev (jemně nakrájená)
Květák
Kukuřice
Lilek
Houby (celé)
Cibule (jemně nakrájená)
Pastinák
Hrášek (lusky)
Paprika (celá, bez semínek)
Brambory (celé, růžové)
Brukev
Špenát
Kabačky
- Žluté nebo cukety (nakrájené)
- Bílý žalud nebo šedý ořech
Vodní řepa (nakrájená na plátky)
Mražená zelenina
www.scarlett.ru
Množství
Rýže
½ šálku
1 šálek
170 г
190 г
1 šálek
1 šálek
1 šálek
Váha, g / ks
4 (střední)
3-5 klasů
Max. 4 kusy střední
Do 450 (asi 6 menších
brambor)
1, střední
12
Voda
1 šálek
1 ½ šálku
1 ½ šálku
1 ¾ šálku
1 ½ šálku
1 ½ šálku
1 2/3 šálku
Přibližná doba přípravy, (min.)
450
225
450
450
450
450
450
225
450
450
450
450
225
225
450
225
50
450
450
300
IM003
Doba přípravy, (min.)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
30-32
12-14
12-14
20-22
25-28
20-22
24-26
16-18
14-16
18-20
20-22
14-16
16-18
10-12
12-14
8-10
12-13
12-13
30-32
28-30
14-16
12-14
22-24
20-22
28-50
SC-1342