8.4
Doby vaření rýže
•
Vložte do misky na rýži 2 rýži a vhod-
né množství vody a také špetku soli.
•
Postavte misku na rýži 2 do nejvyššího
parního koše 3, aby mohla kondenzo-
vaná voda kapat do misky.
•
Rýži občas zamíchejte.
Rýže
Množství
Bílá rýže
Normal
1 šálek
Dlouhozrn-
1 šálek
ná
Přírodní rýže (hnědá)
Normal
1 šálek
Parboiled
1 šálek
Míchaná rýže z dlouhozrnné a divoké rýže
Normal
1 šálek
Rychle vaří-
1 šálek
cí se rýže
Ostatní rýže
Instantní
1 šálek
rýže
Mléčná
100 g + 30 g
rýže (rýžo-
cukru
vý pudink)
8.5
Doby vaření vajec
Vejce
Množství
naměkko
max 6 na par-
ní koš 3
natvrdo
•
•
Doba va-
ření
45–50 min
-
50–55 min
-
40–45 min
-
45–55 min
-
55–60 min
-
20–25 min
-
12–15 min
-
75–80 min
-
Množství
Doba va-
vody
ření
400 ml
10–15 min
20–25 min
Při otvírání víka 1 dbejte nato, aby vás
nezasáhl příval páry a aby do rýže ne-
kapala kondenzovaná voda.
Existuje mnoho různých typů rýže. Do-
držujte příslušné pokyny pro vaření, co
se týče množství vody.
Poznámky
přidat 1,5 šálku vody
přidat 1,75 šálku vody
přidat 2 šálky vody
přidat 1,5 šálku vody
přidat 1,5 šálku vody
přidat 1,75 šálku vody
přidat 1,5 šálku vody
teplé mléko v odpovídajícím množství mís-
to vody
-
Vejce postavit do prohlubní
na dně parních košů.
-
Vejce ve spodních parních
koších 3 jsou hotová trochu
dříve než v horních parních
koších.
Poznámky
129
CZ