Scarlett SC-1342 Bedienungsanleitung Seite 46

• Резервуарға тек қана таза суды құйыңыз: басқа сұйықтықтарды жəне тамақтық қосындыларды қолдану
рұқсат етілмейді. Резервуарда барынша көп жəне ең аз толтырылу таңбалары бар: су деңгейі олардың
арасында болуы тиіс.
• Конденсант жинауға арналған тұғырықты жəне булық сиымдарды негізге орнатыңыз.
НАЗАР: Резервуардағы су ең аз деңгейден төмен түсуіне жол бермеңіз.
• Ұзағырақ əзірленетін өнімдерді (мысалы, ең ірілерін немесе т.б.) əрқашан төменгі булы сиымына қойыңыз.
• Егер даярлау уақытына су нормадан аз болса, оны булық сиымдарды алмай толтыруға арналған тесік
арқылы құюға болады.
КҮРІШКЕ АРНАЛҒАН ПИАЛА
• Күрішке арналған тостағанға күріш немесе басқа өнімдерді толтырыңыз, су, тұздықты не т.б. қосыңыз.
Қақпақты жабыңыз. Булы пісіргішті электр жүйесіне қосыңыз. Таймерге тағамның даярлау уақытын
тапсырыңыз. Ол өткеннен кейін дыбысты сигнал шығады, жарықты индикатор өшіп қалады жəне булы
пісіргіш автоматты өшіріледі. құралды электр жүйесінен сөндіріп тастаңыз жəне булық сиымдарды
ұқыппен алыңыз.
• Булы асханалардың рецептерінде өнімдердің мөлшеріне, шамасына жəне тілеген даярлық дəрежесіне,
сонымен қатар жеке талғамға тəуелді шамалау даярлық уақыты көрсетілген. Ұсынылып отырған тəртіптер
екі сиымды булы пісіргішке арналған. Үш сиыммен жұмыс істегенде даярлық уақытын түзету керек.
• Екі булық сиымдарды қолданып, бір уақытта əртүрлі тағамдар даярлауға болады, бірақ, даярланатын
өнімдер исімен үйлесімді жəне тіркесімді болуы қажеттігін ескеру тиіст, себебі олардың шырындары жəне
майы араласып тағамдарды бүлдіруі мүмкін.
• Булы пісіргіштің жинағына кіретін қыздырылған сиымдарды шешкенде, сақ болыңыз – ыстық буға күйіп
қалмаңыз. Асханалық қолғаптарды не қысып алғышты қолданыңыз.
ЕКІ БУЛЫҚ СИЫММЕН ДАЯРЛАУ
• Конденсант жинауға арналған тұғырықты жəне төменгі булық симды қоректену негізіне орнатыңыз. Оған
жоғарғы сиымды қойыңыз.
ДАЯРЛЫҚ УАҚЫТЫН ҚОЮ
• Таймер толассыз өңдеудің барынша көп уақытын 5-75 минутын орната алады.
• Таймерге қажетті даярлық уақытын тапсырыңыз (ұсынылған немесе сіздің тəжірибеңізбен). Жарықты
индикатор жанады.
• 5 минуттан кем пісіру уақытын орнату үшін, құрылғының жұмысын бастау мақсатында əуелі таймерді 5
минуттан артық кез келген уақытқа қойыңыз да, содан кейін қалаған пісіру уақытын орнату үшін таймерді
сағат тілінің бағытына қарсы кері бұраңыз.
• Егер жылытқыш элементтің саптамасын қолданса, қослығаннан кейін 35 секундтан соң бу құрылады.
• Тапсырылған даярлық уақыты өткен соң дыбысты сигнал шығады, жарықты индикатор өшіп қалады, жəне
булы пісіргіш автоматты өшіріледі.
НАНДЫ ЖƏНЕ ЖАРТЫЛАЙ ФАБРИКАТТАРДЫ ҚЫЗДЫРУ
• Нанды қыздырғанда оны ештемемен жаппаңыз.
• Жартылай фабрикаттарды қыздыру уақыты олардың мұздату жəне сақтау температурасына тəуелді
болады.
• Жартылай фабрикаттарды күрішке арналған тостағанда қыздырғанда оларды біркелкі жайып қойыңыз
жəне тостағанды алюминийлік фольгамен жабыңыз.
КҮРІШ ЖƏНЕ ЖАРМАЛАР
• Күріштің сортына тиісті оны əртүрлі тəртіптермен даярлау керек.
• Күріш даярлауға арналған тостағанға күрішті салыңыз жəне ұсыныстарға сəйкес резервуарға су қосыңыз.
Қақпақты жабыңыз жəне булы пісіргішті қосыңыз.
• Күріш көбірек жұмсақ болып шығуы үшін, суды 1-2 ас қасық көбірек құйыңыз, ал қаттылауларына – кестеде
ұсынылғаннан сонша азырақ.
• Даярлауды бастағаннан кейін біраз уақыт өте (күріштің əрбір сорты үшін өзінікі), оны бір мезгілде
араластыра отырып, күріштің қоюлығы жəне даярлық дəрежесін тексеріңіз.
• Дайын күрішке оның дəмін өзгерту үшін əртүрлі тұздықтар қосуға болады.
Күріштің түрі
Қызыл қоңыр
- Əдеттегі
- Буланған
Ұзын жəне канадалық күрішінің қоспасы
– Əдеттегі
– Жылдам даярлаудың
Жылдам даярлаудың
Ақ
- Əдеттегі
- Ұзын
КӨКӨНІСТЕР
• Көкөністерді мұқият жуыңыз. Түптерін жəне қажет болса қабықшасын алып тастаңыз.
• Даярлау ұзақтығы азықтардың мөлшеріне, балғындығына жəне алдын ала өңдеуленгендігіне тиісті
болады. Қажеттілік туса даярлау уақытын өзгертуге болады.
www.scarlett.ru
Мөлшері
Күріш
½ шыныаяқ
1 шыныаяқ
170 г
190 г
1 шыныаяқ
1 шыныаяқ
1 шыныаяқ
46
Су
1 шыныаяқ
1 ½ шыныаяқ
1 ½ шыныаяқ
1 ¾ шыныаяқ
1 ½ шыныая
1 ½ шыныаяқ
1 2/3 шыныаяқ
IM003
Даярлау уақыты, (мин.)
42-45
45-50
56-58
18-20
12-15
45-50
50-55
SC-1342