Doby Prípravy Zeleniny V Parnom Hrnci - Silvercrest SDG 950 C3 Bedienungsanleitung

8.1 Doby prípravy zeleniny
v parnom hrnci
• Zeleninu pripravte tak, že odrežete hlú-
by a veľ kú zeleninu rozdelíte na rovna-
ko veľ ké kúsky.
• Listová zelenina by sa mala variť čo
najkratšie, aby nestratila farbu.
Zelenina Množstvo
Brokolica 400 g
Karfiol 400 g
Zelená fazuľa 400 g
Ružičkový kel 400 g
Kapusta 400 g
Mrkva 400 g
Hrášok 400 g
Cuketa 400 g
Špenát 400 g
Hríby 200 g
•
•
Doba va-
renia
10 – 15 min - rozdeliť na ružičky
- pri mrazenej sa doba prípravy predlžuje o
približne 5 min.
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
15 – 20 min - rozdeliť na ružičky
- pri mrazenom sa doba prípravy predlžuje
o približne 5 min.
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
25 – 30 min - pri mrazenej sa doba prípravy predlžuje o
približne 5 min.
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
20 – 25 min - po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
35 – 40 min - čerstvá a nakrájaná na malé kúsky
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
20 – 25 min - čerstvá, nakrájaná na kolieska
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
15 – 20 min - po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
20 – 25 min - čerstvá, nakrájaná na kolieska
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
15 – 20 min - po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
15 – 20 min - čerstvé, nakrájané na krúžky ale celé malé
hlavičky
- po polovici doby varenia premiešať/pre-
vrstviť
Zeleninu koreňte a soľte až po uvarení.
Mrazená zelenina sa dá pripravovať v
parnom hrnci rovnako ako čerstvá. Pri
niektorých druhoch mrazenej zeleniny
sa doba prípravy predlžuje o niekoľ ko
minút.
Poznámky
SK 147