Pit Boss AUSTIN XL Montage- Und Betriebsanleitung Seite 44

Le gril ne Écoulement d'air
parvient pas insuffisant dans le
à une température pot de combustion
stable ou n'arrive
pas à la maintenir
Manque de combustible,
combustible de
mauvaise qualité ou
obstruction du système
d'acheminement
Sonde de température
Le gril produit trop Accumulation de graisse
de fumée ou une
Qualité des
fumée décolorée
granulés de bois
Le pot de combustion
est bloqué
Arrivée d'air insuffisante
pour le ventilateur
Flambées Température de cuisson
fréquentes
Accumulation
de graisse sur les
composants de cuisson
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Vérifiez qu'il n'y a pas d'accumulation de cendres ou d'obstruction dans le pot de combustion. Suivez les
instructions d' Entretien et maintenance en cas d'accumulation de cendres. Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous
qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée d'air n'est pas bouché. Suivez les instructions d' Entretien
et maintenance si celui-ci est sale. Vérifiez le bon fonctionnement du moteur de la vis sans fin et assurez-vous
que le tube de la vis sans fin n'est pas bloqué. Une fois toutes les étapes précédentes effectuées, démarrez le gril,
configurez la température sur SMOKE et attendez 10 minutes. Vérifiez que la flamme produite est vive.
Vérifiez que le niveau de combustible dans la trémie est suffisant, remplissez si besoin. Si la qualité
des granulés de bois est mauvaise ou que leur taille est trop grande, le système d'acheminement peut
s'obstruer. Retirez les granulés et suivez les instructions d' Entretien et maintenance .
Vérifiez le statut de la sonde de température. Suivez les instructions d' Entretien et maintenance si celui-ci
est sale. Contactez le service clients pour obtenir une pièce de rechange en cas de dommage.
Suivez les instructions d' Entretien et maintenance .
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d' Entretien et maintenance pour
procéder au nettoyage. Remplacez-les par des granulés de bois secs.
Retirez les cendres et autres débris du pot de combustion. Suivez la Procédure d'amorce de la trémie.
Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée d'air n'est pas
bouché. Suivez les instructions d' Entretien et maintenance si celui-ci est sale.
Essayez de cuire à plus faible température. La graisse possède un point d'inflammabilité. Maintenez une
température inférieure à 176 °C/350 °F lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Suivez les instructions d' Entretien et maintenance .