Liste Des Types De Pains Et Des Options De Cuisson - Panasonic SD-2501 Bedienungsanleitung Und Rezepte

Liste des types de pains et des options de cuisson

 Options disponibles et durées correspondantes
Options
Numéro de menu
Menu Taille Croûte
SD-2501 SD-2500
 
01 01 Basic
Basic
 
02 02
Rapid
Basic
 
03 03
Raisin
Whole

04 04 —
wheat
Whole

05 05 wheat —
Rapid
Whole

06 06 wheat —
Raisin
07 — Rye — —
08 07 French — —
09 08 Italian — —
10 09 Sandwich — —

—
11 10 Brioche
Gluten

12 11 —
Free

13 12 Speciality —
Speciality

—
14 13
Raisin
15 14 Bake only — —

Seules les options 'Light' (Clair) ou 'Medium' (Moyen) sont disponibles.
 La fonction départ différé n'existe que sur le modèle SD-2501.
• La machine à pain fonctionnera pendant un court moment au cours de la période de levée (pour assurer le développement optimal de gluten).
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• La durée des programmes varie selon la température ambiante.
Processus
Départ
Repos Pétrissage Levee Cuisson
différé
30 min– 1 h 50 min–
 
4 50–55 min
15–30 min
60 min 2 h 20 min
— — 15–20 min env. 1 heure 35–40 min
30 min– 1 h 50 min–
 
1 3 4 50 min
15–30 min
60 min 2 h 20 min
1 h– 2 h 10 min–


4
50 min
15–25 min
1 h 40 min 2 h 50 min
15 min– 1 h 30 min–

—
4 45 min
15–25 min
25 min 1 h 40 min
1 h– 2 h 10 min–


4
3 50 min
15–25 min
1 h 40 min 2 h 50 min
45 min– env. 1 h 20 min–

1 heure
60 min 10 min 1 h 35 min
40 min– 2 h 45 min–

10–20 min 55 min
2 h 5 min 4 h 10 min
2 h 25 min–

30 min–1 h 10–15 min 50 min
3 h
1 h– 2 h 10 min–


4 50 min
15–25 min
1 h 40 min 2 h 50 min

—
1 30 min 4 1 h 25 min 50 min
25–45 min
2 — — 15–20 min 40–45 min 50–55 min
30 min– 1 h 50 min–


4
55 min
15–30 min
1 h 15 min 2 h 45 min
30 min– 1 h 50 min–
 
3 4 55 min
15–30 min
1 h 15 min 2 h 45 min
30 min–
— — — —
1 h 30 min

Seules les options 'Medium' (Moyen) ou 'Dark' (Sombre) sont disponibles.
 Il y a une période de levée au cours de la période de pétrissage.
Numéro de menu
Total
SD-2501 SD-2500
4 h–
16 15 Basic
4 h 5 min
1 h 55 min–
Basic
17 16
2 h
Raisin
Whole
4 heures
18 17
wheat
Whole
5 heures
19 18 wheat
Raisin
3 heures
20 — Rye
21 19 French
5 heures
22 20 Pizza
3 h 30 min
23 21 Brioche
6 heures
24 22 Speciality
4 h 30 min
Speciality
25 23
5 heures Raisin
26 24 Jam
3 h 30 min
1 h 50 min–
27 25 Compote
1 h 55 min
4 h 30 min
4 h 30 min
30 min–
1 h 30 min
Options
Départ
Menu Repos Pétrissage
Taille Croûte
différé
30 min–
— — —
15–30 min
50 min
30 min–
— — —
15–30 min
50 min
55 min–
— — —
15–25 min
1 h 25 min
55 min–
— — —
15–25 min
1 h 25 min
45 min– env.
— — —
60 min 10 min
40 min–
— — —
10–20 min
1 h 45 min
(Pétrissage) (Levee)

— —
10–18 min 7–15 min
— — —
30 min
25–45 min
30 min–
— — —
15–30 min
1 h 5 min
30 min–
— — —
15–30 min
1 h 5 min
— — — — —
— — — — —
Processus
Levee Cuisson Total
1 h 10 min–

—
4 2 h 20 min
1 h 30 min
1 h 10 min–

—
4 2 h 20 min
1 h 30 min
1 h 30 min–

4 — 3 h 15 min
2 h
1 h 30 min–

4 —
3 h 15 min
2 h
— —
2 heures
1 h 35 min–
—
3 h 35 min
2 h 40 min
(Pétrissage) (Levee)
45 min
env. 10 min env. 10 min

4 —
35 min 1 h 50 min
1 h 10 min–

4 — 2 h 45 min
1 h 55 min
1 h 10 min–

—
4 2 h 45 min
1 h 55 min
1 h 30 min–
— —
2 h 30 min
1 h–
— —
1 h 40 min
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