Vaření Rýže A Tekutin; Příprava Menu; Doby Vaření - Silvercrest SDG 950 C3 Bedienungsanleitung

7.3 Vaření rýže a tekutin
V dodané misce na rýži 2 můžete vařit a
ohřívat omáčky nebo jiné tekutiny, ovoce a
také rýži.
1. Vložte do misky na rýži 2 rýži a vhod-
né množství vody se špetkou soli.
2. Postavte misku na rýži 2 do libovolné-
ho parního koše 3.
UPOZORNĚNÍ: Pokud používáte více par-
ních košů 3, měli byste misku na rýži 2 po-
stavit do nejvyššího parního koše, aby do
misky na rýži nemohlo nic kapat.
3. Rýži občas zamíchejte.
7.4 Příprava menu
Když připravujete celé menu, a proto použí-
váte více parních košů 3 nad sebou, respek-
tujte prosím toto:
• Nejtěžší potraviny byste měli pokud
možno vařit ve spodním parním koši 3.
• Jelikož je působení páry ve spodním
parním koši 3 nejsilnější a směrem na-
horu trochu slábne, prodlužuje se doba
vaření v horních koších o několik minut.
Respektujte proto „Kontrola varu" na
straně 123.
• Potraviny občas zamíchejte příp. pře-
vrstvěte dlouhou vařečkou.
1. Parní koš 1 naplňte potravinami, které
vyžadují nejdelší dobu vaření.
Výjimka: Maso a ryby byste vždy
měli vařit ve nejspodnějším parním ko-
ši 3, aby z nich nekapala šťáva na jiné
potraviny.
2. Postavte tento parní koš 3 do parního
hrnce a začněte s vařením (viz „Vaření"
na straně 122).
3. Parní koš 2 naplňte potravinami, které
vyžadují střední dobu vaření.
4. Opatrně otevřete víko 1 tak, že ho vza-
du nejdříve lehce nazdvihnete, aby
mohla pára vystoupit směrem od vás.
5. Víko 1 zcela sejměte.
6. Nasaďte parní koš 2 na parní koš 1 a
víko 1 opět zavřete.
7. Parní koš 3 naplňte potravinami, které
vyžadují nejkratší dobu vaření.
8. Postupujte stejně, jako předtím s par-
ním košem 2.
8. Doby vaření
Časy uvedené v tabulkách jsou orientační.
Skutečná doba vaření závisí na:
• velikosti a čerstvosti potravin;
• objemu náplně parních košů 3;
• poloze parního koše 3 (nahoře nebo
dole);
• teplotě vody (Uvedené časy se týkají
studené vody. S teplou vodou se doba
vaření trochu zkracuje);
• osobních preferencích (tužší nebo měk-
ké).
UPOZORNĚNÍ:
• Potraviny občas zamíchejte příp. pře-
vrstvěte dlouhou vařečkou.
• Dbejte na to, aby byly všechny kusy
přibližně stejně velké. Položte menší
kusy nahoru.
• Nepřeplňujte parní koše 3, tím že vlo-
žíte potraviny příliš natěsno nebo za-
krývají všechny otvory. Mezi kusy a
skrz otvory na dně parních košů musí
být umožněno proudění páry.
125
CZ