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6.
REGLAGE DE LA SÉCURITÉ
2
• Le bon fonctionnement de la sécurité doit être vérifié fréquem-
ment. Le moteur doit s'arrêter par freinage à l'ouverture du cou-
vercle.
6.
COMPOSANTS ELECTRIQUES
3
6.
Voir schémas électriques en fin de notice.
3
• Repérage des couleurs de fils :
- Circuit de puissance : noir
- Circuit de commande : rouge
- Moteur :
(A) bleu - (B) rouge - (C) noir - (D) jaune
- Phases : L Monophasé
- Neutre : N
- Terre : V/J Vert/Jaune.
6.
ADRESSE DE LA MAINTENANCE
4
Nous vous conseillons de vous adresser en priorité au vendeur
de la machine.
Pour toute demande d'information ou commande
de pièces détachées, préciser le type de la machine,
le numéro de série et les caractéristiques électriques.
• Le fabricant se réserve le droit de modifier et d'améliorer ses
produits sans préavis.
Conformité à la réglementation
La machine est conçue et réalisée en conformité à :
- La directive machine 89/392 CEE,
- la directive CEM 89/336 CEE.
- Aux normes européennes :
EN 6O 204-1-1997 Equipements électriques des machines,
EN 292-1+2-1994 Sécurité des machines, principes généraux
de conception.
- Aux normes françaises :
XPU 60010-1998 Règles d'hygiène.
NFU 64056-1985 Cutters à cuve fixe, prévention intégrée.
Cette conformité est attestée par :
- La marque de conformité CE, fixée sur la machine.
- La déclaration de conformité CE correspondante associée
au bon de garantie.
- La présente notice d'instructions qui doit être communiquée
à l'opérateur.
Caractéristiques acoustiques :
- Le niveau de pression acoustique mesuré selon le code d'essai
prEN 31201 est inférieur à 70 dBA.
K 25 FR 12 99
• Si cette fonction n'est pas réalisée :
- Ne pas utiliser la machine.
- La faire régler par le service maintenance de votre revendeur.
• Repérage des composants :
O
: Bouton poussoir ARRET
I
: Bouton poussoir MARCHE
P
: Bouton poussoir MARCHE par pression maintenue
S1
: Sécurité couvercle
M1
: Moteur monophasé
KM1
: Contacteur
K1A
: Contact auxiliaire
CD/F : Condensateur de démarrage / Freinage
CP
: Condensateur permanent
K
: Klixon
B
: Bornier
Cachet du vendeur
Date de l'achat :..............................................
Indices de protection suivant la norme EN 60529-1991 :
- Commandes électriques IP55.
- Machine globale IP34.
Sécurité intégrée :
- La machine a été conçue et fabriquée dans le respect des
règlements et normes la concernant indiqués ci-avant.
- L'opérateur doit être préalablement formé à l'utilisation de la
machine et informé des éventuels risques résiduels (obliga-
tion de formation du personnel aux postes de travail loi n°91-
1414, articles L. 231-3-2 et R. 231-36).
Hygiène alimentaire :
La machine est construite avec des matériaux conformes à la
réglementation et aux normes suivantes :
- Directive 89/109/CEE : matériaux et objets en contact avec
les denrées alimentaires,
- Directive 90/128/CEE : matières plastiques en contact avec
les denrées alimentaires.
Les surfaces de la zone alimentaire sont lisses et facilement
nettoyables. Utiliser des détergents agréés pour l'hygiène ali-
mentaire en respectant leur mode d'emploi.
4
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