Interne Kühleinheit (Option) - Schaerer Coffee Vito Betriebsanleitung

Reinigung
Reinigungsbehälter mit ± 400 ml fri-
schem Wasser füllen.
Milchschlauch mit der Düse in den Be-
hälter tauchen.
wählen.
; Wasserspülung läuft.
; Aufforderung zur Schäumerreini-
gung erscheint.
wählen
Anweisung auf dem Touchscreen fol-
gen.
Reinigertablette einwerfen.
wählen.
; Reinigung läuft
; Reinigungsprogramm
schlossen und wird automatisch
beendet.
VORSICHT!
Gefahr für Benutzer!
VORSICHT!
Gefahr für Benutzer!
BASCV_DE
V03 | 07.2011
Schäumerkopfteile demontieren.
Teile und Milchschlauch für ± 30 min in
einer Lösung aus 500 ml
Wasser und 25 ml Reinigungsmittel
(Milkpure) einlegen.
Alle Teile unter fliessendem, handwar-
mem Wasser reinigen.
Schäumerkopfteile wieder montieren.
Schäumerkopf am Auslauf so montie-
ren, dass es „Klick“ macht.
wählen.
Aussenflächen und Behälter
Aussenflächen der Maschine mit ei-
nem feuchten Papiertuch abwischen.
Je nach vorhandener Option folgende
Handlungen ausführen:
Trinkwassertank mit frischem Wasser
ausspülen.
ist abge- Milchbehälter mit frischem Wasser
gründlich ausspülen.
Schmutzwassertank und/oder Tropf-
schale mit Haushaltsreiniger gründlich
reinigen.
Der unsachgemässe Umgang mit Bohnen, Wasser, Milch, Pulver, oder anderen Kaffeebestandteilen
kann zu Gesundheitsbeschwerden führen!
Hygiene Vorschriften nach HACCP einhalten!
Siehe auch Kapitel „Sicherheitshinweise“ - „Hygienvorschriften HACCP“ in der Betriebsanleitung.
Interne Kühleinheit
Durch Milchablagerung und Bakterien besteht Verunreinigungsgefahr für Milch und
Kühleinheit.
Die Kühleinheit täglich reinigen.
► Fronttür öffnen oder Abdeckung entfernen.
► Milch aus der Kühleinheit nehmen.
► 5 ml Reinigungsmittel Daypure mit 500 ml warmem Wasser in einem Gefäss anrühren.
► Innenraum der Kühleinheit mit der angerührten Reinigungslösung reinigen.
► Mit klarem Wasser ausspülen und mit einem sauberen Tuch abtrocknen.
► Milch wieder in die Kühleinheit stellen.
► Schlauch wieder in den Milchbehälter einsetzen.
► Fronttür schliessen oder Abdeckung anbringen.
Option 1: Mit Pulversystem
; Mixer Spülung startet automatisch.
heissem
Danach weiter bei 7.
Option 2: Mit frischer Milch
Weiter bei 7.
Separate Programme
Schäumerreinigung und Mixer Spülung
können separat durchgeführt werden.
Option 1: Schäumerreinigung
[Schäumerreinigung] im Menü „Pflege“
drücken.
wählen.
; Schäumerreinigung startet.
Option 2: Mixer Spülung
[Mixer Spülung] im Menü „Pflege“ drü-
cken.
wählen.
; Mixer Spülung startet.
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