Electrolux Dito K25 Bedienungsanleitung Seite 46

Este documento debe utilizarse en relación con el manual original del constructor.
Los pictogramas remiten a los dibujos numerados de dicho manual original
Indíce
Introducción
Instalación
Utilización, seguridad
Limpieza, higiene
Introducción
1. DESCRIPCION
1
• La trituradora es un aparato reservado a los profesionales de
la cocina, está concebida para picar, mezclar, emulsionar, tritu-
rar, amasar..., y permite transformar toda clase de productos ali-
menticios (carnes, hortalizas, frutas, condimentos, masas, mayo-
nesa...)
• Para las preparaciones especiales que salgan del marco ali-
mentario (CONSULTARNOS).
Instalación
2. DIMENSIONES - PESO (datos orientativos)
1
- Peso bruto embalado
2.
1
- Peso neto
2. UBICACION
2
• La máquina es un aparato a poner encima de una superficie
de trabajo (mesa, base...) de altura comprendida entre 700 y 900
mm. Sus 4 patas le confieren una perfecta estabilidad.
2. CONEXION ELECTRICA
3
• La máquina se alimenta por corriente monofásica mediante
enchufe sobremoldeado, 2 polos + tierra.
• Comprobar que concuerde la tensión de la red eléctrica con
el valor indicado en la placa de características y la etiqueta del
cable de alimentación.
• La instalación deberá protegerse por un disyuntor diferen-
cial y un fusible de calibre 16 A.
Puesta a tierra obligatoria
Utilización, seguridad
3. LA SEGURIDAD DEL USUARIO QUEDA GARANTIZADA POR :
1
- La parada frenada del motor al desbloquearse la tapa antes
de acceder al rotor.
- La imposibilidad de arrancar el motor en ausencia de la tapa
de la trituradora.
- La necesidad de presionar los pulsadores MARCHA CONTI-
NUA o PRESION MANTENIDA antes de arrancar (dispositivo
"falta de tensión").
- El funcionamiento por presión mantenida para controlar la evo-
lución de un trabajo.
Anomalías de funcionamiento
1
Mantenimiento
1
Conformidad con la reglamentación
1
3
- Dimensiones del embalaje :
: 13,4 Kg
- Dimensiones exteriores
: 12,4 Kg
• La máquina no necesita sujetarse y puede desplazarse libre-
mente.
• Características del motor :
A Código del motor
B Número de fases (1 monofásico)
C Tensión nominal en voltios (valor, rango o conmutación)
D Frecuencia (hertzios)
E Potencia nominal (vatios)
F Intensidad nominal (amperios)
G Consumo eléctrico indicativo (kilovatios/hora)
- El bloqueo automático del rotor en rotación ligado a la incli-
nación de las cuchillas (patente DITO-SAMA).
- La dimensión normalizada del conducto de la tapa, que per-
mite añadir productos EN MARCHA, así como el diseño de
la cuba (chimenea antifugas).
- El fácil desmontaje de la cuba, de la tapa y del rotor para
limpiarlos.
- El cumplimiento de las instrucciones del presente manual para
el uso, la limpieza y el mantenimiento del aparato.
1
1.
1 A Patas
B Caja
C Cuerpo
D Pulsadores MARCHA - PARADA
Presión mantenida
E Eje de accionamiento
F Cuba (capacidad 2,5 litros)
G Rotor
H Tapa
:
ES
09/2001
3
3
4
340 x 260 x 420 mm
297 x 216 x 371 mm
2.
3
K 25 ES 9 01