Funktionsweise Des Messfühlers - Pit Boss AUSTIN XL Montage- Und Betriebsanleitung

ILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
250º
"P" SET
225º
L
FC
200º
SMOKE
"P" SET
FUMÉE
OFF
ARRÊT
PRIME
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
P" SET
"P" SET
"P"Set
COOK "P" SET
RÉGLAGE «P»
LAGE «P»
FC
PROBE 1
FC
ACTUAL
FC
200º
PROBE 2
PRIME
AMORÇAGE
FC
PROBE 1
250º
"P" SET
225º
PROBE 2
RIME
L
"P" SET
COOK "P" SET
FC
FC
ORÇAGE
PROBE 1 200º
FC
ACTUAL
FC
200º
PROBE 2
PRIME
FC
SMOKE
SMOKE
OFF
DIE MESSFÜHLER VERSTEHEN
TEMPERATUR-FÜHLER
•
Im Hauptfass an der linken Wand sitzt der Temperaturfühler. Er ist ein kleines vertikales Stück aus rostfreiem Stahl. Der Temperaturfühler
misst die interne Gerätetemperatur. Wenn die Temperatur am Steuerpanel geändert wird, wird der Temperaturfühler die tatsächliche
Innentemperatur des Geräts messen und auf die gewünschte Temperatur regeln.
WICHTIG: Die Gerätetemperatur wird stark vom umgebenden Wetter draußen, der verwendeten Pelletqualität, dem
Pelletaroma und der Menge des aufgelegten Garguts beeinflusst.
FLEISCHTEMPERATURFÜHLER
•
Der Fleischtemperaturfühler misst die Kerntemperatur des Fleischs im Grill, ähnlich wie bei Ihrem Ofen im Haus. Verbinden Sie den
" SET Adapter für den Fleischtemperaturfühler mit dem entsprechenden Verbindungsport auf dem Steuerpanel und stecken Sie den
Fleischtemperaturfühler aus Edelstahl in die dickste Stelle des Fleischs. Die Temperatur wird dann auf den Steuerpanel angezeigt. Um
sicherzugehen, dass der Fleischtemperaturfühler richtig mit dem Port verbunden ist, fühlen und hören Sie, wie er einrastet.
PROBE 1
HINWEIS: Wenn Sie den Fleischtemperaturfühler ins Fleisch stecken, achten Sie darauf, dass der Fühler und sein Kabel
in keinen direkten Kontakt mit dem Feuer oder übermäßiger Hitze kommen. Der Fleischtemperaturfühler kann sonst
Schaden nehmen. Führen Sie das überflüssige Kabel aus der rückseitigen Abgasöffnung des Hauptgrills oder der Oberseite
PROBE 2
RIME
des Hauptgrills (in der Nähe des Scharniers des Grilldeckels) heraus. Wenn der Fleischtemperaturfühler nicht verwendet
wird, trennen Sie ihn vom Verbindungsport und legen Sie ihn beiseite; so ist er geschützt und bleibt sauber.
Mit dem Temperaturregler können Sie die gewünschte Räuchertemperatur einstellen. Nachdem Sie das
300º
Gerät mit einer Stromquelle verbunden und den Ein-/Aus-Knopf gedrückt haben, drehen Sie den Regler 350º
und wählen Sie eine der zehn Temperaturstufen, zwischen 65 °C und 260 °C beziehungsweise 150 °F und
400º
500 °F. Wenn Sie den Regler auf eine Temperaturstufe gestellt haben, schaltet sich der digitale LCD-
Bildschirm an und zeigt an, dass er betriebsbereit ist. Wenn der Regler ausgestellt ist, bleibt der digitale
450º
LCD-Bildschirm ausgeschaltet.
Mit dem „P"-Set-Knopf wählen Sie, wenn der Temperaturregler auf „Smoke" steht, eine der acht
475º
COOK
Feineinstellungen. Drücken Sie den Knopf, um die „P"-Einstellung zu ändern und, wie Sie möchten, Ihrem
FC
Garstil und der Garumgebung Rechnung zu tragen. Mit einem kurzen Druck des Knopfs erhöhen Sie
HIGH
PROBE 1
die Einstellung von P0 bis zu P7, dann wiederholt sich das Ganze. Anpassungen sind nur in der Smoke- ÉLEVÉ
FC
ACTUAL
Einstellung möglich. Der Standardwert ist „P4". Wenn Sie die „P"-Einstellung anpassen, werden Ihre
Präferenzen gespeichert, bis Sie weitere Anpassungen vornehmen.
PROBE 2
FC
Der „P"-Set-Knopf wird auch als Temperaturanzeigeregler verwendet, um die Temperaturanzeige auf
dem LCD-Bildschirm zu ändern. Halten Sie den Knopf für zwei Sekunden gedrückt, um nach Wunsch zu
Celsius (ºC) oder Fahrenheit (ºF) zu wechseln. Die Standardeinstellung ist Celsius.
300º
250º 350º
Der LCD-Bildschirm ist das Informationszentrum Ihrer Einheit. Er zeigt die „gewünschte Gartemperatur",
COOK
225º 400º
die „tatsächliche Gartemperatur" und die „Fleischthermometertemperatur" (wenn verbunden) an. Wenn
FC
450º
nur ein Fleischthermometer verbunden ist, wird nur ein Messwert angezeigt.
475º
SMOKE
FUMÉE
OFF HIGH
300º
ARRÊT ÉLEVÉ
FC
350º
Halten Sie den „Prime"-Knopf gedrückt, um dem Feuertopf eine zusätzliche Ladung Pellets zuzuführen.
ACTUAL
Verwenden Sie dies Funktion, um dem Feuer mehr Brennstoff zuzuführen, bevor der Fassdeckel geöffnet wird,
400º
dadurch erreichen Sie eine schnelle Wiederaufheizzeit. Sie kann auch während des Räucherns genutzt werden,
300º
um die Intensität des reinen Raucharomas zu erhöhen. Wurde von Wettbewerbs-Grillmeistern gefordert.
250º 350º
225º 400º
FC
450º
450º
Die „Smoke"-Einstellung des Temperaturreglers ist der Startmodus des Geräts. Der Grill arbeitet auf der
475º
geringsten Temperatur, ohne dass das Feuer ausgeht.
OFF HIGH 475º
Der/die Steckverbindungsport(s) auf der Vorderseite des Steuerpanels sind für einen/zwei
HIGH
Fleischtemperaturfühler vorgesehen. Wenn ein Fleischtemperaturfühler verbunden ist, wird
die Temperatur auf dem LCD-Bildschirm angezeigt. Trennen Sie den Fleischtemperaturfühler,
wenn er nicht verwendet wird. Nur kompatibel mit Fleischtemperaturfühlern der Marke Pit
Boss®. Zusätzliche Fleischtemperaturfühler können einzeln erworben werden.
COOK
FC
FC
ACTUAL
FC
ARRÊT
300º
250º
"P" SET
225º
FC
200º
SMOKE
OFF
150°
120°
300º
"P" SET
250º 350º
RÉGLAGE «P»
"P" SET
225º 400º
110°
200º
PRIME
AMORÇAGE
225º 475º
SMOKE
FUMÉE
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
95°
FC
SMOKE
200º
300º
250º 350º
"P" SET
OFF
225º 400º
200º
PRIME
SMOKE
SMOKE 475º
OFF HIGH
FUMÉE
"P" SET
225º
FC
200º
SMOKE
ÉLEVÉ
"P" SET
RÉGLAGE «P»
PRIME
AMORÇAGE
350º
400º
450º
475º
HIGH
300º
175°
250º 350º
205°
450º
230°
"P" SET
245°
HIGH
450º
PRIME
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
300º
250º 350º
OFF HIGH
400º
450º
475º
400º
450º
475º
85