Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Tämä ohje on tarkoitettu käytettäväksi yhdessä valmistajan alkuperäisen käyttöohjeen
kanssa. Symbolit viittaavat alkuperäisen käyttöohjeen numeroituihin piirroksiin.
Sisältö
Johdanto
Asennus
Käyttö ja turvallisuus
Puhdistus ja hygienia
Johdanto
1.
KUVAUS
1
• K25-leikkuri on keittiöammattilaisille tarkoitettu kone erilaisten
ruokatuotteiden (liha, vihannekset, hedelmät, mausteiden, majo-
neesin yms.) emulgointiin, soseuttamiseen, vaivaamiseen jne.
• Erikoiskäyttö muiden kuin elintarvikkeiden kanssa, kysy tar-
kempia tietoja valmistajalta.
Asennus
2.
MITAT - PAINO (tiedoksi)
1
- Bruttopaino pakattuna
2.
1
- Nettopaino
2.
SIJOITTAMINEN
2
• K25 on suunniteltu sijoitettavaksi työtasolle (pöytä, jalusta yms.),
jonka korkeus on 700-900 mm. Laitteen neljä jalkaa pitävät sen
tukevasti paikallaan.
2.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
3
• Konetta käytetään yksivaiheisesta sähköverkosta valetulla
kaksitappisella + maadoitetulla pistokkeella.
• Tarkasta, että koneen taakse kiinnitetyssä arvokilvessä ja
verkkokaapelissa olevat arvot vastaavat käytettävän sähköverkon
arvoja.
• Kone on suojattava verkosta erottavalla virtakytkimellä ja 16A:n
sulakkeella.
Kone on maadoitettava.
Käyttö ja turvallisuus
3.
KÄYTTÄJÄN TURVALLISUUDEN TAKAAVAT:
1
- Moottorin jarrutettu pysäytys, ennen kuin roottoriin päästään
käsiksi kannen avaamisen jälkeen.
- Moottori ei käynnisty, jos leikkurin kansi ei ole paikallaan.
- JATKUVAN KÄYTÖN tai TOISTUVIEN PAINALLUSTEN painik-
keita on painettava, ennen kuin kone käynnistyy (jännitteen-
katkaisutoiminto).
- Koneen käyttö toistuvin painalluksin tuotteiden käsittelyn
etenemisen tarkkailemiseksi.
1
Vianetsintä
1
Huolto
1
Vaatimustenmukaisuus
3
:
13,4 Kg
- Pakkauksen mitat
:
12,4 Kg
- Kokonaismitat:
• K25:tä ei tarvitse kiinnittää alustaansa ja sitä on helppo siirtää.
• Moottoriarvot:
A Moottorin koodi
B Vaiheiden lkm (1-vaihe)
C Nimellisjännite V (arvo, alue tai kommutointi)
D Taajuus (Hz)
E Nimellisteho (W)
F Nimellisvirta (A)
G Sähkönkulutus, noin (kWh)
- Roottorin automaattinen lukittuminen paikalleen, kun se pyörii
viistoon asetettuihin teriin yhdistettynä (DITO SAMA -patentti).
- Standardoitu kannen syöttöputken koko, joka mahdollistaa
ainesten lisäämisen työn aikana ja kulhon muotoilu (vuotamaton
putki).
- Kulhon, kannen ja roottorin helppo irrotus puhdistusta varten.
- Tämän käyttöohjeen käyttöä, puhdistusta ja huoltoa koskevat
ohjeet.
1
1.
1
A Jala
B Kotelo
C Runko
D PYSÄYTYS/KÄYNNISTYS -painikkeet
Jatkuva painaminen
E Vetoakseli
F Kulho (vetoisuus 2,5 l)
G Roottori
H Kansi
:
:
2.
3
FI
09/2001
3
3
4
340 x 260 x 420 mm
297 x 216 x 371 mm
K 25 FI 9 01
Werbung
Inhaltsverzeichnis
