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ACHTUNG: Den Grill nicht transportieren, wenn ein Gasbehälter angebracht ist. Der Behälter kann sich
vom Ventil lösen und ein Gasleck verursachen, was möglicherweise zu einer Explosion, einem Brand oder
schweren Körperverletzungen führen kann. Klemmen Sie den Gasbehälter erst ab, bevor sie ihn bewegen
oder lagern. Wenn Sie den Grill im Innenbereich aufbewahren, lassen Sie den Gasbehälter im Außenbereich.
GRILLUMGEBUNG
1. AUFSTELLEN DES GRILLS
Wie bei allen Geräten für den Außenbereich spielt das Wetter eine wichtige Rolle bei der Grill-/Räucherleistung des Geräts und
der Garzeit, die zur Zubereitung der Mahlzeit notwendig ist. Alle Pit Boss® Geräte sollten in einem Mindestabstand von 915 mm
(36 Zoll) von brennbaren Bauten aufgestellt werden und dieser Mindestabstand muss während des gesamten Gebrauchs
eingehalten werden. Dieses Gerät darf nicht unter einer brennbaren Decke oder einem brennbaren Vorsprung aufgebaut
werden. Stellen Sie den Grill in einem Bereich auf, der frei von brennbaren Materialien oder anderen entzündlichen Gasen und
Flüssigkeiten ist.
2. GAREN BEI KALTEM WETTER
Wenn es draußen kälter wird, heißt das nicht, dass die Grillsaison beendet ist! Die frische kalte Luft und der vorzügliche Duft
nach gegrilltem Essen werden Ihnen dabei helfen, den Winter-Blues zu überwinden. Beachten Sie diese Empfehlungen und
Sie werden während der kälteren Monate Freude an Ihrem Grill haben:
•
Seien Sie gut organisiert: Bereiten Sie alles, was Sie benötigen, in der Küche vor, bevor Sie nach draußen gehen.
Verlegen Sie Ihren Grillplatz im Winter an einen windgeschützten Ort, wo Sie nicht in der direkten Kälte stehen.
Überprüfen Sie die kommunalen Verordnungen hinsichtlich des Abstands zwischen Grill und/oder anderen Bauten.
Stellen Sie alles auf ein Tablet, ziehen Sie sich warm an und machen Sie sich ans Werk!
•
Um die Außentemperatur zu verfolgen, hängen Sie ein Außenthermometer in der Nähe des Grillbereichs auf. Führen
Sie Buch darüber, was Sie zubereiten, über die Außentemperatur und die Garzeit. Das hilft Ihnen zu einem späteren
Zeitpunkt bei der Entscheidung, was Sie grillen oder räuchern und wie lange Sie dafür veranschlagen müssen.
•
Stellen Sie eine warme Servierplatte bereit oder decken Sie den Teller ab, um das Essen warm zu halten, während Sie
zurück ins Haus gehen.
3. GAREN BEI HEISSEM WETTER
Wenn es draußen wärmer wird, verringert sich die Garzeit. Halten Sie sich an diese Empfehlungen und Sie werden während
der heißen Monate Freude an Ihrem Grill haben:
•
Passen Sie Ihre Kochtemperatur nach unten an. Dadurch können Sie ein unerwünschtes Aufflammen vermeiden.
•
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur des Essens zu bestimmen. Dadurch können Sie das
Fleisch vor zu langem Garen und Austrocknen bewahren.
•
Sie können das Grillgut warm halten, indem Sie es in Folie wickeln und in einer isolierten Kühltasche aufbewahren.
Stopfen Sie den Platz um die Folie mit zusammengeknüllter Zeitung aus und Ihr Essen wird 3 bis 4 Stunden warm
bleiben.
ERSTE VERWENDUNG – AUSBRENNEN DES GRILLS
Es ist wichtig, dass Sie den Grill ausbrennen, bevor Sie zum ersten Mal Speisen mit ihm zubereiten. Starten Sie den Grill und lassen
Sie ihn mindestens 15 Minuten auf HIGH laufen, um das Gerät auszubrennen. Dadurch werden die inneren Bauteile „durch Hitze
gereinigt", Gerüche und Fremdstoffe beseitigt.
BEFEUERUNGSVORGANG
1.
Stellen Sie sicher, dass alle Bedienknöpfe auf die Position OFF gedreht sind.
2. Verbinden Sie den LPG-Gasbehälter nach Anweisung. Drehen Sie das Ventil des LPG-Gasbehälters auf OPEN.
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BEDIENUNGSANLEITUNG
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